пить не грех. Именно поэтому по ОФИЦИАЛЬНОЙ легенде Владимир не принял ислам)))

Я тут видела, как батюшка допил кагор после пасхи и со всеми бабульками переобнимался.

Лепота, можно до самой Октябрьской не просыхать)))

Согласно «Повести временных лет», до крещения князя Владимира имело место «испытание вер». В 986 году к князю Владимиру прибыли послы от волжских булгар, предложившие ему перейти в ислам. Когда они рассказали князю об обрядах, которые необходимо соблюдать, в том числе и о запрете на питьё вина, Владимир ответил знаменитой фразой: «Руси есть веселие пити», после чего отверг предложение булгар

Lothraxi
это КРОВЬ ХРИСТОВА!!

Lasse Maja
А почему до Октябрьской, а не до Рождественского поста? ))

Вообще-то и в пост в определенные дни вино разрешается, в какие именно - надо в церковном календаре смотреть.

Daylis Dervent, так он где-то в ноябре и начинается. *гуглит календарь* Ну да, и весь ноябрь в придачу)) Великолепно! %)

Lasse Maja
28 ноября )

И в Новый год пост))))

Давид в одном из псалмов говорит: "Вино веселит душу человека".
Апостол Павел писал: "Не упивайтесь вином".
Т.е. пить вино можно, если не упиваться в хлам. Всё хорошо в меру.

Феликс А, в меру - это сложна... Но мы стараемся))

Lasse Maja
https://azbyka.ru/bogosluzhebnye-ukazaniya?date=2018-11-27
по ссылке можно ознакомиться с уставом вкушения пищи (и вина в том числе) в Рождественский пост.
даты указаны по старому стилю, но это же легко пересчитать : - ）
ну, и язык церковнославянский, но с него же легко перевести : - ）

Тыквик, спасибо:)

Греки были молодцы. Пропагандировали вино, зная, что на Руси виноград не растет. И хочешь не хочешь, а за "кровью Христовой" русские обратятся к ним. Думаю, такой был изначальный план - новые рынки сбыта продукции. Странно, что они не придумали обрядов с оливковым маслом.
Но потом русские захватили Таврию и Колхиду. И стали бадяжить сами, но до сих пор ценится греческое.
Греческий кагор все равно что джинсы Монтана из конопли пред турецкими хб штанами варенками.

Невоздержанность - грех. А не выпивка как таковая.

Джин Би, вы прям как не с этой планеты (с)) Елей по-вашему что такое?

Lasse Maja
Я думал масло кедрового дерева...
Но что я с другой планеты, прошу никому больше не рассказывать...
(Сильно заметно?)

Джин Би, это было бы излишне кучеряво)) По факту - любое постное, но изначально оливковое масло. Понятно, фишка не в составе, а в молитве, но ритуал с маслом есть:)

Lasse Maja
Остаётся радоваться что у греков не в почете была селёдка скажем, и скипидар. А то ритуалы были бы достаточно динамичные и пахучие...

Джин Би, копченая скумбрия, да))))))

Lasse Maja
Кстати ты мне напомнила! Мне же надо в магазин за скумбрией! Завтра в лесу будем с ночёвкой коптить рыбу есть шашлыки и предаваться другим порокам...

Джин Би, курятинки не поздно еще подмариновать для копчения тоже *_* Удачных пороков! ::))

Lasse Maja
Кстати да. Может быть рецептик подбросишь?

Джин Би, я люблю с имбрирем, семья любит просто так)) С имбирем: куриное филе или маленькие полутушки потыкать ножом, филе можно разрезать на полоски, кинуть в плотный пакет и залить смесью из мелко-мелко тертого имбиря, соли, щепотки сахара и лимонного сока/виноградного уксуса. Перетрясти в пакете и сложить под гнет. Просто так: смешать соль, немного сахара или патоки, черный перец молотый, раздавленный чеснок и густо натереть смесью курятину. Завернуть в пакет или фольгу, положить под гнет. Говорят получается неплохо с можжевеловыми ягодами или джином, но я пока не пробовала...
Коптить - надо несгораемый "рукав" или бочонок без дна, проволоку, опилок интересных, кирпичей там, ну вы это все наверное и так знаете)) Вешать туда все приготовленное так, чтоб вокруг каждого коптящегося объекта было не менее 5 см пространства для дыма, как-то так.

Lasse Maja, попробую, замариновал.

А у вас там не дождит? У нас льет как из ведра второй день.

Джин Би, удачи))

Lothraxi, Lasse Maja, фиг с ним с дождем, если не мы, то кто?
К тому же, теперь с удачей нам дождь не страшен :)

Джин Би
Ну давайте, чо уж. )

Джин Би, чем дело-то кончилось? ::)

Lasse Maja, все получилось - и скумбрия и окорочка. Один еще в холодильнике до сих пор остался, сегодня я его сточу.
https://photos.app.goo.gl/N2Qvz16r69DVEH2dA

Симпатично выглядит ::))