trionix
Спасибо, а из-за чего нужно отключать? Начинает жечь блины?
губы цвета вишни
Спасибо)

та, что по ссылке тонкая, если поставить огонь сильный - подгорит быстро. Толстые сковороды дольше нагреваются, но температуру держат ровнее.

я за чугуний. можно блинную, если прям хочется, можно обычную. но должным образом разогретый чугуний для блинов это прям соулмейт какой-то))

Дело в том, что у очень большой конфорки три кольца огня, и начинается неравномерность выпекания. Но из теста на базе полулитра молока получается как раз 7-8 блинов на ней,так что это важно только если тесто из литра сделано. (гости ожидаются).
Не совсем жечь, но в общем более коричневое кольцо. Если быстро печь по три мелких блинчика, то не значимо - перевернуть правильно. В комплекте у нее буковая микрошвабра для разравнивания теста и переворачивалка в виде игрушечного деревянного кавказского кинжала, но мне удобнее обычная икеевская силиконовая лопатка.
Диаметр 30 Иринка хотела ради заворачивания в блины разных начинок, и в тот год отчего-то 30 см сковородки были сильно дороже 28 см.
Кстати, контора французская и не рекламируемая, так что есть шанс что цена уходит в качество, а не рекламу. Тефаля ненавижу именно за рекламу, и дорого, и деньги идут не туда.

Ложноножka
Спасибо
Cogita
Спасибо за идею. Не знала, что такие бывают
trionix
У меня старая плита) Там везде одно кольцо, только диаметр разный.
То есть вы печете не на всю сковородку, а как оладьи по размеру?

Сковороды Rondell, на мой взгляд, лучше Тефаля, а по цене то же самое.

Нет, пек всегда на весь диаметр, подобрав половник, одного полива которым хватало на тонкий и дырявый блин. Но мелкие блины пек один или два раза, не помню зачем.

Если хочется именно блинную сковороду, то я голосую за чугун!

Беру в Икее тонкие за 200 рублей. Пользуюсь полгода. Выкидываю, беру новую.
Кзк есть классная сковорода Кукмор. Из родной республики) клёвая, только у меня ее отобрали))

У меня 5 лет блинная TimA Art Granit, я её даже от мужа, убивающего любую сковороду за пару месяцев, прятать перестала. Не хуже чугунной. Не дёшево, но своих денег стоит.

Для блинов нужна толстая, такая будет быстро остывать

Другой Вайс
Спасибо
Simonna
Спасибо
Dora3
Не, сковорода на полгода меня не устраивает :D
chbs
Спасибо
майор Лёд-Подножный
Спасибо