rewaQ: #едаблоги Знаете эти быстрые видосы про готовку? Где сначала жарят мясо, а потом лук, чеснок, помид

#едаблоги

Знаете эти быстрые видосы про готовку?
Где сначала жарят мясо, а потом лук, чеснок, помидоры, перцы, огурцы, бананы, яблоки, персики, арбузы, сало, масло и сыры?
В итоге получается какая-то жирная масса не пойми чего и по мнению блогеров это щыдевра.

Мне как-то больно становится, глядя на этот перевод продуктов. Почему нельзя просто запечь кусок мяса с солью и перцем? Мясо же само по себе вкусное.

Все эти видосы напоминают карательную кулинарию. Страдает продукт, страдает повар, но больше всего страдает тот, кому суждено это сожрать.

вчера в 17:43

Отключить рекламу

20 комментариев из 30

Показать ещё 10 комментариев

	Altra Realta вчера в 18:27
Готовить не умею, но шортсы нравятся 😆 1

	Sundukova вчера в 18:30
Их снимают не для того чтобы по ним готовить, а для того чтобы вы их посмотрели. Ваш Кэп :) 5

	Al Sah Him вчера в 18:31
Потому что слово "выпендрежь" — нарицательное слово для 21го века 1

	rewaQ вчера в 18:39
Sundukova Их снимают не для того чтобы по ним готовить, а для того чтобы вы их посмотрели. Ваш Кэп :) Такое я точно больше смотреть не буду, так что тактика странная)

rewaQ

вчера в 18:41

Muse from Mars

palen
О, а ведь это мысль, спасибо. Хотя на данный момент я пришла к выводу, что мне просто не нравится жареное мясо и духовка в этом вопросе радует больше.

Я открыла для себя аэрогриль. Это не жареное, но и не совсем запеченное. В общем, очень здорово, но делать впрок заманаешься, только если для себя на несколько дней, или на семью на раз.

	Muse from Mars вчера в 18:43
rewaQ Я о нем задумываюсь, но пока ещё не определилась. Готовить впрок не люблю, так что тут он меня вполне устраивает.

	rewaQ вчера в 18:45
Muse from Mars А, тогда точно подойдет. Плюс он быстро готовит. Еще мясо, даже грудка, довольно сочное получается, если правильно выбрать режим. Но это уже дело практики. В общем, рекаю. 2

Jinger Beer

вчера в 18:46

Кто смотрел ролик, где кулинарный блогер симпатичная женщина красиво обжаривает лобстеров, потом обжаривает мидии, потом ещё что-то там обжаривает... Накрывает на стол, значит, садится, наливает винца 🍷

А потом комменты 🤣

Lasse Maja

вчера в 18:54

Может фишка в том, что жрать толко куски запеченного мяса с солью и перцем - довольно фиговая идея? По уму и рекомендациям специалистов сферы здравоохранения стоит таки накидать ещё овощей, зеленушки, мб пару грибов, крупы какой-никакой и масла чуток не забыть.

Виктор Некрам

вчера в 19:42

Lasse Maja

По уму и рекомендациям специалистов сферы здравоохранения стоит таки накидать ещё овощей, зеленушки, мб пару грибов, крупы какой-никакой и масла чуток не забыть.

Любители шашлыка смотрят на такие рекомендации как на пустой шампур. :)
На самом деле мясо без ничего приедается. Если нет - организму остро не хватает мяса.
Но овощи все-таки нужны. Для перистальтики полезно.

palen

Обычно курагрудь сухая, если её или заморозить и потом разморозить или передержать, готовя.

Лайфхак: чтобы курогрудь не была сухой, надо ее намочить. Чуть подсоленная вода и бытовой вакууматор, держать несколько часов.

palen Онлайн

вчера в 19:58

rewaQ

Muse from Mars
Я открыла для себя аэрогриль. Это не жареное, но и не совсем запеченное. В общем, очень здорово, но делать впрок заманаешься, только если для себя на несколько дней, или на семью на раз.

rewaQ

Muse from Mars
А, тогда точно подойдет. Плюс он быстро готовит. Еще мясо, даже грудка, довольно сочное получается, если правильно выбрать режим. Но это уже дело практики.
В общем, рекаю.

Меня дети уговаривают на эту хрень. А я не понимаю - че это и для чего, если честно. Думаю.

Мей би. У меня она и без этого норм, сочная.

