↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Вход при помощи VK ID
временно не работает,
как войти читайте здесь!
miledinecromant
вчера в 18:06
Aa Aa
ОтЧаяться и не жить.
#вкусное #жизненное #помощь_фанфикса

Моего близкого родственника, не иначе как из вредности, злые врачи решили лишить последней радости в жизни. Ему нужно отказаться на продолжительное время от кофеина, и он вынужден ограничиться одной-двумя чашками не слишком крепкого чая в первой половине дня.

Прожить без кофе он ещё сможет, но чай... чай стал катастрофой. И его нужно чем-нибудь некофеиносодержащим заменить. Мы пытаемся посмотреть в сторону травяных чаёв, но для человека, который всю свою сознательную жизнь даже зелёный чай признавал с трудом это очень непросто.

Дорогие дамы и господа, посоветуйте рецепты каких-нибудь травяных чаёв, чтобы они были действительно вкусными. Нам, честно говоря, в целом наплевать на полезные свойства, главное чтобы оно не стимулировало и не мешало вечером заснуть.

Но самое главное - чтобы капризный пациент мужского пола мог это пить не потому что оно "безумно полезно" (если бы мог, он бы искусал мою свекровь за "травяной оптимизм"). Это должно быть именно хорошо и приятно питься, особенно по вечерам. Чтобы после чашечки не желать всем окружающим мучительной смерти. Ах да, и чтобы мы, страдающие вместе с пациентом, тоже могли этот травяной чай пить и не изображать радость, надеясь сбежать домой к своему родному чайнику в котором нет никакой сомнительной травы.
вчера в 18:06
41 комментариев из 84 (показать все)
miledinecromant
Я листья заваривала
Мне на ДР подарили коллекции травяных чаев Гринфилд, Базилур , ну и я сама брала Дилма премиум коллекции. Роза и ваниль, апельсин с чем-то и проч. Брать и пробовать.
JAA
Спасибо, будем пробовать до победного )
Каркаде? Но это типа компота. И зубы чуть красит.

Можно пересадить с чёрного на улун. А с улуна на зелёный.
Согласно исследованиям, кофеин + теин не наносит вреда сердцу и сосудам, в отличие от кофеина...

О! Лемонграсс ещё можно попробовать.
miledinecromant
asm
Это уже не чай, хотя если его потом разогреть? Хм...
Тут фишка в чём: чем ниже температура заваривания, тем меньше кофеина из чайного листа попадает в напиток. Вкус при этом всё ещё относительно чайный.
flamarina
Каркаде? Но это типа компота. И зубы чуть красит.
А еще, если заваривать так, чтобы был вкус нормальный, хорррошее такое слабительное после примерно первой половины чашки...
Если человеку критично именно вкус чая - найдите ему нормальный ароматизатор и вкусозаменитель. И пусть хоть кипяток с запахом и вкусом чая пьет.
Если, тем более, любит крепкий - там можно просто хинин смешать с ароматизатором и колером.
Serryta
Не у всех. На меня не действовало. И ещё человек на пять моих знакомых. Все пили без последствий, хотя на всякий случай не брали в командировки.
flamarina
Не у всех. На меня не действовало. И ещё человек на пять моих знакомых. Все пили без последствий, хотя на всякий случай не брали в командировки.
Я ж говорю - нормальной крепости каркадэ. То есть шесть-семь пакетиков на пол-литра воды (или, если заваривать именно цветки, то килограмм цветков на литр кипятка). Более жидкое - это не настой, это издевательство.
Туда семь-восемь ложек сахара, и охеренно вкусная штука получается... но если перед этим организм не привык жрать каркадэ или отвык от того, как было раньше - будет офигенный эффект пургена через примерно полчасика-часик.
Serryta
Может, понос от сахара? Я вообще-то завариваю всё ОЧЕНЬ крепко, но без этой сладкой ереси.
А сахар ему хоть можно?

Шиповник. Он вкусный, но без сахара не пробовала.

Каркаде. Его можно и без сахара, у него кисловатый свежий вкус.

А зеленый чай со всякими фруктовыми вкусами и сахаром если попробовать?

