↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
al_cohen
2 марта 2020
Aa Aa
#реал #немясоедный_образ_жизни

Отвечу быстренько на вопрос о моем рационе, в котором нет мяса, а то потом забуду.
Я вегетарианка с 2016 года и веганка с 2018. В плане питания разница заключается в том, что на вегетарианском режиме я ела молочку и яйца, а я с 2018 не ем никаких продуктов животного происхождения, включая желатин и т.п. Я не из воинствующих веганов, к другим в тарелку не заглядываю, могу приготовить что-то невеганское другим и купить бургер бездомному.

Я несколько раз пыталась отказаться от мяса, но получилось только когда знакомый индус, который бОльшую часть жизни был вегетарианцем, объяснил, как правильно комбинировать продукты. Фишка в том, что мясо - это основной источник железа, и его необходимо заменить на растительный вариант (в основном чечевица и фасоль), потому что иначе даже после кило картошки голод никуда не денется. Ну, а потом вы грохнетесь в обморок :)

Итак, что я ем:
- на завтрак обычно чай с печенькой: не люблю много есть с утра. Если есть время, могу съесть овсянки с ягодами/бананом. При желании можно сделать оладьи на растительном молоке - это просто и вкусно. Иногда я так и поступаю.
- на обед или ужин: картошку с грибами, фасоль с чесночком, чечевичный суп, овощной суп, макароны, рис с тофу и специями, киш на соевых сливках, брокколи и другие овощи.
- десерты делаю сама. На новый год делала торт черный лес, позже - наполеон и сырки с тофу. Все это вполне несложно сделать без молочки.

В общем, если хотите по какой-то причине отказаться от мяса, нужно следить за тем, чтобы в рационе постоянно были бобовые (в идеале хотя бы раз в день, но я вот их ем пару раз в неделю, и мне норм).
Если есть вопросы, отвечу с удовольствием :)
2 марта 2020
68 комментариев из 179 (показать все)
Pitaici
Зараза такая.) Зашел сейчас в перекресток, и купил авокадо. А хотел стейк. Все твоя вина!))
пр чц мф шр пз бн
Каюсь;) Я могу стейк нарисовать:)
Pitaici
Мне кажется, что не надо ориентировать на цифры. Кто их дал? Может врут?

На цифры из любых источников - не стоит, да, но если смотреть разные... 1г белка на кг веса - это вообще минимум. Чаще пишут про 1,5-2.

Pitaici
Кстати, если принять 3 -разовое питание по 100 г каши/макарон/картошки , где примерно по 13 гр белка, то: 13х3 =39 гр + яйцо 30гр, = 69 гр белка в день. На 50 килограммового человека — норм! Куда ещё мясо?;)
Где вы взяли про яйцо - 30 г белка? Помнила навскидку, что не больше 10, погуглила - в среднем яйце 6-7 г :)
А 3 раза в день по 100 г каши / макарон / картошки - это же сдохнуть можно. Слишком много углеводов и слишком мало белков все равно. Плюс еще - а клетчатка? А витамины? Хде? Овощи нужны. И что-то белковое :) Я уж молчу про что-то сладкое ))

Upd Кстати, в картошке белка почти нет.
maredentro
Овощи с кашкой, я их просто не считала! а 100 гр кашки — это обычная порция:) Витамины все там же : в кашке, овощах, фруктах. Может я с яйцом и напутала , но 10 гр там точно есть!;) Ну, два яйца : 20гр.
Не, ну 2 гр на кг веса— это уже белковая диета!
Pitaici
И немного балыка или строганины для поддержания штанишек.
пр чц мф шр пз бн
Подтяжки — отличная альтернатива для поддержания штанишек;)
Pitaici
Худые люди грешны и никакие подтяжки этого не скроют.))
заметки конспиролога:
это ваше вегатерианство начали пропагандировать накануне ПМВ. когда планировщики ПМВ поняли, что на всех мяса не хватит (а в первую очередь придется кормить фронт). пропаганда набрала такую инерцию,что звучит до сих пор. но сейчас-то чего сношать мозг ?
ivan_erohin
Ну, мне просто интересно! Я исследователь в душе! Никого не агитирую, просто делюсь:)
пр чц мф шр пз бн
Грешны? Не то слово! Черти в овечьих шкурах;), специально засланные в люди, чтобы их совращать!
Pitaici
> Я исследователь в душе!

