По-моему цена на свинину не слишком отличается от цены на курицу. Если брать то же филе - практически одинаково. Окорочка, те действительно дешевле. Говядина на много дороже.

Altra Realta
Может, вы просто не умеете её размораживать? Не в упрек, сама только несколько лет, как узнала. Если что, то размораживать надо прямо в холодильнике, там, где молоко и прочее, тогда рыба размораживается не превращаясь в кашу. Я в Монетке(не знаю, есть ли у вас эта сеть, а у нас она одна из самых экономных) рыбу беру, всегда хорошая попадалась. Цена да, такая себе. Сибаса за почти 700 р. за кг неделю назад брала. Вкуснятина, конечно. Хоть и дороговато. Но раза три-четыре в месяц можно себе позволить. А мясо беру редко, потому что никто не жрет, кроме меня, засранцы)))

У нас как минимум экологическая повесточка из каждого утюга и у молодежи популярно отказываться от мяса, плюс стоимость у него такая, что многие переходят на фасоль. Могу за север говорить и часть германии, с остальными не знаю

МиртЭль
Не, я ж не только у себя ее ем. Иногда удаётся поймать филе "морской заморозки", но это удача 😭

Так в среднем же. У кого-то полтефтели на нос в день, у кого-то пара стейков.
Кстати, интересно, что будет с этими цифрами если исключить Москву?

Lasse Maja
Хороший вопрос, но регионах мяса едят не меньше. А ещё в некоторых местах самодельная тушенка из-за сезонного осеннего забоя.

Средняя температура по больнице ...
Я себя без мяса просто не представляю, проще сразу застрелить.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Больше кмк в регионах едят

Кстати, да, если считать птичину за мясо - мне осенью подарили четыре литра самодельной тушёнки ::)

Lasse Maja
Смотря какую птичину!
Я замужем покупала таких гусачков и индюшек 😍

Мне подарили 2л куриной, 2л индюшиной тушёнки, и я их на вид не различаю. Белое птичее мясо тушёное плюс желе

"Он ест мясо, я – капусту, в среднем мы едим голубцы"

Вы хоть что-то мясное едите, а я в мадрэ нищасный курячий окорочок раз в месяц впихнуть не могу. Не ест, блин! Не любит ни мясо, ни птицу, ни рыбу. Хорошо хоть говяжью тушёнку в последнее время распробовала и курячью печень, берём их ей. А то ж, дай ей волю, она ни мясо, ни рыбу вообще есть почти не будет. Съест за месяц грамм 400 колбасы и всё.

Самое интересное, что при таком питании у неё хорошие показатели что по белку, что по гемоглобину. Удивительно.

Я вовсе не медвед
Ну и у меня они нормальные. Хотя я могу мясо не есть месяцами.
Яйца она ест?

Altra Realta
Очень мало.
Если съест штук 10 в месяц, считайте, хорошо.
Творог - 200 г в неделю.

Я вовсе не медвед
Творог я вообще не ем.
В общем, откуда то она все берет, и ей нормально.

Altra Realta
Это семейное, видимо )
Я сама мясного ем побольше, чем она, но всё ещё раза в полтора меньше, чем рекомендует ВОЗ. И раза в 3-4 меньше, чем советуют современные гуры питания. Яйца, творог и рыбу так и вообще почти не ем.
Гемоглобин, железо в сыворотке, общий белок и даже белковые фракции - всё зашибись.

Я вовсе не медвед
Видимо да, наследственное.
Я могу сожрать цыпий грудь, но вот говядину уже нет, мне её тяжело обрабатывать.
Рыбу ем, но где та рыба, яйца тоже ем. А сколько они там советуют? Я наверное тоже не наедаю

Altra Realta
Гуры советуют 1,5-2 г и больше белка на килограмм веса. Предполагается, что основная часть идёт из животных продуктов.

Я вовсе не медвед
75 грамм мяса в день?

Altra Realta
Не мяса, а белка.
В той же куриной грудке, если я не путаю, 22 г белка на 100 г. Ну, в самом филе.

Я вовсе не медвед
350 грамм филе? Да я лягу с такой дозы

Мне, помнится, врач про жратву советовал 150-300 г. красного мяса в неделю, на пару или гриль. С другой стороны терапевт и пара эндокринологов твердо стоят, что мясо хотя бы через день! Постное мясо и овощи, ну ок на завтрак можно кашу. Рыбу тоже ОК. Остальное от лукавого

Но врачи вообще странные вещи иногда говорят.

Altra Realta
Вот и я тоже.
Даже если раскидать эту дозу на мясо-яйца-творог, всё равно будет капец. Я за неделю кило мяса-птицы-рыбы обычно не осиливаю.

клевчук
За всю Европу не скажу. В Швейцарии давно не жила. А у нас в Сербии мясо едят. М. Несколько килограммов на человека на три-четыре дня. Тут, например, когда делают рулеты из мяса, то в кусок мяса заворачивают... колбасу. И это не то что в других странах зовётся колбасой. Тут ещё очень сильно частное с. Домашнюю колбасу можно в любой деревне на любой улице купить. Многие держат свиней. И если покупаешь свинью осенью, в смысле мясо целиком, то не космически дорого. В среднем на семью из трех человек берут свинью на 250 кг. Если людей больше - несколько свиней заготавливают. 250 кг это уже после убийства, снятия шкуры, копыт и головы. Я вот не прям фанат мяса, но понемногу привыкаю.

Точно?
Несколько кг мяса на 4 дня на одного? Не на семью?

У нас в рф есть национальные республики, где мясо выращивается и есть его много - традиция. Более того, в местах, где холодно, мясо хочется зимой не кушать, а простите - жрать.
Попробуйте повеганить в минус сорок и больше))
Вот и получается средняя.

Altra Realta
точно. Сербы - жуткие мясоеды. У них, например, в обед нет гарнира. Суп, салат и три-четыре вида мяса)) А потом торт. Да, а перед супом кафа и пять видов колбасы)) А перед тортом несколько видов сладких пирожков и печенья))