 Сегодня Добби ругался с жабой.
Жаба не дала Добби купить готовое пельменное тесто по 100 рублей за полкило. Потому что 2 кг. муки по акции стоят 60 рублей. Сама делай, раз на пенсии дома сидишь! вчера в 16:39
15 |
|
|
|
Латкина
А яйца и все остальное в стоимость добавил, Добби? Так на так и выйдет, разве что оно невкусное чаще всего? 1 яйцо на килограмм теста.себестоимость чуть меньше 40 рублей. Магазинное - 200 сомнительного качества. но я не люблю его наминать. вот морока.( 4 |
|
 |
|
|
А сколько по времени занимает готовка пельменей? 👀
|
|
 |
|
|
Это как сравнивать салат в кафе и салат дома, все ингредиенты=одна порция в кафе, а дома на четверых или пятерых, но ты точно уверен, не получится как у деда Щукаря и морские гады не нагадят тебе. Fruit de mer)))
2 |
|
|
|
|
Altra Realta
А сколько по времени занимает готовка пельменей? 👀 одно только тесто - от 45 минут до часа.если самой делать. ну и лепить - 20 минут примерно. на пару порций. если фарш уже готов. у меня нет мясорубки, я готовый беру и добавляю лук/чеснок/соль/перец. 3 |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
клевчук
Altra Realta Очень долгоодно только тесто - от 45 минут до часа. если самой делать. ну и лепить - 20 минут примерно. на пару порций. если фарш уже готов. у меня нет мясорубки, я готовый беру и добавляю лук/чеснок/соль/перец. 2 |
|
|
|
|
Altra Realta
мне вчера захотелось селедку под шубой. овощи были, на винегрет варила. селедка была. готовила час. и часа три он настаивался в холодильнике. по деньгам - только затраты на селедку и майонез. овощи свои. 5 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
клевчук
Жесть 2 |
|
 |
|
|
По акции мука тоже не всегда качественная - я недавно соблазнилась вместо макфы взять что-то невзрачное-случайное, но в два раза дешевле - так блины желтоватыми вышли :(
Тож захотела селёдку под шубой. А продуктов только на мимозу!... 1 |
|
 |
|
|
Расчет жабы не совсем верный… Она не закладывается на «вымешивала тесто и заклинило спину/ закружилась голова/ давление улетело» - а это вполне возможные дополнения к домашнему тесту(
6 |
|
|
|
|
Merkator
Расчет жабы не совсем верный… Она не закладывается на «вымешивала тесто и заклинило спину/ закружилась голова/ давление улетело» - а это вполне возможные дополнения к домашнему тесту( вот поэтому я не связываюсь с дрожжевым тестом.)3 |
|
 |
|
|
клевчук
Altra Realta Покупное пельменные тесто противное, если слоёное дрожжевое и не дрожжевое я ещё покупаю, то пельменное лучше сделаю сама. И тесто можно замораживать, дрожжевое тоже. А из пельменного и вареники можно делать, и манты с чебуреками, и лепешки, и штрудель. Я делаю теста побольше и замораживаю порционно на один раз. И ещё у меня есть советская металлическая пельменница, там пельмени шестигранные. Очень облегчает работу.да. поэтому и брала готовое тесто. сейчас время есть. 2 |
|
|
|
|
khr4806
клевчук у меня тоже есть.Покупное пельменные тесто противное, если слоёное дрожжевое и не дрожжевое я ещё покупаю, то пельменное лучше сделаю сама. И тесто можно замораживать, дрожжевое тоже. А из пельменного и вареники можно делать, и манты с чебуреками, и лепешки, и штрудель. Я делаю теста побольше и замораживаю порционно на один раз. И ещё у меня есть советская металлическая пельменница, там пельмени шестигранные. Очень облегчает работу. но для одного человека мне проще наделать пельменей вручную. 2 |
|
 |
|
|
...и тут я вспомнил, что опять не купил яйца! Вторую неделю подряд. Да что ж такое-то.
4 |
|
|
|
|
одно только тесто - от 45 минут до часа. Сложный рецепт? У меня обычно минут 15ина тесто, дальше нарезка и лепка, смотря по количеству. Но я и яйцо не всегда кладу. Мука вода соль, да и ладно.если самой делать. 2 |
|
|
|
|
Lasse Maja
Сложный рецепт? У меня обычно минут 15ина тесто, дальше нарезка и лепка, смотря по количеству. Но я и яйцо не всегда кладу. Мука вода соль, да и ладно. наминать долго, чтобы тесто было крутым.2 |
|
|
|
|
Понятно) Тесто - нормальная зарядка
2 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
Altra Realta
Все тот же цезарио. Сколько лет подряд ходили в тратторию, там был идеальный салат, но жизнь меняется, и салаты меняются вместе с нею. 3 |
|
 |
isomori Онлайн
|
|
3 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