Lady Astrel
ЕМНИП, в чае кофеина больше, чем в кофе...
Зависит от чая и от кофе, но обычно в кофе все же больше.
Ромашка невкусная.
А вот мяту и мелиссу можно.
Ромашка моно да, невкусная, а вот в сочетании с корицей и яблоком прикольная получается)
flamarina
Может, понос от сахара? Я вообще-то завариваю всё ОЧЕНЬ крепко, но без этой сладкой ереси.
Это физиологически невозможно, иначе бы был понос от кока-колы, а вот каркадэ содержит слабительные. В общем... такой себе риск хД
Есть наборы Крымских травяных сборов (на маркетплейсах должны быть). Я их завариваю с добавлением обычного черного чая, но можно попробовать и без (или самую малость, если пациенту можно). Там очень много компонентов - боярышник, мята, чабрец, земляника, ежевика, травы всякие. Нам очень нравится сбор "Сладкий сон", мама действительно лучше с ним спит.
Еще да, есть всякие фруктовые чаи, где кусочки фруктов и всякая прикольная фигня, а самого чая нет.

шесть-семь пакетиков на пол-литра воды (
Это уже не чай, а зелье какое-то %) я завариваю три пакетика на литр и то потом чаще всего разбавляю немного, потому что слишком кислый и насыщенный вкус, и сахара потребует много.
Круги на воде
Это уже не чай, а зелье какое-то %) я завариваю три пакетика на литр и то потом чаще всего разбавляю немного, потому что слишком кислый и насыщенный вкус, и сахара потребует много.
/разводит лапками/ я - дитя газировок, мне слабый каркадэ кажется слишком... хз, как сказать, "тонким" и "прозрачным". А тут получается такой вкусный кисло-сладкий объемный сиропчик :)
Но, опять же, это только после привычки такое пить можно. Иначе... кхем... опыт был =.="
Вот, кстати, сублимированный растворимый шиповник. У меня мама его любит. Туда ещё меда чуток, если можно.
Serryta
Капец)

...кстати красивый яркий каркадэ действительно похож на зелье, я летом заваривала сразу помногу и разливала в круглые бутылочки, прикольно выглядело...
похож на зелье
Морс же с вареньем можно любой пить! И кисель. И квас.
И кефир, ряженку, варенец...

Хотя это всё не чай, совсем не чай, да, чот меня не туда занесло 🤦
Кофе без кофеина.
Пусть пьет и не мучается.
Иолла Онлайн
Сборы с можжевельником или хвоей пихты.
Или отдельно хвою пихты купить и смешивать, к примеру, с иван-чаем и шиповником.
Напр
https://ozon.ru/t/Axqq4oH
https://ozon.ru/t/ZakkRrj
Для сна
https://ozon.ru/t/3QSXdNG
Nita

сублимированный растворимый шиповник
О, а посоветуйте фирму, пожалуйста? Я пыталась как то найти что то похожее на вкус детства, но попалась редкостная гадость
miledinecromant
Я брала как то на вб, смеси с кусочками фруктов типа манго/яблок/апельсинов и ягодами. То было на основе каркаде кажется, но с разными чаями мешают. Как то пила манговый и виноградный улун, мне тоже зашло. Есть всякие штуки типа чай со вкусом пунша (тот самый фруктовый чай с вб кажется)
Вообще я как то пришла в мастечковое место где всякие авторские смеси чаев можно было на месте постротреть, сравнить аромат и выбрать что нравится, мб вашему родственнику так же попробовать, если локация позволяет? Хотя бы понять какие ингредиенты нравятся на запах
Нечто Неопознанное
Я выше писала как раз про такой амаретто. Мне было вкусно, остальным нет. Ой, он оказывается не из цикория был(рожь и ячмень в составе)🤦

Индивидуально надо пробовать, подбирать.
Всем большое спасибо!
Столько идей! И даже ссылок! Будем искать и пробовать.
И я обещаю даже поделиться через какое-то время тем что зашло пациенту и всему кругу родни в целом )

А может быть у кого то какие-то семейные рецепты "таёжных" чаёв или что-то такого?
Я люблю смесь, что бабушка заваривала, когда я болела. Там зверобой, душица, чабрец, шиповник, но основа календула и ромашка. Иногда кусочек листика эвкалипта.
Но это не каждый день пьют, потому что на травы аллергия может быть: например, моего зятя от календулы раздувает, а всем остальным в семье норм.
Попробуйте вот этот бренд
https://www.ozon.ru/category/listovoy-chay-31003/herbarius-87281665/
Herbarus, тут разные варианты, и кроме чабреца, они вроде вообще без чая.

