↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
PersikPas
14 ноября 2021
Aa Aa
#едаблоги #крик_души
Итак, вот она страшная правда. Я не умею готовить. Последние 2 дня в блогах тут и общения с женой самого младшего брата в вайбере, и с маман в ватсап окончательно открыли мне глаза. Спросила у мужа, он сказал : - все норм.

Но нет, не норм. Взяла тетрадь и написала все то, что я могу приготовить без подсказки интернета.
- борщ
- рассольник
- щи
- картофельное пюре
- картошка жаренная
- картофельные блины
- блины простые (хотя нет. без интернета не смогу)
- котлеты
- суп с фрикадельками
- мясо тушенное
- яичница
- омлет
- оливье
- селедка под шубой
- салат крабовый
- салат из капусты
- каша ребенку
- макароны с сосиской
- гречка с маслом и с сахаром
- сало с хлебом и чесноком
- бутер с ветчиной

И все.

- никаких
- пирожков,
- пиццы,
- сырников,
- тортиков,
- чего-то там в кляре(!),
- чего-то там под каким-нибудь соусом
- ни одного соуса
- никаких солянок
- огурцы в банки не закатаю
- и помидоры тоже
- пироги с яблоками, грибами мясом ( даже с подсказками)

Духовкой я вообще не умею пользоваться. У меня там паутина. Мультиварка юзается раз в месяц
как и сендвичница, и кофеварка и блендер.
никаких секретов приготовления мяса, секретных маринадов и так далее.

Вообщем маман такая:
- Доча, как же так!?
- мама, так ты же меня на кухню не пускала?
- да я не про это. Сейчас же столько всяких кулинарных блогов!
- так а за что хвататься то?
- с тыквы.
- почему с тыквы?
- ее в Хогвартсе готовили.

вообщем я даже и не знаю надо оно мне или нет. Хочется уметь готовить, но после моей повседневной готовки на кухне апокалипсис какой-то. Что же будет, если я захочу сделать торт даже представить страшно.

Блин, я даже тесто для пельмешек сама не сделаю. Замороженное покупаю

солянку и плов тоже не смогу
14 ноября 2021
58 комментариев из 151 (показать все)
Cogita Онлайн
это мой страшный сон - празднично кормить толпу народа. на горячее самое простое это шмат мяса запечь, только взять прям свежак с рынка и чтоб с жирком, с ним что ни делай (хоть ничего не делай), главное не спалить и отлично будет. к нему овощи всякоразные, тоже в духовке, например. отдельно рекомендую мою любовь - капусту романо, она сногсшибательно выглядит)
и ещё можно пару-тройку пирогов заказать, нарядных каких-нибудь, типа киша. ну и сырную тарелку. и пару мелких закусок, типа рулетиков баклажанных, можно тоже заказать где-нибудь. и салат из этих модных, что-нибудь с листьями, креветками, кедровыми орехами и виноградом)))
а на десерт купить торт и мороженое с фруктами и не заморачиваться, потому что это убиться это всё к нужному моменту сварганить. ну, учитывая толпу, ещё набор пирожных)
вот только, чтоб это все красиво подать на полтора десятка народу надо ещё уйму посуды и приборов. и стол побольше, мда)
ой, мужайтесь в общем, я что-то вообразила и ажно разволновалась х)
Altra Realta Онлайн
Cogita
Я не смог дочитать
Это ужасно
Cogita
Посуду решили заказать через инет.
Cogita Онлайн
Altra Realta
а я об чём? страшное дело, нидайбох)
Cogita
Если доставка есть.
Cogita Онлайн
PersikPas
Cogita
Если доставка есть.

да куда она денется-то
Cogita
Да не, я подуспокоилась. Придумала ночью вариант. Надеюсь выгорит
Cogita
PersikPas

