ar neamhni

#едаблоги
Не думала, что вдруг подсяду на компоты, но то ли сейчас газировку такую делают, то ли мне она надоела, но пить ее невозможно из-за химического привкуса, а компот это кааайф)) В этот раз на компот пошло несколько слив, подобранная под деревом груша и прошлогодний сушёный шиповник. В следующий раз слив тоже на улице насобираю, нечего деньги на них тратить 😆

#едаблоги
Такое состояние, вот вроде хочется что-то эдакое съесть, но ничего не хочется =D

#едаблоги
Размораживала сегодня холодильник. Вечно так получается, что мне приспичивает разморозить его летом. Нашла в морозилке кулёк каких-то ягод и, не разбираясь, что за ягоды, сварила из них компот. Сахара не было, и я от души плюхнула в него мёда.
...Странный вкус. Мёда определенно могло быть и поменьше 😆 но на жару пойдет, все лучше, чем покупной квас, чот в последние лет десять все эти химические газировки на ароматизаторах мне поперек горла встают, не представляю, как люди их пьют в больших количествах.

#детство #едаблоги
Тут Альтра спрашивала недавно про любимые сладости детства, а мне что-то вспомнился любимый напиток детства. Назывался "мёдовый компотик", с ударением на ё. Готовился очень просто: одну или две чайных ложки мёда развести в стакане воды.
Надо теперь такое сварганить, я как раз мёд купила)

#едаблоги
Купила кукурузу, а она в сыром виде вкуснее вареной. Я, конечно, кинула ее варить, но в следующий раз, наверное, буду грызть сырую, зачем себе отказывать))

#едаблоги
Сижу пью чай с молоком. Вот же извращение все-таки)
Кофе с молоком я давно уже не пью, потому что вместо молока лью в кофе апельсиновый сок.

#едаблоги #всякаяфигня
Когда стоишь под деревом и занимаешься поеданием ягод, срывая их с веток, не обойтись без правила "вовремя поднятое не считается упавшим". Ну и, конечно, немытые ягоды наше всё 😄
В связи с этим вспомнилась упоротая невыдуманная история, которую я читала в газете 20+ лет назад и до сих пор помню. Она была про маленькую девочку, которая любила есть малину с куста. Ее бабушка очень тряслась за здоровье ребенка, всячески защищала внучку от бактерий и, конечно, была против малины с куста. Немытое! Опасно! Но девочка наотрез отказывалась от мытой малины из миски, ей было в кайф именно сорвать с куста...
Поэтому бабушка вставала на два часа раньше, собирала все спелые ягоды, мыла их, а потом развешивала обратно на кусты. И когда внучка шла в малинник, она ела там мытое. Душенька бабушки была спокойна.

#едаблоги
Готовить стало лень, поэтому на завтрак сегодня был последний кусок хлеба, найденный на столе орех и три конфеты 😄

#едаблоги
Я переехала в 21 век и первый раз в жизни приготовила еду на антипригарной сковородке 😆😆
Мне она нравится. Но блины, наверное, все равно на чугунной буду жарить. Ибо привычка)

#едаблоги
Когда спрашиваешь рецепты у нейросети)))
Аж вспомнилось из "Ирки Хортицы":

#едаблоги
Осваиваю тут на полшишечки некоторую кулинарию. Вынесла из нее один лайфхак: если съесть морковь заранее, ее не придется долго и нудно обжаривать)

#едаблоги
"Это блюдо на скорую руку, готовится очень просто и быстро!
1. (блаблаблабла) поставьте в пароварку на 40 минут".

Ладно, я поняла, лучше бутерброд с колбасой съем...

#едаблоги
Я попробовала батат. Какая-то странная морковка))) 🥕

#едаблоги
Пользуясь случаем, ещё хотела спросить - патока ведь довольно... горьковатая? Или это мне так повезло? 😆

#едаблоги
Да емае, что мне так не везёт с рыбой и морепродуктами ((( чувствую, скоро плюну и буду есть тухлое, потому что меня уже достало надеяться на нормальное 😆

#реал #едаблоги
Стродашки, в общем. У нас в магазинах продается куча видов субстанций в пакетиках. На пакетиках нарисованы разные аппетитные вещи и написано "Чай с лимоном и имбирём", "Чай с малиной и мятой", "Чай с черникой и смородиной" и ещё туча видов всякого. Субстанцию полагается разводить в горячей или холодной воде и пить как чай, и все это хочется скупить оптом, но я научена горьким (хотя скорее сладким) опытом. Оно настолько сладкое, что пить его невозможно. Вообще. Совсем.
Тьфу.

#едаблоги
Сначала мне отдали лишнюю пачку крупы в красивой упаковке с надписью "Благотворительный фонд Говарда Баффета". Потом мне досталось 700 грамм печенки всего за 10 копеек благодаря бонусам по накопительной программе. И вуаля, теперь у меня бесплатный ужин)) Между прочим, очень вкусно)

#едаблоги
Ахаха. Когда возила кошку в Днепр, на обратном пути заскочила к маме и забрала новую партию замороженной снеди. Теперь у меня есть куча замороженной каши))) Кашу, естественно, дети тоже не жрут. Ну а я ща разогрею ее и наверну на ночь горяченькой, и сосиску с сыром. Хе-хе.

#едаблоги
Мама рассказала, что детям в школьной столовой готовят диетические котлетки по рецепту Евгения Клопотенко (известный в Украине шеф-повар), а дети их не жрут, потому что жутко невкусно. И она забирает их себе после кормежки своего класса, потому что иначе они идут на выброс. Мол, котам-собакам норм, там одно мясо без специй, очень несъедобно, на вкус никакое и т д. Она так расписала, какая это гадость несъедобная... Привезла мне целый пакет этого замороженного добра, мол, мне не надо, а твои коты поедят.
Меня с самого начала брали сомнения, как может быть невкусным что-то, что приготовлено из сплошного мяса, а не каких-нибудь хлебных крошек и перемолотых в фарш отходов. Но котам я отдавать эти котлетки не стала, а сначала попробовала.
Они такие вкусные оказались!
Потом я добралась до рыбных. Рыбные еще круче, чем куриные. Вкуснота неописуемая.
Приучат, блин, детей жрать всякую хрень... Хотя ладно дети, они маленькие и глупые. Но от своей собственной мамы я такого не ожидала)))

#едаблоги
Какие блюда для вас самые осенние? Такие, чтоб готовились преимущественно из овощей и фруктов, которые созревают к осени и их везде полно. Поделитесь рецептами) Желательно простыми, а то из меня такой кулинар...