↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Skidemi
7 февраля 2022
Aa Aa
#фанфиксзнаетвсе

Есть тут химики? Прошу помощи.
Нужно научное сложное заковыристое название красного красителя (желательно пищевого, или хотя бы потенциально сьедобного).

Я знаю кармин. Как я поняла, это гидрооксид натрия. Но хотелось бы что позаковыристей. Может быть с отсылкой к процессу окрашивания. Типа добавить то-то туда-то...

Нашла ещё кармазин С 20 H 12 N 2 Na 2 O 7 S 2
Но тут фиг пойми как это прочитать.

Контекст, для чего. Нужен странно-заумный ответ в антиутопичном мире на вопрос: "Где берут красную воду для борща?"
(пример) - "Добавляют гидрооксид натрия"
7 февраля 2022
25 комментариев из 27
Я знаю кармин. Как я поняла, это гидрооксид натрия.
Нет. Гидроксид натрия это простое неорганическое соединение, не имеющее к красителям никакого отношения.
Тебе нужны так называемые систематические наименования. Для кармина это будет 7-​D-​глюкопиранозил-​3,5,6,8-​тетрагидрокси-​​ 1-​метил-​9,10-​диоксоантрацен-​2-​карбоновая кислота.
В общем, загугли сначала "красные пищевые пигменты", а потом каждый из найденных пигментов, добавляя слова "систематическое наименование".
ElenaBu Онлайн
Конкретно борщ красный из-за антоцианов свеклы. Конкретно свекольный не назову, а так можно написать аурантинидин. Или нужно название по юпак?
ElenaBu
борщ красный из-за антоцианов свеклы
...которых у свеклы нету, и вместо них вышеупомянутый
бетанин
(и его друзья)
ElenaBu Онлайн
Lothraxi
Не буду спорить ))))
ElenaBu Онлайн
А, да — гидроксид, без сдвоенной «о».
бензимидазол фиолетовый(на деле красный)
Пиррол красный

Пищевой астаксантин
Ну, допустим, красная вода для борща - сложный экстракт, цвет которого обусловлен бетацианинами в частности бетанином... И ничего туда не добавляют лишнего!
Ну если у вас антиутопия... Берите химическое название бетанина или вот, например...
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BE%D1%87%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%90%D0%A1
Красный очаровательный, просим любить и не жаловаться ))
И вообще гулять "перечень разрешённых пищевых красителей" и потом любое название из списка.
Добавить к борщиновой кислоте какой-нибудь гидроксид и получится борщ, а свекла выпадет в осадок.
Заяц
Добавить к борщиновой кислоте какой-нибудь гидроксид и получится борщ, а свекла выпадет в осадок.
Это очень клёвый вариант!!! XD
Но мы вот думаем, что свёклы то в нашем мире уже нету. Одни красители
Спасибо всем за идеи. Будем думать.
Навия
Красный очаровательный - это слишком мило)))
6-гидрокси-5- [(2-метокси-5-метил-4-сульфофенил)-азо] -2-нафталенсульфоновой кислоты двунатриевая соль

Вот это круто. Но перебор. Все эти цифры не произносимы....
Может у простим, все равно никто ниче не поймёт))) главное, чтоб звучало))
Deskolador Онлайн
Еретичка )))
Но да, допустимо.
Виктор Некрам
Может я чёт не так делаю. Формулы я могу найти, а вот как их прочесть - нет((( везде про вред или пользу, как получить....

глюкопиранозил-​3,5,6,8-​тетрагидрокси-​​ 1-​метил-​9,10-​диоксоантрацен-​2-​карбоновая кислота - вот это тоже круто! Спасибо
А если из формул убрать все эти жуткие цифры, это будет прям сильное кощунство?
Deskolador Онлайн
Да ))
Deskolador Онлайн
Там ещё верхние знаки пропущены )
Skidemi
Все эти цифры - чтобы по тексту формулы можно было ее нарисовать.)
Для текста поищи среди пищевых красителей что-нибудь попроще.
Виктор Некрам
Мне не для текста... Мне для сцены. Нужно чтоб именно звучало хорошо и впечатляюще
Skidemi
Ксантоцианат мельдония.
Короче, возьми два любых вычурных слова, и не парься.
Виктор Некрам
Ну так то да. Просто хотелось со смыслом. Которого все равно никто не поймёт)))
Skidemi
(хихикает) Вы в электронном виде выкладывать будете? Непременно прибегут заклепочники и что-нибудь посоветуют. Если захотите, потом внесете правки.
Виктор Некрам
Не знаю. Пока планируем играть на сцене.

Вроде пока решили взять "Синтезируют пиролизом аммониевой соли слизевой кислоты"
ПОИСК
ФАНФИКОВ













Закрыть
Закрыть
Закрыть