да куда она денется-то
Просто я тут прикинула. Выходит дешевле и таскаться по магазинам не надо
Cogita Онлайн
PersikPas
и с гарантией)
Altra Realta Онлайн
Cogita
Так кто мешает сказать нет?
Cogita
Просто реально только вчера осознала, что у нас нет на это все дело посуды
Cogita Онлайн
Altra Realta
Cogita
Так кто мешает сказать нет?
социальные условности. ну и многим даже нравится принимать гостей)
Altra Realta
PersikPas
Почему? Удобно же
Бля. Вот не ожидала от вас абсолютно.
Когда у тебя дети, главное, чтобы тебе было удобно, а если ребенок к восемнадцати-двадцати годам питания полуфабрикатами заработает себе проблемы с жкт — то ну, тебе ж удобно было, и хер с ним. Он же уже взрослый, сам разберётся со своими проблемами)
Это я к тому, что ребенку нужно правильно и сбалансировано питаться.
Cogita Онлайн
PersikPas
Cogita
Просто реально только вчера осознала, что у нас нет на это все дело посуды
да, тут-то и вспомнишь мамин-бабушкин шкапчик с фарфором и чумодан с вилками)
PersikPas
неочевидный, но важный момент: а стульев в доме хватит?
А то я в своё время у соседей просила)
Cogita
PersikPas
да, тут-то и вспомнишь мамин-бабушкин шкапчик с фарфором и чумодан с вилками)
Вот да. Теперь хоть понятно для чего им этот шкафчик
Iguanidae
Черт. Так бля.
Altra Realta Онлайн
Cogita
Altra Realta
социальные условности. ну и многим даже нравится принимать гостей)
Ну я не знаю, если какие условности могут заставить себе во вред идти
Altra Realta Онлайн
Li Snake
Altra Realta
Бля. Вот не ожидала от вас абсолютно.
Когда у тебя дети, главное, чтобы тебе было удобно, а если ребенок к восемнадцати-двадцати годам питания полуфабрикатами заработает себе проблемы с жкт — то ну, тебе ж удобно было, и хер с ним. Он же уже взрослый, сам разберётся со своими проблемами)
Это я к тому, что ребенку нужно правильно и сбалансировано питаться.
Эм...
А что не так с полуфабрикатами?
Я же не говорю "папа может" его кормить.
Cogita Онлайн
PersikPas
и салфетки проконтролировать. учитывая детей - много салфеток)
Altra Realta Онлайн
Те же грудки, те же овощи замороженные, что с ними не так?
Cogita Онлайн
Altra Realta
Cogita
Ну я не знаю, если какие условности могут заставить себе во вред идти
так это ж на пользу. репутация там, связи, отношения. затратно только.
Altra Realta
Те же грудки, те же овощи замороженные, что с ними не так?
Грудки и мороженые овощи это не полуфабрикаты. А обычное замороженное сырое мясо и овощи. И это норм. В конце концов не на юге живём.
А полуфабрикаты в привычном понимании это скорее "изделие, которое подверглось первичной обработке". То есть как раз всякие папа может, рыбные котлеты в панировке, пельмени и прочее, чем постоянно питаться очень удобно, но не рекомендуется (детям так и вовсе).
Впрочем, судя по последующим комментариям я вас не правильно поняла.
Уповаю на Людмилу Анатольевну. Ее опыт и отзывчивость. Надеюсь она поможет
Altra Realta
Те же грудки, те же овощи замороженные, что с ними не так?
Грудки и овощи юзаю, а вот нагетсы, котлеты, пельмени, и так далее - нет
Jinger Beer Онлайн
Готовить умею, но список тоже не очень большой. Плов умею - хошь на костре в казане на 40л, хошь в на плите в кастрюльке.
Могу поделиться технологией в блоге, если кому интересно.
Что касается мультиварки - говорил и ещё раз скажу : те хозяйки, которые имеют мультиварку и до сих пор её не освоили - просто не ценят свое время, любят зависать над плитой на кухне, вместо того, чтобы гулять по улицам Фанфиксополиса.
Cogita
Altra Realta
так это ж на пользу. репутация там, связи, отношения. затратно только.
Да.
Jinger Beer
Я в мультиварке только кашу делаю и котлеты на пару ребенку
Jinger Beer Онлайн
Лайвхак: хорошо дополнит праздничный стол несколько салатов корейской кухни, которые можно приобрести в супермаркете. Грибы там по корейски, такое вот.
И прокатит такая штука, как малосольные огурчики по-скоростному и быстро-маринованная капуста.
База - мясо в духовке, картофель, бухло. Остальное фантазии и экспромт (и магазины :)
Jinger Beer Онлайн
PersikPas
Jinger Beer
Я в мультиварке только кашу делаю и котлеты на пару ребенку
Вот, не любишь ты себя.
А меня удивляло, как французы могут по несколько часов говорить о еде.
Jinger Beer Онлайн
Ninguem
А меня удивляло, как французы могут по несколько часов говорить о еде.
Вечно голодные.
Altra Realta Онлайн
Cogita
Altra Realta
так это ж на пользу. репутация там, связи, отношения. затратно только.
У себя дома устраивать срач - репутация?
Э?
Altra Realta Онлайн
PersikPas
Altra Realta
Грудки и овощи юзаю, а вот нагетсы, котлеты, пельмени, и так далее - нет
Я их тоже не ем
Altra Realta Онлайн
Li Snake
Altra Realta
Грудки и мороженые овощи это не полуфабрикаты. А обычное замороженное сырое мясо и овощи. И это норм. В конце концов не на юге живём.
А полуфабрикаты в привычном понимании это скорее "изделие, которое подверглось первичной обработке". То есть как раз всякие папа может, рыбные котлеты в панировке, пельмени и прочее, чем постоянно питаться очень удобно, но не рекомендуется (детям так и вовсе).
Впрочем, судя по последующим комментариям я вас не правильно поняла.
Я это не ем
Altra Realta Онлайн
Грудка чудесно себя чувствует в пароварке
Кстати пойду кину что ли жррт хочу
PersikPas
В икее кстати крутые посудные наборы есть..и доставка у них тоже. Если есть в вашем городе икея.
Altra Realta Онлайн
Jinger Beer
Мультиварку умею даже я
У меня нет плиты но есть мультиварка с паром
Я могу сказать что сделала бы я.
1. Подключила бы мужа к мясу. Он это умеет. Большое мясо.
2. Очень больная овощная тарелка
3. Большая фруктовая тарелка
4. Ассорти сыров и орехов
5. Гарнир - запечённый в мульте картофель.
6. Алкоголь, соки (раз уж дети)