Я маме в Магните брала Гармония Сон, там он в пакетиках продается
https://www.ozon.ru/product/travyanoy-chay-herbarus-garmoniya-son-24-pak-1643660443/?at=1oCl1XyIC6CmVd542yy_DKv5n1uDY-_u&sh=sgclQmlTxw

И Спокойствие Баланс, маме тоже понравилось
https://www.ozon.ru/product/chay-v-paketikah-travyanoy-herbarus-spokoystvie-balans-10-pak-1673591802/?at=1oCl1WxtU_o0x8WmEkevrLSDJX5kbXKk&from_sku=1687211115&from_url=https%3A%2F%2F

Имхо, но вам только методом проб и перебора искать, что придется по вкусу.
Показать полностью
Serryta
flamarina
Это физиологически невозможно, иначе бы был понос от кока-колы, а вот каркадэ содержит слабительные. В общем... такой себе риск хД
В кока-коле ещё есть ортофосфорная кислота. Она в том числе и нечто подобное компенсирует. Правда не понос, а тошноту =)
korabelny-kot Онлайн
Кстати да, поддержу Виктора. Декаф же!
korabelny-kot Онлайн
4eRUBINaSlach
Морс же с вареньем можно любой пить! И кисель. И квас.
И кефир, ряженку, варенец...

Хотя это всё не чай, совсем не чай, да, чот меня не туда занесло 🤦
Еще какао! раз уж мы зашли не туда)
Или шоколадное молоко (которое на самом деле овсяное и не молоко, но шоколадное)) - его даже заваривать не надо))
Нечто Неопознанное
О, а посоветуйте фирму, пожалуйста? Я пыталась как то найти что то похожее на вкус детства, но попалась редкостная гадость
Мы берём просто СТМ Ленты. Я смотрела, он много где продается под разными марками, а производитель один. https://lenta.com/product/shipovnik-poroshok-rastvorimyjj-mu-rossiya-75g-588542
Если человек любит чай, то это не из-за вкуса (точнее не только из-за него). Чай буквально действует на настроение. У любой альтернативы не будет этого эффекта. Все травяные чаи (ну ладно, почти все) вызывают сонливость. Они вкусные, к ним со временем привыкнешь, но это все равно НЕ ЧАЙ. Говорят, кофеиновой зависимости нет, есть привычка. Так вот, пока привычка в силе, страдание неизбежно.
Nepisaka
Я очень поспорю насчёт "вкусные". В этом как раз большая проблема, чтобы действительно "вкусные". Пока это вкус из серии "Ну зато оно же очень полезное!".
А сонливость как раз одна из целей.
Бобриться больше чем оно есть уже просто некуда.
Чай буквально действует на настроение. У любой альтернативы не будет этого эффекта. Все травяные чаи (ну ладно, почти все) вызывают сонливость.
Честно, ничего из этого не ощущаю. Для меня чай нейтрален.

этом как раз большая проблема, чтобы действительно "вкусные".
Ромашка, душица и зверобой точно нет... если в чистом виде
Но вот шиповник и каркаде реально вкусные, имхо
miledinecromant
Вкус тоже дело привычки и… вкуса. Лемонграсс, например, как по мне, вкусный. А вот ромашка - фе, и вообще для меня аллергена (зачем везде суют, бесит), каркадэ - кислятина, живот сводит, шиповник - неинтересный. Мята - гуд, мелисса - норм, черный декаф со специями - привыкла, норм. Это из покупного. А так я раньше любила травяные чаи, сделанные своими ручками, особенно ферментированные и карамелизированные.
С травами, кстати, без контроля врача надо быть прям аккуратными. Тот же зверобой далеко не безобиден. Он очень сильно взаимодействует с лекарствами. С антидепрессантами, там прям есть серотониновый синдром. А ещё сильно влияет на ферменты печени, из-за чего лекарства быстрее выводятся и потому хуже действуют. Я бы на счёт трав посоветовалась с врачом, это я про зверобой слышала и помню, может, какие ещё похоже действуют.
Мята, полынь, ромашка, мелисса - дадут офигенный седативный эффект, если их заваривать прям с нормальным вкусом. Зверобой - нельзя сочетать с колесами. Каркадэ - риск обосраться. Чистый шиповник - привет, давление.
В общем... еще бы почитать сначала, какой эффект у каждой травки :) И пить только то, что точно не заденет.
Кэроб, кстати, можно глянуть - на вкус какавушка, но без стимуляторов.
У нас одна ферма продает чаи (по факту ягоды и травы), из ягод которые сублимировны. Другие продают что-то типа варенья в сашетках, который предпологается заваривать в 60°. Нигде напрямую чай не содержится, очень вкусно, но и дороже соответсвенно.
Пояндексив чаи поняла, что у вас проще понакупить отдельно сублимированных ягод по отдельности + мяту, перечную мяту, лемонграсс, ромашку и прочую траву. По итогу просто добавить мерную ложечку для меры и пусть развлекается подомечный, составляя свои травяные композиции.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть