Матемаг
Так зотти - это и есть обж. Зачем детям умение воевать? А до пятого курса они именно что дети. Поэтому их учат определять нечисть, что бы знать, что от неё ожидать, и заодно справляться с ней. И как мы видим позже: Ридикулус - это действительно полезное заклинание.
А вот на 6-7 курсах зотти берут те, кто делают противостояние тёмным искусствам частью будущей деятельности, и можно рассчитывать, что большая часть из них не забудет Протего через год после выпуска. И вот этих уже можно учить сражаться с людьми.
Структура обучения в Хогвартсе правильная.
Ещё раз: большая часть забудет ридикулус через пару лет после выпуска, и это абсолютно нормально, но они будут знать чем опасны красные колпаки, и смогут оценить угрозу от оборотня и вызвать дмп.