Альтернатива п.1+5 - пельмени. Опять же подключается муж, подключается киндер.

Торты-пирожннное из любимой кондитерской. Альтернатива - мороженое.

Потому что мне ещё и уборка-сервировка-уборка-мытьё посуды. а я не рабыня.
Jinger Beer Онлайн
Altra Realta
Есть мультиварка - плита не нужна. Нужна доп. кастрюля к мультиварке :)
А да, для детей за 20 минут могу соорудить а-ля-карбанара
Jinger Beer
Altra Realta
Есть мультиварка - плита не нужна. Нужна доп. кастрюля к мультиварке :)
Мультиварка не заменяет плиту полностью, к сожалению. Мне вот очень духовки не хватает.
Altra Realta Онлайн
Jinger Beer
Там набор
А плиты у меня и нет
Чудесная Клю
Очень больная овощная тарелка
Какая отличная опечатка!
хочется жить
Чудесная Клю
Какая отличная опечатка!
Гыгыгы не буду править
на радостях не там порадовалась!
PersikPas Онлайн

сегодня в 20:00
муж все разрулил. Попросил прощения и сказал, что наше съемное жилье не подходит для застолий, а в ресторан мы не можем пойти, так как начальство запретило всякие корпоративы, да и не у всех есть коды. Ну и они там на работе заказали пиццу, суши и тд и просто покушали на обеде впятером без жен.
Ми-ми-ми 3

PersikPas Онлайн

сегодня в 20:01
САМЫЙ СЧАСТЛИВЫЙ ВЕЧЕР В МОЕЙ ЖИЗНИ!!!
2

PersikPas Онлайн

сегодня в 20:01
ЛЮБЛЮ МУЖА!!!!
2

PersikPas Онлайн

сегодня в 20:03
А и еще они посидят впятером без жен в офисе. В пятницу мужа надо будет поработать шофером для мужа
2
Cogita Онлайн
отличный вариант, поздравляю)
Cogita
самый лучший!
Cogita
хорошо, что посуду не заказала.
Jinger Beer Онлайн
PersikPas
Пусть питаются грузинским блюдом жричозаказали
Jinger Beer
А коньяк у нас чье пойло? Грузин или армян?
Jinger Beer Онлайн
PersikPas
Jinger Beer
А коньяк у нас чье пойло? Грузин или армян?
Считается, что французов, но у нас на это свой взгляд ;) в Питере выпускают на Дагвино, но вообще - все, кому не лень в ЭксСССР, кроме прогнувшихся под Запад республик некогда свободных - у них бренди.
А за плов не беспокойтесь. Как говорят наши южные братья - *Плов должен готовить мужчина. Женщина его испортит своей скупостью.*
Габитус Онлайн
Хорошо, что все так закончилось! Но, честно. Ну не понимаю я желания тащить к себе в дом малознакомых людей. Так что, хорошо, что обошлось.
Габитус
ну они не то что бы малознакомые). Не близкознакомые скорее
Jinger Beer
PersikPas
Пусть питаются грузинским блюдом жричозаказали
классно сказано
Jinger Beer
PersikPas
Пусть питаются грузинским блюдом жричозаказали
Это ресторанное
А домашнее - жричодали
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть