 #едаблоги #фанфикс_знает_все #пп
Когда-то у меня был записан рецепт вкусного рыбного супа из двух консервных банок: рыба в томате, рыба в собственном соку (или в масле, не помню) + картошка + что-то еще. Специи еще были, вспомнить бы, какие... Было очень вкусно. Но потеряла. В общем, раз зашла такая тема, не поделитесь вкусными рецептам ухи? (Даже те, где используются консервы, подойдут.) Любые подойдут. Хочу экспериментов. :) upd: вообще любые морепродукты в любом виде подойдут 15 августа 2020
|
 |
|
|
http://recepti-s-foto.ru/recept.php%3Fid%3D155%26recept%3DUha-po-finski-so-slivkami
Рекомендую к сёмге ещё осетрину Г/К добавить и/или палтус :) |
|
 |
|
 |
|
|
Голова лосося/форели. Картошина. Вода. Луковица в ситечке. Специи.
Закипятить. Слить. Довести до кипения и уменьшить огонь. 35 минут спустя = уха. Ситечко извлечь. Наслаждаться. 1 |
|
|
|
|
|
|
Хэлен
Если луковицу не очищать, то можно без ситичка. Но тут от лука многое зависит. |
|
|
|
|
Jin Bee
Я ненавижу лук. Но в бульонах он вкус улучшает значительно. Так что добавляю, но безопасно ;) |
|
|
|
|
Хэлен
В своей шкурке он не распадется. ;) |
|
 |
|
|
Я делаю суп из рыбных консервов - горбуша в основном) морковь и картошку варю, когда они готовы кидаю консервы, и главное - обжариваю лук и в финале его добавляю и ещё после лука на сковороду пару ложек воды из супа для колера) можно добавить ещё зелень но уже совсем в финале. Можно без)
|
|
 |
|
|
Li Snake
Я очень плохой человек. Глаза увидели не слово "ухи", мозг поменял буквы местами. я вчера в магазине читала этикетку "икра кондопожская", получилось с пятого раза, как я вас понимаю) |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
