Lендосспб
Боюсь, что за хинкали

Геллерт де Морт
Воооот, уже потихоньку начинается

Как адепт единой советской кулинарной традиции и Вильяма Похлёбкина - считаю национализацию рецептов вредным процессом. Эдак и шашлык будет чьим-то, хех!
:-)))

В ответ на санкции требую национализации суши! Убрать из сушилен японский колорит и есть сушки исключительно вилками!

madness
А кто мешает есть суши вилками?

Lady Astrel
палочки мешают, ими прикольнее)

Lady Astrel
madness
Между прочим, в современных японских условиях один из железных вариантов испортить ранние свидания - это пригласить девушку в традиционное заведение "с палочками". Они массово там стесняются - как раз выросло поколение, которое не дрючили с раннего детства традициями национального питания. А красиво есть палочками - в раскраске и наряде - тот ещё квест. Ещё 5-7 лет назад это было редкостью, но нонешняя японская молодёжь - т. е. по выпуск из ВУЗа...

Lady Astrel
Японская жратва без понтов, теряет половину своей привлекательности

майор Лёд-Подножный
Ага, вилкой лучше просто рис с рыбой поесть.

KNS
А беларуский - беларуский. )

Kcapriz
Беларуские драники или русские картофельные оладьи - вот в чем вопрос?

Ненужные Коты на социальном дне
Боксти!

Ненужные Коты на социальном дне
Или панские деруны? ;)

Lady Astrel
Швейцарские рёшти!

Ненужные Коты на социальном дне
Картофельные оладьи никогда не ела, а вот драники обожац)

Ненужные Коты на социальном дне
белорусские - деруны!

если с фаршем, то колдуны))

А если с фаршем и в Литве, то цеппелин)

Lady Astrel
А если цеппелин и в Германии - то полетаем.

Lady Astrel
погуглила - это какие-то зразы)


А колдуны - это именно деруны (драники), но с мясом)

*пошла размораживать фарш, сегодня день колдунов))) Никогда их не готовила сама, их мама готовила)))

EnGhost
Прилетим в Англию и будем есть пастуший пирог)

Aliska-cool
Там способов приготовления - у каждой хозяйки свой. Общее у них - это их суть: картофельное тесто с фаршем внутри.

Lady Astrel
А раз уж с пастухами, то заглянем и к горцам в Эдинбург, и тоже сожрем их пироги.

EnGhost
И запьём их виски!

Lady Astrel

Это так.
Но зразы - это заранее отваренный картофель-пюре с начинкой.

А колдуны (в представлении моей русско-белорусской семьи) - это тертый картофель (как для драников) с фаршем.

Lady Astrel
За этим придётся перебраться в Ирландию, а то горцы пьют торфяное, а это не очень. И раз уж мы в Ирландии, то как же без местного пива с фиш-эн-чипс.

EnGhost
Это мы и в Англии могли поесть

Lady Astrel
Поесть да, но не выпить же). В Англии такое пивко мы не найдём. Впрочем согласен, за рыбными блюдами надо переместиться южнее, самое время поехать в Испанию, в Каталонию и отведать Сарсуэлы.

Aliska-cool

Мы всегда в Беларуси драники называли драниками, а деруны как раз первый раз услышала в России и приготовление несколько другое было.
Для драников мы тёрли картоху на мелкой тёрке, а для дерунов на бурачной.

EnGhost
Не-не-не! Рыбный суп и всякие морепродукты (кроме креветок) - это не моё, это без меня. Уж лучше просто хамон, да под вино.

Kcapriz
У нас Деруны ещё Терунами называют в семье)

На мелкой тёрке)))

Aliska-cool
Как не назови, а главное, что вкусно. )

Приготовила колдуны))
https://fanfics.me/message574108