![]() Прибиралась в шкафу. Нашла пачку мармелада, старого уже, засохшего.
есть такое не хочется, выбрасывать не дала жаба. вспомнила, как в детстве мама подружки пирог разборный пекла. кругляшок теста, в который карамелька завертывалась. и таких кружков теста полная сковородка набиралась и в духовке пеклась. остатки теста из морозилки достала - как раз хватит. ну что, будем детство вспоминать... 13 июля в 11:24
28 |
![]() |
|
Magla
О, я помню такие. Тетушка пекла, которая сестра мамы. У нас его "семейкой" называли. Да, точно, Семейка! я и забыла уже.2 |
![]() |
|
Как это выглядит? Впервые слышу и даже представить не могу что получается(
1 |
![]() |
|
клевчук
ага, спасибо. надо будет как-нибудь попробовать. у меня пастила что-то лежит и лежит, никто ее не ест. если так и пролежит, то пойдет в пирог. |
![]() |
|
Я когда-то с маком и повидлом такие пекла) В старой сковороде без ручки, в печи.
2 |
![]() |
|
клевчук
а я нашла старый рахат лукум. Завалялось с зимы. Тоже попробую испечь, что ли... |
![]() |
|
palen
https://1000.menu/cooking/16184-pirog-razbornik-s-konfetami?ysclid=lyk2pg25dz127068257 вот, посмотрите 1 |
![]() |
|
клевчук
пасиб) |
![]() |
|
palen
клевчук Только рецепт там замороченный до ужаса.пасиб) я проще сделала - готовое дрожжевое тесто взяла и в масле колобки не держала. 2 |
![]() |
|
клевчук
Ага, мне главное было понять общую идею. В принципе - туда в начинку можно че угодно впихнуть. 2 |
![]() |
|
palen
клевчук ну да. конфеты, мармеладки, изюм, мак, джем... да хоть вишню/клубнику.)Ага, мне главное было понять общую идею. В принципе - туда в начинку можно че угодно впихнуть. 2 |
![]() |
|
У нас их называют каравайчики)
4 |
![]() |
|
Видела тайское кулинарное видео, где пекут такой хлебушек с пастой Анко (сладкая фасоль)
|
![]() |
|
У нас такие пекли сладкие и не сладкие, но с обычными начинками, не с конфетами. С леденцами пекли печенье, дробили и сверху сыпали, карамель растекалась красивой корочкой.
1 |
![]() |
|
Мы когда-то тоже такие делали, именно шариками-пончиками (не американскими, а нормальными пончиками), с обломками карамелек, которые по каким-либо причинам не съедались. Кстати, вкусно было!
1 |
![]() |
|
Sad Hermit
Мы когда-то тоже такие делали, именно шариками-пончиками (не американскими, а нормальными пончиками), с обломками карамелек, которые по каким-либо причинам не съедались. Кстати, вкусно было! в детстве оно было вкуснее.(1 |
![]() |
|
клевчук
В детстве всё было вкуснее))) 4 |
![]() |
|
Обнаружила, что мармеладки при засыхании становятся более вязкими, не теряя вкусовых свойств.
Жаль, что мармелад у меня засохнуть не успевает( Магазинным не помешало бы быть более плотными. 2 |
![]() |
|
Грызун
Положите его без пакета, подсохнет быстрее. |
![]() |
|
Грызун
Обнаружила, что мармеладки при засыхании становятся более вязкими, не теряя вкусовых свойств. да у меня обычно тоже не успевает.Жаль, что мармелад у меня засохнуть не успевает( Магазинным не помешало бы быть более плотными. а тут я пачку в шкаф убрала и забыла про нее. 3 |