Там, по-моему, бессвязность неустранимая в этом тексте. Я прикидывал, как бы его отредактировать, если автор согласится, но -- слишком много переделывать надо, до 90%.
От приготовления свиной рульки остался бульон (рульку варили долго и упорно и даже пиво тёмное вливали - это вам для представления о том КАКОЙ там по итогу получился бульон).
Ну я и говорю мужу: го рамен замутим, не пропадать же добру.