Да, но сейчас реже. Покупаю мистраль, она чистая.
Обычно накладываю в кастрюлю и перебираю.
Засраную гречку высыпали на стол тонким слоем

Lendosspb
и ссыпали оттуда в кастрюлю на колени, да же?)

Я перебираю только пшено, оно почему-то даже дорогое с этими чёрными зёрнышками. Остальные крупы обычно чистые.

ansy Да)

ElenaBu
upd. сейчас крупы стали чище, а до того - перебирали?

Не перебираем, обычно, те крупы, которые мы покупаем чистые. А когда моешь крупу, мелкий мусор в любом случае всплывает и соответственно вымывается.

Эээ ну высыпаю на большой кусок бумаги тонким слоем и перебираю. Плохую отсеиваю, хорошую в кастрюлю сгребаю. Если некуда спешить, то это дело меня даже успокаивает ))

ansy
Раньше покупала подешевле и перебирала, а теперь решила, что экономить лучше не деньги, а своё время.

Гречку мою - она очень пыльная. Если там эти кругленькие цилиндры - они всплывают. Овес и пшеницу выколупываю до мытья из большой миски (я их убираю, потому что часть семьи придерживается безглютеновой диеты. А больше в современной гречке никакой бяки нетПотом в сито, потом подсушиваю на сковородке)

Magla
ого, подсушиваете?!

Johanna
во, новый способ с бумагой, не слышала его раньше)

Раньше приходилось перебирать.
С одной стороны куча грязной. Посередине зачерпнуть из кучи немного и рассыпать тонким слоем. Прижать пальцем черняшечку и вывезти её по столу к себе. Повторить.
Передвинуть чистую направо.
Повторять до опустошения левой кучи.

ansy
Если жарю, а я чаще жарю, то да.

ansy
Ну, это чтоб по столу не возюкать. Мну мама так учила с детства ))

Magla
жарите? а потом варите? или как?

ansy
Подсушиваю, прожариваю, потом заливаю водой и варю.

Я её мою, и чаще всего не в одной воде. В блюдо глубокое, водой заливаю и руками мою. Весь мусор всплывает, легко отделить. И так два-три раза.

Перебираю. Зачерпываю из упаковки/насыпаю из банки в стакан. Из оного на плоскую большую тарелку. Просмотреть, выбрать мусор, положить его в кучку на стол, чистую гречку пересыпать в глубокую тарелку. Повторить энное количество раз в зависимости от того, сколько гречки нужно. Потом на дуршлаг, помыть, а затем варить. Как-то так.

хочется жить
Ещё один новый для меня подвид способа)
Magla
И новый подход к приготовлению гречки!

Илирисса
Моя бабушка тоже так делает, а мать (и я) как Lendosspb, в моем детстве мама с бабушкой (свекровью) очень друг на друга удивлялись на эту тему))

ansy
Суть различий в том, что одни на столе, а другие на тарелке? :)

Илирисса
Да) понятно, что различия мелкие. Но вон ещё какие-то способы наверху. Просто забавно это различие.)

Michel_de049
Хитрая бабушка :) разумно :))

Michel_de049
клево) отличное качество для ребенка!

Насыпать в сито, просеять, пинцетом повытаскивать мусор, пересыпать в большую миску и как следует промыть.
Хорошо, что теперь крупу выпускают в пакетиках)

Maryn
звучит геморнее многих предыдущих)

ansy
Так оно и есть)

На чистом столе высыпаешь, разравниваешь до толщины слоя в одно зерно и чёрные зёрнышки скидываешь в кружку с края стола.