 #еда
Сделала том ям с клюквой. А какое самое странное блюдо вы готовили? 9 марта в 14:37
4 |
 |
|
|
Altra Realta
=( |
|
 |
|
|
Altra Realta
Так ему и надо. 2 |
|
 |
|
|
Омлет со сливочным повидлом и кайенским перцем.
2 |
|
|
|
|
Deskolador
Ух ты. А что такое сливочное повидло? Из чего состоит? Как готовят? |
|
|
|
|
Сливочное повидло готовят из слив :) Лично я взял его из банки. Банка стояла в шкафу. В шкаф банку поставила жена. Жену я встретил в МГУ :)
3 |
|
 |
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
6 |
|
|
|
|
А если без шуток, то обычное сливочное повидло. Разве что сварено неизвестным китайцем с Хайнаня, откуда жена это повидло и приволокла. Перец куплен в Москве, один стручок. Повидло разогревается, в него кидается стручок перца, разделанный на кусочки, без семян, это важно. Ещё желательны перчатки. Повидло отставляется остывать (греется минут пятнадцать). Смесь для омлета обычная, жирное молоко и яйца. Выливается на сковородку, смазанную сливочным маслом. Как схватится снизу, сверху намазать то самое повидло. И свернуть омлет в рулон. Масло именно сливочное, на растительном не свернётся, трубка омлета разорвётся, проверено.
|
|
|
|
|
4eRUBINaSlach
На банке было написано - сливочное, ничего не знаю )) Претензии принимаются только на Хайнане. 1 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
Подсознание подосиновика
Я ответил уже )) |
|
 |
Мелания Кинешемцева Онлайн
|
|
Когда была студенткой, покупала себе по 300 граммов дешевой вареной колбасы с жирком и круглую буханку ржаного хлеба. По утрам отрезала кусок хлеба, кусок колбасы, мелко крошила, перемешивала со сметаной и на антипригарной сковородочке тушила несколько минут. Как можно назвать это блюдо (ну кроме "Смерть желудку"), сама не знаю.
А, еще варила суп из кабачка и овсяных хлопьев. Ну то есть там больше ничего не было, кроме этих продуктов. А однажды, еще на первом курсе, попыталась натушить свеклу. В вузовской столовой попробовала котлеты (или оладьи?) из свеклы и захотела такое сделать сама, но не судьба. |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
Deskolador
4eRUBINaSlach Хайнань он такой, ага-ага 🤪На банке было написано - сливочное, ничего не знаю )) Претензии принимаются только на Хайнане. |
|
 |
|
|
Смотря что считать странным. Личное восприятие или экспериментальность принятых в процессе решений? Хотя в любом случае сейчас у меня в голове
всплывает только тот проклятый тыквенный суп, который я готовила осенью, а потом превратила в соус для голубцов. |
|
 |
|
|
Курица на банке. Просто потому что странно в процессе выглядит.
|
|
 |
|
|
Борщ ... с макаронами вместо картошки)))
Получилась - хрень полная))) Это было 1 раз в Питере, готовила борщ, и почти в конце приготовления обнаружила (да, я не помнила, есть ли картошка)) и заранее не посмотрела))_), что на этапе закидывания картошки ... кидать-то и нечего... Останавливать готовку, одеваться/собираться для похода в ближайший магазин за картохой было прям ЛЕЕЕЕНЬ))) Соответственно было принято "гениальное" (сарказм)))_) решение тупо добавить макарон вместо картошки... Получилась - несусветная фигня)) Не, в целом даже можно есть, но - максимально странное))) 1 |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
А, вспомнила: фаршированный перец без фарша. Денег не было на фарш, купила соевый гуляш, с овощами смешала, нафаршировала, получилась фигня(🙄
|
|
|
|
|
Вспомнила синие щи, сваренные мной во студенчестве. В магазине не случилось белокочанной капусты, была только краснокочанная в тот момент, когда я закупалась. В общажной комнате было моё дежурство, народу было объявлено, что будут щи, отступать было некуда, да и не хотелось отступать.
Получилось интересно: вкус, как у всяких нормальных щей, но цвет синий. Голубенькие кусочки курицы, лиловый бульон, синеватая картошка, капуста нормального цвета с фиолетовыми прожилками. Съели. Даже гостей позвали, я не умела тогда варить немножко, поэтому количество всегда определял размер кастрюли, а кастрюля была пятилитровая. Парни были рады, что им ничего не пришлось варить в этот день. А что оно синее - кого это волнует?! 5 |
|
|
|
|
Агнета Блоссом
У меня однажды случились синие ленивые голубцы. Интересный способ украсить еду)) 2 |
|
|
|
|
Капуста почему-то легко красит всех, сама при этом обесцвечивается полностью. Диверсия!
2 |
|
 |
|
|
Салат из шпината, груш и ветчины. Получилась фигня.)
|
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
