Коллекции загружаются
#едаблоги
Товарищи, а кто из вас пробовал путассу? Как-то так получилось, что я к своему почти тридцатнику ни разу не ела эту рыбу. Как она вам? Как вы её готовите, если готовите? 31 марта в 17:26
1 |
YellowWorld
Ахахаха, почти собрат ) Я тоже о ней узнала относительно недавно. Просто шла мимо морозильников в магазине, вижу - путассу. Думаю, шо за фигня такая, попробовать штоль. Стала гуглить, а рыба-то, оказывается, довольно популярная. |
palen Онлайн
|
|
Нууу, такая треска на минималках. Бабушка считала это "кошачей" рыбой. Суховата, не жирная, диетическая.
8 |
Путассу - это ведь такой карлик, который в Форд Боярд помогал (или мешал?) командам играть...
1 |
P.S. Погуглил, его звали Паспарту, но по запросу "путассу форд боярд" про него информацию выдают, я такой не один =)
8 |
Суховата, да.
Я ее в горшочке с картошкой запекала. Если сметаны/майонеза добавить, лука положить, то есть можно. С голодухи. |
Медвежанна
Нет. Это средняя такая треска. Как минтай, как хек. Нейтральная белая нежирная рыба. 8 |
palen Онлайн
|
|
Медвежанна
Я лично мойву только копченую ела, но по-моему это совсем другой вид. Мойва ближе к корюшке, а путассу - к треске. |
Nita Онлайн
|
|
Она реально по типу минтая, только мельче обычно и понежнее, как мелкий минтай. Можно пожарить, можно потушить, например, в сливках нежирных или запечь под овощами.
2 |
Путассу вяленая норм, а так не особо ценится. Треска в разы лучше
palen Корюшка и мойва - земля и небо. Мойва по вкусу ближе к беломорке, имхо. Хотя все эти рыбки в свежем виде пахнут свежим огурцом - факт) |
Nita Онлайн
|
|
madness
Но путассу минимум в два раза дешевле. Треска нынче мягко скажем недешевая рыба. Для некоторых это принципиально. Тем более она тоже полезная и низкокалорийная. 3 |
palen Онлайн
|
|
madness
Путассу вяленая норм, а так не особо ценится. Треска в разы лучше Вот! Огурцом пахнет? Пахнет! Что еще надо)))palen Корюшка и мойва - земля и небо. Мойва по вкусу ближе к беломорке, имхо. Хотя все эти рыбки в свежем виде пахнут свежим огурцом - факт) |
madness
Корюшка и мойва - земля и небо. Мойва по вкусу ближе к беломорке, имхо. Хотя все эти рыбки в свежем виде пахнут свежим огурцом - факт) Не понимаю питерских вздохов по корюшке. |
palen Онлайн
|
|
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
madness Питерцы рыдают, когда узнают, что кто-то их не понимает.Не понимаю питерских вздохов по корюшке. 2 |
palen
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ Мелкая рыбешкаПитерцы рыдают, когда узнают, что кто-то их не понимает. |
Чтобы морская рыба была приятнее на вкус, кожу с подкожным жиром выкидывать нафиг перед термической обработкой.
