Если посложнее – то Cities: Skylines, если попроще и повеселее – то Tropico (как по мне, 5 лучше, чем 6).

ReznoVV, добавил уточнение

есть новый градостроитель про бобров, там в основном борьба с природой

nullitte, это Against the Storm? Знаю, там правда жесткие дедлайны, надо сосредотачиваться, а я наоборот хочу за расслабон посидеть

Семейная ферма/ФэмилиФарм

Хэйдэй

SimCity ?

chbs
4eRUBINaSlach говорю ж, не современное, чонить историческое

Lados
Stronghold, стоительные миссии.

ИзУмРуДнАя КоТоФеЯчКа, надо посмотреть

Lados
Там есть режимы сложности.

nullitte, я знаю, я играл)

https://ru0.elvenar.com/web/glps
Семь лет играю ) Игрушка браузерная, при желании можно скачать приложение на телефон - и можно заходить под тем же логином и с компа, и с телефона.
Боевок там реально по минимуму: на тебя никто не нападает, ты сражаешься исключительно по желанию (нет желания - можно откупиться, в смысле, "захватить" провинцию за ресурсы).
Спешить никуда не надо. Я вот между каждой главой в развитии как минимум на три-четыре месяца делаю паузу, чтобы спокойно отстроиться и приукрасить город.
Короче: тихо, мирно, медитативно...

Spiritfarer, может быть. Милая, простая, жители-зверюшки (много разных, все со своими запросами; даже гриб есть и динозаврик)), с ними потрещать можно :) Плюс мини игры и простенькие квесты. Я бы назвала ее идеальной, но мне еще сюжет хотелось, а там он больше для галочки.
Декорации нейтральные. Там, по сути, город стоит на корабле и строится ввысь; но нет, никакого отношения к Ноеву ковчегу.)

Глиссуар, это моя любимая)

И никто ещё не накинул про Frostpunk. В букву запроса укладывается, хотя не уверен что зайдёт)

Rimworld не советую, там боевка какая-никакая в наличии, а вот его клоны можно посмотреть, если "пешечная" структура населения не смущает. Видел пару угарных средневековых вариантов с упором в дипломатию, емнип вообще без боёвки