Al Sah Him

#едаблоги

Когда у тебя есть аэрогриль, можно не ломать голову, что ты приготовишь на работу. И как ты это сделаешь, он сам справится.

#жизненное #едаблоги #фанфикс

Только что произошла интересная история. Мне захотелось вареных яиц, я бросил их в воду и отошел. Залез на Фанфикс, ответил на комментарий ИзУмРуДнАя КоТоФеЯчКа и продолжил читать блоги. Вернулся к плите и понял, что не засек время. Думал, сколько еще варить. Потом вспомнил, что ответил на комментарий сразу после начала готовки. Залез, посмотрел, увидел (тогда это было 6 минут).

Фанфикс помогает даже на кухне)))

#едаблоги

По просьбе 4eRUBINaSlach

#едаблоги

Сегодня попробовал комбинированную готовку. Отваривал рожки с фрикадельками с подливом. Овощи для зажарки я обжарил по классике, а фрикадельки бросил на 10 минут в аэрогриль. Получилось очень неплохо. В принципе, можно было и на 15, подзажарить их посильнее.

Очень удобно, чтобы не метаться между двумя сковородками.

P.S. Вторую сковородку доставать все-таки пришлось, потому что в процессе я решил сварить суп, и нужно было делать зажарку еще и для него. Записывая голосовое для девушки, я немного зазевался и влил в зажарку намного больше масла, чем требовалось))) Но оно, наверное, даже и хорошо: суп получился наваристее)))

#едаблоги

Что то в последнее время очень часто духовкой пользуюсь🤭🤭🤭

#едаблоги

Пробую пожарить отбивные в аэрогриле. Проблема: он небольшой, а потому жарить приходится партиями

#едаблоги

Сегодня меня осенило по двум пунктам. Во-первых, мне нужна новая скалка. Ту, которая у меня есть, я помню еще в ящике на кухне у бабушки. Я никогда не понимал, зачем она такая нужна, даже в десять лет. У нее только одна ручка, сама она короткая.

И именно на эту тему меня тоже осенило. Это не скалка. Это пол скалки. Я столько раз лепил манты, делал чебуреки, сосиски в тесте и прочую лабуду, матерился страшно, дескать скалка неудобная, и до меня только сейчас дошло, что она ополовинена.

Либо ее специально отпилили, зачем-то, либо ее просто сломали и ровненько отпилили острые части. Ставлю на второе, потому что я ума не приложу, на кой могла такая понадобиться. А если второе, значит бабушка все-таки била деда. А говорила, душа в душу.

Короче, я зашел на #озон и заказал. Придет ориентировочно только 26-го февраля. Радует, что для блинов скалка не нужна.

#едаблоги #алкоблоги

Вчера варил манты. Взял бутылочку, включил фильм, в общем, хорошо провел время.

Поскольку порция была небольшой, я специально оставил три манта на завтрак. Сейчас сижу, пью кофе, смотрж на эти три несчастных манта и думаю: "Неее, я пас".

Аппетита нет совсем.

P.S. На обед на работу возьму яблоко

#едаблоги

Кавказцы умеют красиво описывать еду. Думаю, потому она такая популярная. Даже если они говорят про хлеб с сыром, то будет примерно "это не хлеб с сыром это шкубидубиду". И пошли песни. Русские так не умеют. Просто вчера пельменей сварили, вот и весь рассказ. У нас названия блюд максимально не вычурные. Суп, борщ, голубцы. Если ты никогда этого не пробовал, оно не звучит, как что-то что нужно попробовать.

О чем думают люди, когда слышат слово "беляш"? Давайте будем откровенными - процентам тридцати русских людей когда говорят "беляш", они слышат "диарея". Нет второго такого блюда, которое хотя бы приблизилось к беляшу по отравляющим свойствам. По крайней мере, мы так говорим. Даже если отравление вызвал чебурек, мы говорим "да беляш на рынке купил, живот крутит". А теперь сравните почти то же самое, что и беляш - "хычин". Ну звучит же?

Шурпа, лагман, хинкали, хачапури и еще куча всего. Когда слышишь эти названия, да еще и с традиционным кавказским описанием, хочется попробовать. Пожалуй, у этого правила есть только одно исключение - плов. Мне вообще кажется, что слово "плов" русские и придумали, потому что оригинальное название выговорить невозможно.

Вчера решил налепить мантов. Купил мясо, сало. Сегодня нужно купить муку и лук. Надеюсь, хоть на этот раз я не налажаю с тестом.

#едаблоги

Софи667 чтоб вы жили долго со своими мантами🤣🤣🤣

#едаблоги

Ты не ты, когда голоден в одиннадцатом часу вечера🤣🤣🤣

#жизненное #едаблоги #какая_то_херня

Инструкция к воздушной фритюрнице. Уж не знаю, какой язык для нее является оригинальным, но на русский перевод так себе


Звучит, как призывы к сегрегациям.

Далее. На английском языке рецепт от шеф-повара

#едаблоги

И треснул хлеб напополам, дымит бекон,
И льётся кетчуп по губам, хрустит батон.
И меркнет свет, пельмени радуют твой взор,
По тёмной кухоньке летит «ночной дожор»!

#едаблоги #алкоблоги

Я неожиданно понял, что пора бы уже что-нибудь съесть. Новогодние блюда уже кончились. Запек сегодня свининку по-лягушачьи по-французски. На закуску будет в самый раз. Пускай желудок составит печени компанию в самоубийственном ралли.

#жизненное #едаблоги #новый_год

Главное блюдо новогодних праздников сделал.



В принципе, мне больше можно и не готовить. Еще я сегодня поколол дрова, но фотографировать их не буду, потому что лень идти в дровеник.

Завтра будут бутеры со шпротами, запеченная курица, возможно салат с кальмарами (это не мне надо, отец хочет).

Бутылка шампанского куплена, ящик водки куплен, елка установлена. Что еще нужно, когда Новый Год встречаешь с отцом вдвоем?

#едаблоги

Начал готовить гуляш. Пожелайте мне удачи🤭🤭🤭

#едаблоги

Я неожиданно понял, что попытки производителей повысить массу курицы с помощью воды, для запекания в рукаве даже хорошо. Получается сочнее и сока больше.

Жду, когда духовка разогреется.

#не_связано_с_фанфикшеном #едаблоги

Впервые в истории решил приготовить гуляш. Используя наставления жены по телефону. Возможно получится какая-то хрень, но я все же попробую)))

#кинематограф #редкая_птица #юмор #едаблоги

Готовя конкурсную работу, твердо решил, что пересмотрю сериал, но все как-то не до того было. Теперь время вот есть и телик с выходом на Иви есть. Кадр называется "Вовремя поставь на паузу"




P.S. Кадр сделан, когда я решил перекусить. В четыре чата утра)))

#жизненное #не_связано_с_фанфикшеном #едаблоги

Интересно, а какое официальное название супа с галушками?