хехехе.
ivan_erohin
Ага:) ударение не «е»;)
Главное на детях эксперименты не ставьте. На остальное можно забить.
maredentro
Белки можно из овощей тоже наскрести на день к кашке: http://frs24.ru/st/soderzhanie-belkov-ovoschi-frukty/
пр чц мф шр пз бн
Родные и близкие вне опасности !:)
Pitaici

Белки можно из овощей тоже наскрести на день к кашке: http://frs24.ru/st/soderzhanie-belkov-ovoschi-frukty/
Ну так бобовые, я в курсе, что там белка много. Правда, вроде как он усваивается хуже, чем из животных продуктов.
Но в любом случае, есть их каждый день?..
maredentro
Я каждый день не ем, т.к. они перевариваются тяжело. Кмк, задача накормить организм чем-то легкоусваеваемым, дающим энергию без лишних затрат. А витамины и т.д. есть во всех продуктах, главное разнообразно питаться.
пр чц мф шр пз бн
Спасибо! :)))
Pitaici
Будь хорошим вегетарианцем и кушай хотя бы рыбу
пр чц мф шр пз бн
Рыба осталась в прошлом вместе с мясом:) Мой выбор — яица:)
Рыбу вообще не знаю как готовить, она с костями:(
Pitaici
Ну нет же. Есть рыба и без костей.
пр чц мф шр пз бн
пр чц мф шр пз бн
Pitaici
Ну нет же. Есть рыба и без костей.
— и это икра! По праздникам ем:)
пр чц мф шр пз бн
Спасибо! Вы хотите нарушить мой эксперимент?;)
Pitaici
Там даны эквиваленты. То же семя тыквы с недавнего времени в России купить не проблема.
пр чц мф шр пз бн
Не вижу разногласия с моим представлением:) Мясо — не продукт первой необходимости:)
Pitaici
Пока ты ешь яйца. Вот если бы и без яиц диета, то тогда уже без доппитания не обойтись.
пр чц мф шр пз бн
Яица не брошу!:) Но я прям сильно против допитания. Нельзя забывать, что я давно уже эксперементирую— полёт нормальный.:)
Pitaici
Взрослый человек может без проблем дожить до 70 на одном хлебе. Но есть нюансы.
Так что лучше экспериментировать с умом.
пр чц мф шр пз бн
Я стараюсь с ума не сходить:), но только время покажет, что было более правильно. Будем наблюдать;)
Вот тофу я не ем вообще и всякие соевые штуки тоже. Вегетарианское молоко тоже не понравилось:(
Pitaici
Я каждый день не ем, т.к. они перевариваются тяжело. Кмк, задача накормить организм чем-то легкоусваеваемым, дающим энергию без лишних затрат. А витамины и т.д. есть во всех продуктах, главное разнообразно питаться.
Про разнообразно - согласна! Ну и стоит следить за полезными веществами и соотношением кбжу, чтобы не портить здоровье )
А что касается рыбы: идеальная рыба для готовки - это семга или форель. Купил стейк, кинул его как есть в духовку на полчасика (или на пару), сожрал. Вкуууусно... Только недешево :( Но раз в пару недель можно )
Ну вот, захотелось форели.
пр чц мф шр пз бн
А авокадо куда?
Pitaici
Жене. Она у меня основной потребитель всякой невкусной дряни.
maredentro
Не слежу. Один раз отметила для себя, что все что натурально уже сбалансированно и успокоилась. А рыбу просто ещё и не люблю и никогда не любила. Вообщем, я скорее без шоколада буду страдать, чем без рыбы с мясом:) Шоколад только с кофе, а кофе, чтоб взбодриться:) Все вроде логично? ;)
пр чц мф шр пз бн
Что, тогда опять в магазин?
Pitaici
maredentro
Не слежу. Один раз отметила для себя, что все что натурально уже сбалансированно и успокоилась. А рыбу просто ещё и не люблю и никогда не любила. Вообщем, я скорее без шоколада буду страдать, чем без рыбы с мясом:) Шоколад только с кофе, а кофе, чтоб взбодриться:) Все вроде логично? ;)
Чет у меня ощущение такое, что ты тупо сидишь на углях.
пр чц мф шр пз бн
На траве;) А угли — это что?
Pitaici
пр чц мф шр пз бн
Что, тогда опять в магазин?
У меня есть вяленое мясо, рикотта и хлеб.
пр чц мф шр пз бн
С таким набором я бы осталась без ужина:(
Pitaici
А я бы и травы поел, будь голоден.
Как говаривали наши предки питекантропы - кто не ест, тот не ест.
пр чц мф шр пз бн
А ещё хорошая вещь 16/8: 16 часов не ешь вообще, а в оставшиеся 8 — как обычно. И так всегда:)
Pitaici
Тоже придурь.
Pitaici
Не слежу. Один раз отметила для себя, что все что натурально уже сбалансированно и успокоилась. А рыбу просто ещё и не люблю и никогда не любила. Вообщем, я скорее без шоколада буду страдать, чем без рыбы с мясом:) Шоколад только с кофе, а кофе, чтоб взбодриться:) Все вроде логично? ;)
Кофе с шоколадом - это прекрасно!
Но нет - натурально нифига не сбалансировано, все зависит от конкретного рациона конкретного человека. Не, ну если пока молодая и здоровье позволяет - можно забить. Но потом может аукнуться.

