Сосиски не жарь — с них бежит столько воды и жира, что чашечки переполняются, и происходит ахтунг. Я пробовал.

а что за животные там на фото? которые за хвосты подвешены

Эта та самая, мысли о которой просочились в тот «упоротый» сон?)

Ах, молодость молодость, вся прошла в обнимку с этим агрегатом... :-D

Есть маринад для мяса, который даёт лёгкий привкус дымка от костра

Jinger Beer
А сейчас что? )

Черный Призрак
Сейчас, если что аэрогриль. А много шашлыков уже не с кем есть. Иных уж нет, а те далече.

Черный Призрак
Да практически то же самое.
Только на шашлычнице больше можно сделать.

У нас где-то в дааальних закромах валяется советская еще электрошашлычница)))

И вообще-то надо металлическую круглую часть при жарке ставить на место, открытым способом не должно готовиться...
(открыт только верх, насколько я помню, для выхода пара/воздуха)
тогда и быстрее приготовится, и корочка будет, кстати))

n001mary
Я сняла, чтобы сфоткать .)📸

О, тоже такая есть. Годная вещь (только ни в один шкаф на кухне не влезает, ыааа)

Кстати, советская шашлычница была очень крутая в плане инженерной мысли. В последующем они отступили от этой идеи, и всё стало не очень хорошо. Вот такую перестроечную шашлычницу я и купил. А сейчас я смотрю на фотографию, увеличиваю её и вижу, что они опять вернулись к старой советской инженерной схеме. Молодцы.