Про кружево слов вспомнила "Недотепу" Лукьяненко. Но оно не эпичное.

Габитус
Читал. Не эпичено и не исторично. Скорее сказка для детей.

Хроники Дерини.
Не то чтобы прямо в духе ВК, другой лор и без драконов, но некое средневековье и магия имеются. Всё такое в духе всякого рыцарственного и возвышенного, потому местами наивно. В общем, что-то вроде героического эпоса, как и ВК.

Артуриану Мэри Стюарт

Ну почитайте "Колесо времени" Роберта Джордана, "Гвардию Феникса" и "Влад Талтош" Стивена Браста

Попробовать поискать Джорджа Макдональда, которым Толкин и вдохновлялся? Сама ещё не искала-не читала, но планирую)

Не знаток я фэнтези, так что ещё могу посоветовать только если "Братья Львиное Сердце" и "Ронью, дочь разбойника" Астрид Линдгрен. Это книги для детей, но они очень атмосферные. Сказочно-легендарное такое повествование. В "Ронье" больше разбойничье-лесного-сказочного колорита с разными существами лесными, духами, злыми или просто... другими. А вот "Братья Львиное Сердце" больше похожи на ВК, так как там есть борьба между Светом и Тьмой, и самые настоящие, не плюшевые чудища, изрыгающие пламя.

Брендон Сандерсон? Как раз именно он заканчивал цикл Джордана.

Wave
Если вы про колесо времени, то оно мне шото не зашло. Может ещё раз попробовать надо, хз.

А есть что-то похожее на Хроники Элении?

Джордана я упомянул чисто чтобы показать, что Сандерсон — это не абы кто, а вполне себе имя в мире фэнтези.

Брендон Сандерсон (англ. Brandon Sanderson, 19 декабря 1975 года) — американский писатель, пишущий в жанре фэнтези. Прежде всего известен своими книгами о «Космере», к которому относится значительная часть его книг, в первую очередь серии «Рождённый Туманом» и «Архив Буресвета», и своей работой над окончанием фэнтезийного цикла Роберта Джордана «Колесо Времени».

Архив Буресвета
В 2010 году был опубликован один из важнейших романов автора «Путь Королей» (англ. The Way of Kings), который дал основу для новой, масштабной эпопеи «Архив Буресвета», в которой планируется десять томов. Вторая часть цикла под названием «Слова Сияния» (англ. The Words of Radiance) была выпущена 4 марта 2014 года. За «Путь Королей» и «Слова Сияния» Брендон был удостоен немалым числом наград, в том числе престижную премию Дэвида Геммела[англ.], присуждаемую за произведения, написанные в жанре фэнтези, — за лучший роман, в 2011 и 2015 годах соответственно[3].

И далее по тексту.

Зы. Если Джордан не зашёл, то Гудкайнда тоже нет смысла пробовать.