пр чц мф шр пз бн
Зря вы так, авокадо - это дико вкусно :)))
У меня есть вяленое мясо, рикотта и хлеб.
Но это тоже отлично!
maredentro
Кмк, в природе все сбалансировано! Какой должен быть баланс бжу! 20%-10-70 ? Все вокруг этого и крутится, что касается круп, а остальное добавлять, чтоб не нарушать. И это овощи. Плюс чуть фруктов.
> в природе все сбалансировано!
Что нашел, то и съел. В природе люди старше двадцати лет находятся под большим вопросом.
пр чц мф шр пз бн
Pitaici
Тоже придурь.
На первый взгляд, а так нет;): ужинаешь в 8, завтракаешь в 12 , перекусываешь в 16:00, ужин в 8. За 16 часов перевариваешь все и чувствуешь нормальный голод.
пр чц мф шр пз бн
> в природе все сбалансировано!
Что нашел, то и съел. В природе люди старше двадцати лет находятся под большим вопросом.
Почему?
Pitaici
Потому что большую часть истории человечества они жили в лучшем случае до 25 лет.
пр чц мф шр пз бн
Враньё! :) если их не убивали на войне или не было болезни, то жили как и сейчас по-разному.
пр чц мф шр пз бн
Сократ, напр. жил 72 года., Архимед 76.
Pitaici
Попробуй ориентироваться в своих рассуждениях на времена когда люди сидели в пещерах и били камнем о камень.
Pitaici
Сократ и Архимед, это ближайшая наша история. Наиближайшая.
пр чц мф шр пз бн
Было холодно и много мяса!:)
Pitaici
Мясо рулит!
Pitaici
Вы явно не понимаете, что такое данные. Ну да, отдельные личности доживали до 90 без медицины, их даже были не единицы, а многие и многие тысячи тысяч, только вот умирали не из-за войны, а различных болезней в миллиарды раз больше. Часть из причин человечество с огромным опытом научилось лечить и предотвращать, но все ещё миллионы людей умирают, когда вроде бы и не должны были. Эксперимент исключительно на себе любимом, когда научные исследования говорят об обратном, не может являться хоть сколько бы значимым. Оно не так работает, хотя конкретно у вас никаких проблем может никогда и не быть.
Достоверных и полноценных исследований про 16/8 пока что нет, эта идея появилась в таком формате относительно недавно, буквально только что. Никаких данных о долгосрочных влияниях просто быть не может.
fetisu
Все может быть… никто себе не враг, но я и не утверждаю, что права.
Ну и ну, что творится-то в комментах, что творится О_о
julia_f_jones
Вообще довольны?;) я держу оборону:)))
Pitaici
вижу! есть же у вас на это силы)
julia_f_jones
:) от этого и появились;) Я за любой кипишь;)
Pitaici
с какого возраста?
Pitaici
Ааа, ну еще запас прочности отличный был) ну и другие факторы играют роль, так что, главное не фанатизм, а прислушиваться к потребностям организма, хотя и это не всегда срабатывает;)
Генри Пушель Просветленный
Pitaici
Ааа, ну еще запас прочности отличный был) ну и другие факторы играют роль, так что, главное не фанатизм, а прислушиваться к потребностям организма, хотя и это не всегда срабатывает;)
Видимо, нужно уметь слушать;)
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть