![]() Вчера соседи в чате писали, что у них в туалете из вытяжки воняет кошачьим лотком соседей. Задумался, не воняет ли лоток моего кота, потом понял, что это маловероятно.
И вдруг осознал, что из детства и семьи я не перенял вообще ничего из бытовых привычек. Моя семья детства - люди, в доме которых я нынешний могу испытывать лишь брезгливость. Потому что эти зассанные кошачьи лотки с древесным наполнителем, который пропитывается ссаниной довольно быстро, кот цепляющий его на лапы, а потом этими лапами прыгающий на постель - это прям мега буэээ. При этом овощи, например, я, напротив, мою менее тщательно перед нарезкой в салат. Или постельное белье меняю реже (ну так а что его чаще менять, если у меня кот обоссанный наполнитель на лапах в кровать не приносит). У меня совсем другой подход к питанию, и я не понимал, почему люди так восхищаются домашней едой, если она всегда такое унылое майонезное говно. Оказалось, не обязательно. И домашний стейк из лосося, действительно, может быть вкуснее и дешевле стейка из реста. Короче, вдруг осознал, что я как будто не перенял вообще ни одной привычки от родственников, вырабатывая свои подходы к тому, как вообще надо справляться с этой жизнью. #всем_пох 1 июня в 14:59
17 |
![]() |
kiki2020 Онлайн
|
Jinger Beer
Хз, соус как соус. Готовый, стоит в холодильнике, можно не заморачиваться. Типо всякие песто и прочая херня на масле намного полезнее. |
![]() |
|
PersikPas
Такое ощущение, что ты постарел. В смысле? ( это я про часть с едой) Я по-прежнему вообще ничего не готовлю, просто сообщаю, что домашняя еда не обязательно блевашка от безысходной бедности |
![]() |
|
Jinger Beer
Нет никакой ненависти Скорее не к нему, а к самому факту салатов зимних в больших количествах 1 |
![]() |
|
Таня Белозерцева
А я не представляю суп без майонеза, всегда его кладу во все супы и салаты. В борщ сметануВ остальные супы ничего не нужно 4 |
![]() |
|
Гламурное Кисо
Ещё в щи можно сметанки положить в охотку. |
![]() |
|
Я щас задумался, а што, так не у всех?
|
![]() |
|
Гламурное Кисо
А мне надо именно в суп. Такие вот у меня причуды. Или вкусы. |
![]() |
|
Красавчек!
|
![]() |
|
Майонез только в пару салатов. Все!
|
![]() |
|
Jinger Beer
Из личных, хотя и весьма обширных наблюдений и размышлений. Не ненависть, скорее маятник. Он был первым полноценно коммерческим соусом производимым, насколько я знаю. Из тех, что для нашего региона были нехарактерны. Отсюда высокий спрос среди людей постарше, и у многих из них выработалась традиция заливать его вообще в любой салат, особенно по праздникам. Про оливье, в нём плавающее, вроде бы уже выше было. А поколение около нулевых, таких салатов наевшись, уже инстинктивно его отторгает |
![]() |
|
onixx
Это от хозяйки зависит, сколько майонеза добавить в то же оливье. К тому же, эффективней хранить салат без лука и майонеза, добавляя эти ингредиенты непосредственно перед подачей на стол. И тут любой едок может попросить чтобы ему поменьше майонеза положили. 1 |
![]() |
|
Jinger Beer
Полностью согласен. Просто в целом говорю о том, что среди старших поколений была тенденция к тому, чтобы с майонезом перебарщивать. И субьективно её наблюдал, и в целом по подобным обсуждениям в интернете картина проявляется. Это как смотреть мультики по ковру на стене - хоть раз, но сталкивались многие) |
![]() |
|
onixx
Я помню, как майонез доставали перед Новым годом. И как он ценился... И что интересно, рецептов изготовления майонеза было просто не найти, их не публиковали в журнале «Работница», их было не найти на отрывных календарях «для хозяек». А кто знал — молчал, может, делился только с ближайшими родственниками или друзьями. Моя мать была профессиональный повар, но она не знала, как делать майонез. А я вот знаю, как делать, и делал его неоднократно. Но к майонезу равнодушен, принимаю его только в салатах, где он необходимый ингредиент. 2 |
![]() |
|
Jinger Beer
В этом и суть, и я не говорю, что это плохо. Но у некоторых отторжение майонеза просто в силу того, что в детстве им заправляли больше, чем нужно |