Коллекции загружаются
#едаблоги #упрт
Так, пришло время предновогодних самоидентификаций! Какой вы салат? Я - Оливье. В целом за ясность и простоту, повседневность, определенность, предсказуемость и состава блюд, и жизни. Но иногда можно и с яблочком 2 декабря 2023
13 |
Ну у нас есть вакансии!
Человека-пюрешечки Человека-жаркого И ещё нужен Человек-ТОРТ! И из нас получится отличное застолье) А, ещё Человек-бутерброд с икоркой для Tekken, чтобы закусить и всем было только хорошо. (Tekken, даже Бутер Бродский человек.)) 7 |
Viara species Онлайн
|
|
Я человек-пюрешечка.
У меня есть два состояния - сонное амебоподобное нечто и жёсткое ворчливое "ща я все сделаю". Второе обычно бывает после общения с холодильником. 8 |
n001mary Онлайн
|
|
Ассоциирую (если вообще можно так сказать))_) с двумя блюдами)))
1) Крабовый салат)))) Правда, немного другой: - пекинская капуста, - свежий огурец - консервированная кукуруза (1 банка) - крабовые палочки - 2 варёных яйца - майонез - авокадо - соль (немного) + маслины для украшения)) 2) Мясо по-французски - сырое мясо (в идеале свинина, но можно и курицу, индейку - важно, чтобы мясо было нежным и не слишком жирным) мелко нарезанное на кусочки, плотно утрамбованное внизу формы в один слой - шампиньоны резаные консервированные (стандартная банка около 425 мл) без жидкости, разровнять вторым слоем над мясом - слой майонеза (жирный и натурального состава, это важно!), под ним грибы не должны быть видны - слой натертого достаточно твердого сыра (в идеале - мааздам, с ним вкусней всего, по опыту))_), такая "шапка" сверху, сыр "набить" плотно, не жалеть - когда сыра много, корочка потом вкуснее)) (Форма керамическая или стеклянная жаропрочная, в разогретую духовку примерно на t 180-200 около часа)) корочка должна быть хрустящей и поджаренной))_) 4 |
Pauli Bal Онлайн
|
|
Я имбирный пряник: мед и специи :D
5 |
2 |
1 |
Pauli Bal Онлайн
|
|
4eRUBINaSlach
Да, всегда делаю на новый год)) С глазурью, мммм. Очень вкусно получается. На мой вкус :D |
4eRUBINaSlach
Не, я в лучшем случае мухомор;) 4 |
Я не на столе, я на елке. Я - звезда.
6 |
Кэй Трин
мухомор;) :DНеожиданный поворот! Тогда для тех, кто рискнёт, вечер может перестать быть томным, а веселье исключительно гастрономическим, и превратится в трансцендентную вечеринку:) 4 |
Я пельмешек! Белый, гладкий, домашний конечно, не магазинный. Но перца в фарш не пожалели)))
10 |
Lasse Maja Онлайн
|
|
4 |
Норвежский лес
А, ещё Человек-бутерброд с икоркой для Tekken, чтобы закусить и всем было только хорошо. (Tekken, даже Бутер Бродский человек.)) 7 |
Tekken
Точно!:) 1 |
Я черный хлеб.
5 |
Viara species Онлайн
|
|
5 |
n001mary Онлайн
|
|
Viara species
n001mary )))*записывает* *думает, не приготовить ли* Вот она, прелесть тестов "какая ты еда"! Это мои "фирменные" блюда на новогодние праздники, особенно салат))) Правда, сразу предупрежу - мясо по-французски в моем варианте - довольно жирное и тяжёлое блюдо))) Чисто зимнее, да))) Но очень вкусное))) Но ещё там очень важно качество сыра - это не должен быть слишком дешёвый не пойми какой "Российский" с пальмой вместо молока((( Один раз у меня вроде и не особо дешёвый сыр был, но явно с пальмой - т к вместо хрустящей корочки (кот должна запечься) получилось резиновое нечто((( Так что незнакомый сыр лучше заранее "проверить" - запечь в духовке на бутербродах, например... Посмотреть, получится ли корочка)) И хммм, имейте в виду, что мясо по-французски все же не кошерное блюдо... Если вдруг соблюдаете, или кто-то из гостей - то лучше заранее их предупредить 1 |
1 |
4eRUBINaSlach
Приложить как подорожник;) настойка слишком опасненько;) Я вообще для красоты, так то;) |
Кэй Трин
Как вариант: на ёлочку прикрепить)) 2 |
Pauli Bal Онлайн
|
|
1 |
3 |
Йа — квашенная капуста с морковью и черным перцем из банки.
Не знаю почему, и, насколько это вообще салат, но йа так чувствую. 2 |