 #реал #жизнь_в_глуши
Я не ем тыкву. Вообще. Даже не пробовал. Но, нам родственники передали с десяток тыкв, ибо куда-то их надо деть. Надо признать, тыквы не совсем обычные — их семечки не имеют толстой кожуры. Так что было решено тыквы выпотрошить, семечки высушить и пожарить, остальную часть тыкв выкинуть. Так и сделали. *Где-то грустит стадо голодных морских свинок* Семечки пожарил на среднем огне с солью. Прикольно стоять у плиты, мешать семечки на сковороде (их нужно постоянно помешивать) и гадать, как высоко взлетит очередная лопнувшая семечка. Получилось вкусно, семечки воздушные, как попкорн, но при этом нет ощущения картона. Попутно сделали запас этих семечек для рассады. В следующем году посадим у себя, ибо семечки нам действительно понравились, а тыквенную мякоть можно и на компост. Попробовать тыквенную мякоть желания нет и не появится. 9 ноября в 14:56
2 |
 |
|
|
А вот я наоборот, мякоть тыквы обожаю))
|
|
 |
|
|
Ляяяя.
Не, я понимаю, если попробовал и не нравится продукт, поэтому ты его не ешь и выбрасываешь. Я вот сельдерей так не люблю. Или репу. Или кинзу. Поэтому их не покупаю больше никогда. Но вот так, не пробуя... Не, люди, это дохалапеньо странно. Тыквенный суп-пюре, тыквенный заливной пирог, тыквенное варенье-мармелад, да просто жаренная пластинками тыква... Не, правда не понимаю. 7 |
|
|
|
|
luna6
Мне не нравится запах, а если запах не нравится, то и вкус для меня будет не очень. Поэтому даже пробовать не буду. |
|
 |
|
|
Тыквенный сок редкостная гадость (я его пробовала)
|
|
 |
|
|
Djarf
luna6 вообще, по сибирским меркам из натертой тыквы получается хорошее апельсиноволимонное варенье. ну нет у нас тут других ягод, в которые из-за кислятины не приходилось бы вбухивать прорву сахара.. а тыква норм, не приторносладко, и много полезной клетчатки. и на вид глазу приятно, солнечное такое варенье запаха и вкуса тыквы не ощущается, все апельсиноволимонное;)Мне не нравится запах, а если запах не нравится, то и вкус для меня будет не очень. Поэтому даже пробовать не буду. 2 |
|
 |
ФатаМоргана Онлайн
|
|
Эх.
Ну, хоть компост. Надеюсь, найдутся в следующем году желающие на мякоть. 1 |
|
 |
|
|
Я тыкву в щи пихаю и в рагу. А еще салат из сырой тыквы. Вкусное
1 |
|
 |
|
|
Это просто еда. Но, да я вас прекрасно понимаю. Не люблю варенье из санберри. Запах меня отталкивает. Не моё ни разу.
|
|
|
|
|
Djarf
luna6 Корицу любите? Какао? Ваниль? Кориандр?Мне не нравится запах, а если запах не нравится, то и вкус для меня будет не очень. Поэтому даже пробовать не буду. Любую специю добавляете, и запах меняется. Но заставлять вас её есть я конечно не буду. Хозяин - барин. 1 |
|
 |
|
|
сама тыкву не люблю. но вот при запекании мяса или рыбы использовать ее в качестве подложки удобно. а если именно мяса, то она пропитывается и перестает походить на тыкву ни по запаху, ни по вкусу: типа сладкой моркови получается.
2 |
|
 |
Larik-lan Онлайн
|
|
В детстве не любила цветную капусту, очень не нравилось. Потом выросла - распробовала. Тыкву несколько раз пробовала в разном виде - не понравилось, не ем, не покупаю. Думаю, я ещё не доросла до тыквы))
2 |
|
|
|
|
Larik-lan
с цветной капустой и зелёной фасолью так же: лет после тридцати есть начала. а вообще все ж на любителя, но иногда в каком-то одном качестве конкретный продукт оказывается приемлемым. 1 |
|
 |
|
|
Тыквенная рисовая каша 😍
Запечённая с приправами тыква Тыквенный пирог с апельсином Надо купить тыкву, уговорили 😁 2 |
|
|
|
|
Просто запечённая тыква с кожурой)))
|
|
|
ФатаМоргана Онлайн
|
|
У меня тыква не доживает до кулинарных изысков.
Я сжираю её сырой, нарезав на кусочки. В крайнем случае могу потереть на тёрке, заправить какой-нибудь заправочкой, и посыпать семечками. И сожрать. А тут - в компост. Эх. |
|
 |
|
|
Тоже не люблю тыкву, пробовала бабушкину запечённую, не зашло🤷♀️
|
|
 |
Круги на воде Онлайн
|
|
В идеале найти любителей тыквы и создать симбиоз - вам семечки, им все остальное))
Но в том, что не пробовали, поддерживаю, гадость редкостная. Я пробовала и пожалела. тыква норм, не приторносладко Да ну? Хотя варенье мб и меняет вкус, мало ли Любую специю добавляете, и запах меняется. А вкус - нет!цветной капустой Фузелёной фасолью А вот это клево в сочетании с другими овощамиmooseberry Купите ее у тс, будет безотходное производство)) |
|
|
|
|
Круги на воде
С возрастом вкусы меняются. Это правда. Я раньше ни тыкву, ни оливки, ни капусту (кроме свежей), ни приготовленную морковь не любила и не ела. У нас дома тыкву всегда просто запекали в духовке и всё, больше ничего с ней не делали. Но не зря я всегда люблю анекдот про кошек, которых не любят потому что не умеют готовить. Первый раз мне понравилась тыква в виде начинки у булочек. Там она была в компании чернослива и яблока. Потом понравился тыквенный заливной открытый пирог с посыпкой из толчёных жареных орехов. Потом ничего так оказалась сезонная закуска из маринованной тыквы в кафе. И даже запекать тыкву, как оказалось, можно вкусно. Если добавить сахара (варенья), корицы, сливочного масла и т.д. 2 |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
С возрастом вкусы меняются. Да я в курсе, тыква все равно отстой х)Мож конечно если добавить в нее 100500 ингредиентов, чтоб и тыквы не было слышно, будет и ничего 1 |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
Варенье конечно интересная идея, потому что например варенье из кабачков ВООБЩЕ не похоже на кабачки, и оно вкусное
2 |
|
|
|
|
Круги на воде
Мож конечно если добавить в нее 100500 ингредиентов, чтоб и тыквы не было слышно, будет и ничего Особенно если, добавив 100500 ингредиентов, убрать оттуда саму тыкву))2 |
|
|
|
|
Круги на воде
Я делала варенье из тыквы один раз. Удачно. Но рецепт где-то схоронила к сожалению. С апельсиновыми корками, помню, а других подробностей - нет. Но по итогу кусочки тыквы стали похожи на мягкие цукаты в сиропе. Ош вкусна) |
|
|
|
|
Сегодня, кстати на тему тыквы, делала пасту с тыквой. Не только с тыквой, конечно. Я вообще люблю засовывать в соусы всего да побольше. Сегодня это лук, тыква, колбаса салями, чеснок, спаржевая фасоль, томатная паста, специи и даже немного мякоти высушенного зизифуса. Просто потому что захотелось, а почему бы и нет? Получилось вполне ничего.
2 |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
