Ai
0 0 0
Маленькая девочка, посещающая детский кулинарный класс при кухне DEF, где временно преподают Сома и Мэгуми. Легко расстраивается и принимается реветь, если совершает ошибку. Хорошо ладит с Мэгуми. Фамилия неизвестна. Персонаж появляется только в манге.
Aida Shawn
0 0 0
Личный помощник Накири Адзами, руководит его службой безопасности. Корректен и вежлив, почтителен по отношению к начальству.
Akanegakubo Momo
0 0 0
Студентка-третьекурсница, входит в Элитную Десятку (четвертая). Культивирует образ маленькой девочки, ходит в обнимку с плюшевой игрушкой. Поддерживает идеи Накири Адзами. Считает, что соревноваться со студентами не из Десятки — утомительно и бессмыслено, ведь ее превосходство очевидно. Превосходный кондитер, специализируется на европейских тортах и других десертах
Aldini Isami
0 0 0
Студент-первокурсник, брат-близнец Альдини Такуми. Почти никогда не разлучается с братом, всячески помогает ему. Флегматичный и добродушный, часто осаживает шуткой слишком эмоционального Такуми. К готовке относится серьезно, обладает отличными навыками. Втайне страдает от того, что, по всей видимости, никогда не достигнет уровня брата и обречен всегда оставаться на вторых ролях.
Ando Shingo
0 0 0
Известный литератор, пишущий об искусстве кулинарии. Имеет большое влияние в среде гурманов, его слова достаточно, чтобы создать или уничтожить репутацию ресторана. Выступает в качестве одного из приглашенных судей предварительного этапа Осенних Выборов — ежегодного масштабного турнира для первокурсников Тоцуки.
Anne
0 0 0
Представительница Всемирной Организации Гурманов (WGO). Обладает энциклопедическими познаниями в области кулинарии и развитыми навыками дегустатора. Как и другие "литераторы" WGO, выступает сторонним непредвзятым арбитром в кулинарных конкурсах высокого значения. Любит пошутить. Плохо переносит алкоголь, но, по мнению коллег, в нетрезвом виде работает еще лучше.
Aoki Daigo
0 0 0
Студент-первокурсник, обитатель Полярной звезды. Появляется в основном в компании Сато Сёдзи. Судя по академическим успехам, друзья — неплохие повара, но с этой стороны они почти не раскрыты. Шумные, несколько агрессивные и бесцеремонные, но в целом дружелюбные, они азартно болеют за своих соседей (особенно девушек!) во время кулинарных поединков. Хронически не способны придерживаться границ приличий, умудряются даже чопорную Накири Эрину звать Эриной-тян.
Arato Hisako
0 0 0
Студентка-первокурсница. Официально работает личной помощницей Накири Эрины (из-за чего Сома и другие зовут ее "Хисоко" — Секретарша). В высшей степени предана своей госпоже, предугадывает ее желания, разделяет все ее симпатии и антипатии.
Beruta
0 0 0
Датчанка, сотрудница научно-исследовательского центра корпорации Накири. Помощница Накири Леоноры. Несмотря на юный возраст, обладает авторитетом в качестве ученого и дегустатора. Вместе со своей сестрой-близняшкой Силлой изредка выступает приглашенным судьей кулинарных поединков Тоцуки. Фамилия персонажа неизвестна.
Bito Yoshiki
0 0 0
Известный фудкритик, обладающий глубокими знаниями, в частности, об искусстве приготовления блюд из говядины-вагю. Изредка выступает приглашенным судьей кулинарных поединков Тоцуки.
Blondin Abel
0 0 0
Шеф-повар японского филиала ресторана Shino, принадлежащего Синомии Кодзиро. Прежде работал су-шефом в главном ресторане в Париже. Очень талантлив, стремится проявить себя. К пришедшему на практику Юкихире вначале относится негативно: отчасти из-за его ошибок, отчасти из ревности к крепнущим дружеским отношениям Сомы и Кодзиро. Впоследствии меняет свое впечатление и помогает ученику вникнуть в тонкости французской кухни.
Wei Gao
0 0 0
Француженка с китайскими корнями, сотрудница парижского ресторана Синомии Кодзиро. Прежде работала поваром, но сменила специализацию и стала старшим официантом с целью лучше разобраться в потребностях и предпочтениях клиентов. Временно работает в японском филиале. К пришедшему на практику Соме относится позитивно, переживает, что ему оказывают недостаточно внимания и помощи. В принципе склонна тревожиться за людей.
Godabayashi Kiyoshi
0 0 0
Студент-второкурсник. Возглавлял Общество исследования тянконабэ, но проиграл кулинарный поединок Накири Эрине, результатом чего стало расформирование клуба. Учитывая, что мнения судей разделились, был действительно талантливым поваром
Daimidou Fumio
0 0 0
Бессменный комендант общежития "Полярная Звезда". Находится на этой должности по меньшей мере двадцать лет. Поддерживает хорошие отношения с некоторыми выпускниками. Очень дорожит честью общежития и позволяет жить в нем только тем студентам, кто выдержал ее собственный вступительный экзамен, создав блюдо, способное ее впечатлить. Фумио обладает резким переменчивым характером. Часто бранит молодежь, но столь же часто проявляет заботу. Любит рассказывать истории о золотых временах, когда в Полярной Звезде жили сразу семь членов Элитной Десятки.
Jun Shiomi
0 0 0
Выпускница кулинарной академии. Гениальный ученый, создающий теории сочетания ароматов и специй.
Doujima Gin
0 0 0
Выпускник Тоцуки. Был однокурсником и близким другом Сайбы Дзёитиро и Накамуры Адзами, возглавлял общину Полярной Звезды. Закончил школу с оценками, которые никому не удалось превзойти, славился как грозный дуэлянт, занимал первое место в Элитной Десятке. По окончании школы отверг около 800 предложений от лучших ресторанов мира. Занял пост шеф-повара и члена совета директоров курорта Тоцуки.
Donato Gotoda
0 0 0
Молодой шеф-повар, выпускник Тоцуки. Учился на одном курсе с Инуи Хинако, тогда же сдружился с ней, Мидзухара Фуюми и Синомией Кодзиро. Работает во французском ресторане "Auberge, Tesoro". В компании друзей выполняет роль миротворца. Легко заводит связи с женщинами. Когда позволяет напряженный график, ведет практические занятия в Тренировочном лагере академии.
Satoshi Isshiki
0 0 0
Является студентом кулинарной академии и жителем «Полярной звезды», а также занимает 7 место в элитной десятке.
Urara Kawashima
0 0 0
Ученица Тооцуки. Урара — идол академии, милая, искрящаяся и харизматичная девушка.
Eishi Tsukasa
0 0 0
Ученик кулинарной академии, занимающий первое место в «Элитной десятке» Тооцуки. Несмотря на своё положение, очень робкий и неуверенный в себе человек. Считает свой статус весьма хлопотным.