Коллекции загружаются
#едаблоги
Как здорово меня выручает мультиварка. Спасибо подруженьке за подарок. Сегодня выходной, надо было успеть переделать кучу дел, на готовку времени вообще не оставалось, а есть нужно по расписанию. Закинула в мультиварку вермишель и говяжью тушенку, налила воду, от балды выставила режим и продолжила заниматься делами. Через полчаса сварилась вполне достойная еда. Неделю назад так же готовила гречку. Каши в мультиварке вообще классные выходят. И супы. Режим жарки не использую, мне нельзя много жиров. Просто кидаю в чашу, как в волшебный котел, все, что душа пожелает, и каждый раз получается вкусно. А у вас сложилось с мультиваркой? Какие еще кухонные гаджеты используете? Я посматриваю в сторону аэрогриля, но пока не поняла, нужен он мне или нет. сегодня в 13:53
11 |
Я пока только-только купила себе пароварку. Но еще не доставала даже. Вообще не уверена что знаю, зачем ее купила...
2 |
Подсознание подосиновика
У меня в ней иногда подгорает еда, и Саша от этого портится Саша - это ее имя?)1 |
Stasya R
Имелась в виду чаша, а т9 идёт нафиг 3 |
Cabernet Sauvignon
Я пока только-только купила себе пароварку. Но еще не доставала даже. Вообще не уверена что знаю, зачем ее купила... Манты варить собралась?Я тоже хотела, но теперь она мне не нужна. В мультиварке есть штука для варки на пару. |
Подсознание подосиновика
Stasya R Ахахах, ничего страшного) У меня вот робота-пылесоса зовут Миссис Норрис))Имелась в виду чаша, а т9 идёт нафиг 2 |
Alleeya Онлайн
|
|
робота-пылесоса зовут Миссис Норрис Он что, шипит?😁2 |
Larik-lan Онлайн
|
|
Для меня мультиварка - шайтан-машина. Купила с функцией выпечки хлеба, чтобы домашних радовать. В итоге хлеб печётся в два этапа - сначала низ, потом перевернуть и определённое количество времени, минут сорок, допекать, иначе верх получается непропечённым (получается нормально, но не очень пышно, плотная круглая буханочка).
Показать полностью
С кашами беда - один раз решила ради интереса сварить молочную (там даже есть режим - молочная каша!), в итоге всё выкипело, забилось во все отверстия, куда смогло, я потом полчаса агрегат отмывала (в кастрюле и то быстрее получилось бы, а по вкусу и разницы не заметно). За прижаркой следить надо, может подгорать, а пирог открытый с яблоками вообще не получился, этакий монстр Франкенштейна с яблоками, который ещё и от чаши еле отодрался, попробовала - выбросила. Зато когда муж желудком страдал, в ней получались неплохие филейные котлетки на пару (тоже пыталось выкипать и фигачить, но хаос в этом случае был более контролируемый, и отмывалось проще). В общем, отставила мультиварку, пользуюсь крайне редко, кастрюли получились удобнее и функциональнее. А вот гриль хорошо себя показал, там и курица жарилась, и рыба неплохо получалась, и бутерброды горячие себе сооружаем, - вещь. 4 |
Stasya R
Cabernet Sauvignon ХЗ. Не придумала еще что в ней делать XDDМанты варить собралась? Я тоже хотела, но теперь она мне не нужна. В мультиварке есть штука для варки на пару. 1 |
YellowWorld Онлайн
|
|
Я ничего не жгу, но я люблю поспать/сделать другие дела, пока готовится еда
В этом мне помогают плита, духовка и мультиварка, которые выключаются по таймеру :D Поздравляю с удачным подарком) 2 |
Я её использую для варки на пару. Закинул продукты и забыл, само приготовится
1 |
2 |
Плов в ней у меня пригорает, стала наливать больше - однофигственно. Использую только как пароварку
3 |
Габитус Онлайн
|
|
Deskolador
palen А я не просто не поняла смысл агрегата. Каши я не ем. А суп всегда с зажаркой делаю.Сестра! Терпеть не могу мультиварки. И именно за невозможность контроля. Попыталась как-то гороховый сварить и получилась фигня. Отдала агрегат подруге. 2 |
1 |
Кэдвалладер
Плов в ней у меня пригорает, стала наливать больше - однофигственно. Использую только как пароварку Плов не пробовала. Просто рис с овощами норм. Перед тем, как закладывать ингредиенты, всегда смазываю чашу растительным маслом. Ни разу не пригорало.1 |
KNS Онлайн
|
|
Мультиварка — всего лишь инструмент, подходящий для определённого круга задач. У меня она большая, на 5 л, ей уже десять лет, я ей регулярно пользуюсь. Экономит время, место и готовит чисто. Я в ней делаю йогурт, тушу мясо, индейку, курицу, тушу капусту, варю крупу, варю овощи и т.д. Овощи для винегрета шикарно варить: внизу варится свёкла, а в пароварке сверху варятся морковь и картошка — свёкла ничего не окрашивает, никакой лишней посуды и ни за чем следить не надо. Или внизу варю рис, а сверху — котлетки на пару. Холодец в ней хорошо варить, а в сезон — варенье или кабачковую икру. Иногда я в ней пеку кексики в силиконовых формочках — это быстрее, чем в духовке, и кексики получаются одинаковыми и аккуратными — у них более нежная верхняя корочка. В чашу как раз 6 формочек помещаются, а больше у меня и нет :)
Показать полностью
В ней можно готовить что-то ленивое и быстрое. Например: наливаю на дно масло, укладываю куриные бёдрышки, их солю, перчу, добавляю чеснок, засыпаю это сверху морожеными овощами (перец, баклажаны, тыква, фасоль стручковая, помидоры кусочками и т.п., что есть), потом всё засыпаю рисом/гречкой/булгуром, заливаю водой и включаю режим "крупа" на 45 минут. Через полчаса крупу с овощами перемешиваю, добавляю петрушку/базилик сверху. Вуаля — основное блюдо на 3-4 дня готово. Соотношение крупы и воды смотрю в таблице из инструкции к мультиварке, она ни разу не подводила. Сейчас уже наизусть запомнила. 6 |
KNS
Спасибо, ты подсказала мне новый рецепт. |