Lasse Maja

Вы видать не видели, сколько эти блогеры хирачат туда масла и как выглядит их "пара ломтиков бекона". И что мешает к нормальному мясу сделать просто салат и гарнир? Отварить тот же рис - не бином Ньютона.

Показать полностью

rewaQ

вчера в 20:55

palen

Меня дети уговаривают на эту хрень. А я не понимаю - че это и для чего, если честно. Думаю.

Как вариант, напросится в гости к тому, у кого есть, и попробовать. Тогда точно станет ясно, стоит ли игра свеч)

И что мешает к нормальному мясу сделать просто салат и гарнир? Отварить тот же рис - не бином Ньютона.

О да. Но тут видимо подразумевается, что проще свалить все в одну сковороду, щедро сдобрить жиром, затушить овощи до состоянии несъедобной биомассы и кинуть сыр или сырный соус (или то и другое вместе). Оч полезно, минздрав рекомендует))

rewaQ

вчера в 21:00

Виктор Некрам

На самом деле мясо без ничего приедается.

Про "ничего" речи нет. Тут скорее речь про "все из холодильника в одну массу на сковороде до состояния пюре + куча жира". И это типа мясо, от которого только рожки и ножки остались. Еще приписывают, мол, это на быструю руку. Херня, короче.

	Muse from Mars вчера в 21:10
rewaQ и кинуть сыр или сырный соус (или то и другое вместе) Сливки, сливки забыли!!! 3

cor

вчера в 21:19

Из снимают ради негативных комментов, которых всегда больше, чем позитивных.
Сними норм рецепт — и лайка не дождешься.
Сними хуйню с конечным адресатом «компостная яма», и взрыв активности в комментариях и охваты обеспечены.
Но да. Меня тоже бесят эти видосы)

Виктор Некрам

вчера в 21:29

rewaQ

Тут скорее речь про "все из холодильника в одну массу на сковороде до состояния пюре + куча жира". И это типа мясо, от которого только рожки и ножки остались. Еще приписывают, мол, это на быструю руку. Херня, короче.

По составу получается что-то близкое к пеммикану (мясо, жир, сушеная брусника/черника для вкуса и в качестве клетчатки).
Только пеммикан во-первых для перекуса на ходу, а во-вторых для условий Крайнего Севера, где без калорий никак. И мисками его не едят.
Кроме того, большинство полярных исследователей отмечали, что вкус у него так себе.
Для обычного человека в Средней полосе России это смерть поджелудочной.
Когда я хочу что-нибудь жирное, - а у меня в морозы возникает такое желание - я покупаю тупо сало и ем его с хлебом.

	Lasse Maja вчера в 21:33
Кстати, зачем вообще смотреть херовых фудблогеров? Нормальных же дофига. У одного Джейми Оливера видео контента - на год смотреть.

Виктор Некрам

вчера в 21:42

Lasse Maja
Слишком далек Джейми Оливер от народа. А хрючу может сготовить каждый. :))
P.S. Антикризисный рецепт еды от митьков: Зельц, черный хлеб и сало-шпиг, поровну. По случаю получения зарплаты купить, перекрутить все в мясорубке и закатать в трехлитровые банки. Полученным продуктом можно питаться в голодные времена, которые неизбежно случатся через пару недель, когда все пропито. Впрочем, есть мнение, что в данном блюде вместо сала должен наличествовать плавленый сырок.

rewaQ

вчера в 21:48

cor

Блин, это все объясняет 😅 я обычно такую фигню не смотрю, а тут рецепты, ну окей. Посмотрела с искренними щщами и выпала в осадок.

Виктор Некрам

покупаю тупо сало и ем его с хлебом.

Тыща лайков этому посту за финалочку

Jinger Beer

сегодня в 00:23

Сало перекрученое с чесноком - еда немецко-фашистких захватчиков. У них даже специальные баночки были ~~карболитовые~~ бакелитовые с завинчивающейся крышкой, куда этот фарш сальный им повар отряжал. Потом мазали на хлеб и ели в окопах или на марше. Я такое в походы и на рыбалку делал - да, годно.
Сейчас часто в ларьке мясном продают около дома, но я предпочитаю свое.

Вот так выглядела так называемая "маргаринница", куда фашистам отвешивали пайку сала с чесноком.

Наверняка свинособаки (швайнехунды) были в восторге.