|
KNS
Показать полностью
Медвежанна Да)) вкусная))Нет. Это средняя такая треска. Как минтай, как хек. Нейтральная белая нежирная рыба. Nita Она реально по типу минтая, только мельче обычно и понежнее, как мелкий минтай. Можно пожарить, можно потушить, например, в сливках нежирных или запечь под овощами. Дя!))palen ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ ПпксПитерцы рыдают, когда узнают, что кто-то их не понимает. Ну как же - это ж корюшка, святое!))) (Как например шаверма и пышки)))_) А путассу - нежная нейтрального вкуса нежирная белая рыба))) Она обычно или мелкая, или средняя, но сильно меньше минтая)) Зато жарить удобно, если сковордка большая, то умещается целиком))) И ещё у нее есть достоинства, и не только дешевизна))) У нее почти нет костей - по большей части хребет и все))) Кучи мелких косточек (особенно как у лещей, щуки и т д) - нету))) Я в детстве из рыбы наверное только ее по большей части и ела))) Т к дешёвая, готовить несложно (почистил, чуть посолил, в муке обвалял и сразу жарить))_), вкусная, практически нет возни с косточками - хребет вынуть и всеее))) И мясо по вкусу нежное и нежирное, диетично))) (Т к нежирная, можно умять больше и это не страшно для фигуры)))_) 2 |
Гыгыгы. У моей школьной подруги была целая история с «путассу бланшированной в масле». Они в лагере голодные залезли на кухню, а смогши найти только эту консервы и хлебушек. Им было вкусно
2 |
Паштет из нее под сырной корочкой норм
Да и кот любит её 1 |
sledopyt321
Паштет из нее под сырной корочкой норм У нас тоже кроме меня кот с кошкой с удовольствием ели эту рыбку))Да и кот любит её Как говорится - только за ушами трещало))) 3 |
n001mary
У меня кошка не ест ни в какую. А вот кот любит 2 |
sledopyt321
n001mary Бывает))У меня кошка не ест ни в какую. А вот кот любит Но это кот с кошкой были давно, в моем детстве у бабушки)) Они были с улицы, корм не хотели есть, зато натуралку - лопали почти все что угодно))) Кузя (кот мой) так вообще кроме прочего обожал МАРГАРИН XDDD любой причём))) Стоило только увидеть (и от масла сливочного отличал хз как!) - всеее, сразу цирк на выезде прям, мявканье и "танцы" на задних лапках)))) Лишь бы дали вожделенного "лакомства" хоть капельку))) Много конечно не давали (вредно) - но совсем капельку приходилось, чтобы успокоился))) Он у нас котёнком был на улице пойман, потому всеяден почти что был))) И мог есть не только жареную рыбку (да и вообще и он, и кошка рыбу любили очень), а и яичницу, толченую картошку, молоко (отдельно; кот был его большим любителем))) мог отдельно чисто молока выпить целую большую кружку))) и потом такой шел переваривать, аки бочонок набитый))_) 2 |
n001mary
У меня кот раньше жрал ВСЕ. Рыбу сырую съедал за секунды, запивая миской молока. Сейчас сырую у него уже живот не переваривает, как и молоко, а от зубов осталось полтора клыка 1 |
sledopyt321
n001mary Оу, бедняга...У меня кот раньше жрал ВСЕ. Рыбу сырую съедал за секунды, запивая миской молока. Сейчас сырую у него уже живот не переваривает, как и молоко, а от зубов осталось полтора клыка Ну котячья старость - она такая... Мой кот (давно, году так в 2010-2011 примерно) как-то раз просто ушел на улицу (он на улицу в туалет бегал, как и кошка) и все, не вернулся((((( Около 10 лет (11-й шел...) ему было... И кошка тоже потом не особо долго была - через несколько лет под машину попала(( Они ж вдвоем все эти годы бабушку как могли "лечили" своими кошачьими силами... Если б не кот и кошка, бабушка бы прожила ещё меньше... Подарили ей не менее 10 лет жизни (а скорее чуть больше)... После того, как кошки не стало, бабушка не так уж долго прожила... (Куча болячек же была) 1 |
n001mary
У нас коту позвоночник однажды почти перекусили. Долго его выхаживали после этого. Соседка однажды из пневмата ему в глаз зарядила, думала - чей то чужой приперся 1 |
sledopyt321
n001mary Жесть какая((((У нас коту позвоночник однажды почти перекусили. Долго его выхаживали после этого. Соседка однажды из пневмата ему в глаз зарядила, думала - чей то чужой приперся Бедняга кот... Коту однажды ещё молодому основание хвоста на велике переехали((( Тьфу-тьфу хвост зажил, просто был немного кривой, и все... (После этого к посторонним на улице близко вообще не подходил...) 1 |
n001mary
У нас однажды нашу первую кошку какие то твари жестко избили и после этого она начала все больше заболевать. В результате она не дождалась нас с отдыха буквально полтора дня... 1 |
sledopyt321
n001mary Бедняга(((У нас однажды нашу первую кошку какие то твари жестко избили и после этого она начала все больше заболевать. В результате она не дождалась нас с отдыха буквально полтора дня... 2 |
sledopyt321
У моих родителей одного кота бывший ученик, обиженный на оценку, пнул под колеса машины. Кот не выжил. |