Элейн
Вы сами упомянули шиповник - тоже рекомендую, но не обычный)) - розу собачью, а розу морщинистую=розу ругозу http://flower.onego.ru/kustar/rosa_rug.html
Фейдельм правильно предложила боярышник, но это очень крупный куст.
Хорошо будет http://flower.onego.ru/kustar/tamarix.html
спиреи типа Ван-гутта: http://flower.onego.ru/kustar/spirae_v.html
Отдельно рекомендую спирею японскую Голд Флейм http://www.proxima.net.ua/spireja-japonskaja-goldflejm_spiraea-japonica-goldflame.html - весной отрастает красивыми листьями,создается впечатление, что цветет. Главный недостаток - чуть выше пояса.
Можно посадить сирень венгерскую - https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C_%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B3%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F

Главное, что вам нужно сделать после того, как посадите и польете (по периметру кроны, не менше!) - разрыхлить пролитый грунт и ЗАМУЛЬЧИРОВАТЬ. Чем хотите - привезти с собой пакет нейтрального торфа, соломой, листьями и т.д.