↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Начальник Камчатки
28 марта 2024
Aa Aa
#реал #едаблоги

Открыла для себя такое явление, как "еда-срачи": по поводу полезности тех или иных продуктов, разных диет и способов готовки. Один из самых залипательных... диспутов - сколько же все-таки надо денег на месяц и "можно ли прожить на 1000 рублей в неделю"?

Народ энергично доказывает свою позицию, кто-то даже проводит эксперименты - выкладывая фото чеков и предлагая свои лайфхаки. Заинтересовала меня позиция тех, кто категорически отрицает возможность экономии: "это же тоска, а не жизнь! Я не могу планировать меню за неделю... как можно жить без авокадо?" Ну и т. д.

Кажется ли, но все эти аргументы сугубо психологические? То есть речь идет о том, что кто-то не может - или скорее не хочет - планировать готовку и "ходить в магазин со списком"? Мол, есть в этом что-то из дефицитных времен? И вообще, здоровое питание "стоит дороже". Согласна, что дороже (но не в 10 раз!), однако не каждый, кто тратит более 25к в месяц на еду - питается здорово. (Активно изгоняемая любовь к пирожным и тортам сохраняет как раз-таки около тысячи рублей еженедельно).

Плюс заметила в этих спорах о еде большой упор на субъективный опыт (а на чей же еще?). Но тогда все и вовсе бессмысленно, потому что пищевые привычки идут из семьи, зависят от веса/возраста/идейных соображений и т. п. Какой долг доказывать человеку в блоге, что оливковое масло - полезнее и должно быть в рационе, если он не выносит его запах и никогда добровольно использовать не будет (без относительно его цены)? Или один чел уверял, что "хороший кофе стоит много", но многие не пьют кофе вовсе...

Короче, полезного в этих историях мало, больше понтов и "а я лучше знаю!"
28 марта 2024
12 комментариев из 23
"в срачах достигается истина?"
Философский предрассудк.
Конечно, психологическое. Из личного опыта, надо ещё заинтересовать себя процессом (придумать, что готовить, купить продукты, приготовить).

А ещё у людей срабатывает "не хочу всю неделю есть одинаковое", времени на разнообразную готовку нет, поэтому готовить не буду. Хотя и тут можно себя " обмануть". Например, я запекаю курогрудь в фольге порционно, а это даёт возможность разных специй (часть с карри, часть со смесью перцев и соевом соусе - уже разнообразие).
Ну, имхо, ваш пост тоже носит субъективный оттенок с ноткой агрессии даже 😄
А вообще, я согласна с тем что излишняя экономия на качественном питании - это не то, чем стоит гордиться в наше время.
Одно дело - экономить за счёт отказа от пирожков и тортов, что, конечно же, благополучно скажется и на здоровье. Но люди оказываются от хорошего мяса, разнообразия фруктов и пр.
Спланировать меню на неделю - изи. Несколько вариантов гарнира и мясо даже каждый день, а в каком порядке - по настроению.
Проблема срачей не стоит
Руконожка
Я думаю, потребность устроить срач на данную тему не связана с чьей-то ленью составлять меню на неделю вперед.

Обычно в таких ветках оппоненты опираются на то, что планирование питания на неделю вперед позволит существенно сэкономить финансы без урезания покупки всех нужных продуктов.
Pandaman
может, хотя и не специально ;)
скорее тут еще разница в том, что то, что для кого-то "экономия ужас-ужас", для других - повседневный быт... Вынужденный или просто привычный?
Понятие о "качественности" сильно варьируется. Питание эскимосов или крестьян в прошлом - качественное или нет? Как минимум, оно подходящее для того образа жизни, который они ведут. Обычно адепты нового ЗОЖ сильно упирают на какие-то новомодные диеты и всякие экзотические названия, шеймя тех, кто выбирает что попроще. Ну типа, мойву есть зашквар или там антоновские яблоки, а надо кумкват и т. п.
«Не делайте из еды культа!»(с)
Marlagram Онлайн
Начальник Камчатки
Питание эскимосов или крестьян в прошлом - качественное или нет? Как минимум, оно подходящее для того образа жизни, который они ведут.
Одно из широко распространенных заблуждений, кстати. Да, исторически сформировавшиеся "народные" диеты обычно относительно полноценны - для "хороших лет" и относительно обеспеченных представителей оных народов (и беднота, и аристо тут выпадают). Но... Вон, системные дефициты отдельных витаминов, сформировавшие аж ключевые черты национальных характеров... В зоне риса и зоне кукурузы особенно...
Мне эта тема прям отзывается) как-то подруге сказала, что много трачу на еду и собираюсь на ней экономить, она такая - на еде экономить нельзя, это здоровье.

Ну я тогда удивилась, так как при умеренной экономии как раз таки ЗОЖ и получается
Лично мне приходится экономить, и вообще готовить - и это бееееесит!(((

Прям "голубая мечтаааа" - чтобы я могла себе позволить питаться в кафешках и ресторанах (и нет, я НЕ про фастфуд, конечно)) например, я люблю японскую кухню, пиццу, пасту)) но дома такое готовить - сложно и не имеет смысла) КАЖДЫЙ ДЕНЬ (!!) и не готовить дома почти никогда, разве что редко на праздники))
Люблю, когда за меня готовят другие XDDD
Начальник Камчатки
Ну опять же, для каждого в питании есть определенные рэд-флаги, сформировавшиеся ещё в детстве, которые вынуждают его либо экономить на еде, либо тратиться.
Питание эскимосов или крестьян в прошлом - качественное или нет?
Тут тоже много спорного. Для их времени может быть такая еда и была ок, сейчас же совершенно другие требования к питанию. Скажи ты какому-нибудь педиатру, что кормишь ребенка с рождения коровьим молоком или манной кашей, он наверняка покрутит пальцем у виска.
Вот кстати у эскимосов тоже есть косяк с питанием, и большой. Они привычны к поеданию сырой, пусть и перемороженной рыбы, отчего многие страдают от гельминтов, увы.
Anonimius
Смотря, что с чем сравнивать) допустим, если до ЗОЖ человек питается исключительно в макдаках и пиццериях, пьет много недешевого алкоголя и т.д., то конечно с ЗОЖ даже при регулярном употреблении полных тарелок свежих и разнообразных фруктов в целом человек будет вроде бы как и экономить. Но многие же питаются в отсутствие ЗОЖ бпшками, быстрорастворимыми кашами, дешёвыми колбасами и сосисками, газировкой. В их случае полный переход на ЗОЖ влетит в копеечку, особенно с непривычки)
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть