chbs

Их не надо пережаривать. Как только обмякнут сразу снимать. Маринад горячий, они ещё немного дойдут. И я в рецепте толщину поправила. Ломоть большого баклажана на 3, ну максимум 4, полоски режу, разваливаются редко. И сковородка должна быть достаточно горячая что бы зарумянились, но не пережарились.

Вариант баклажанов танжер

Ингредиенты:

баклажаны — 6 шт
уксус бальхамический -120 мл.
вода - 360мл
коричневый сахар(можно простой) — 3 ст.л с небольшой горкой.
соль в маринад — 1/2 ст.л.
душистый черный перец — 10 горошин
лавровый лист — 5 шт
гвоздика — 4 шт
чеснок — 10-12 зубчиков
оливковое масло — 3 ст.л.


Способ приготовления:

Почистить баклажаны от кожуры.

Очищенные баклажаны нарезать вдоль на ломтики толщиной около 1 сантиметра.
сделать маринад:

Развести уксус водой. Добавить сахар, соль, перец, лавровые листики и гвоздику. И на огонь! На 3 минуты кипячения.

Зубчики чеснока очистить и порезать на дольки.

Обжарить баклажаны до золотистой корочки, пока горячие - порезать на полоски и положить в горячий маринад.


Каждый слой пересыпьте чесноком.

Убрать в холодильник на ночь(через час уже можно есть).

Утром можно пробовать.

Хранить можно до двух недель в холодильнике.

Это очень вкусно.

Вообще в пудинг желатин не кладут. Самый простой рецепт ( в "классический" добавляются ещё желток и сливочное масло)

40 гр. кукурузного крахмала
3 ст. ложки какао-порошок
1/2 л. молока
4 ст. ложки сахара

Крахмал смешать с какао-порошком и добавить в 1/3 часть холодного молока, - хорошо перемешать. Оставшееся часть молока смешать с сахаром и довести до кипения, пару минут дать покипеть.
Какао-крахмальную смесь добавить в горячее молоко и поварить 1 минуту.
Горячую пудинговую массу выложить в чашечки или формочки (ополоснутые холодной водой) и дать остыть при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на 2 часа

Спросите на форуме грибников https://forum.toadstool.ru/, там народ грамотный сидит.

Сорта нектаринов https://ferma.expert/rasteniya/derevya/persiki/gibridy-persikov/

Второй Грязные игры

Это не на болгарском, это на старорусском. https://www.youtube.com/@romanbobrov/featured

Это же я зануда, а не вы, можно и не исправлять.))

Невозможно неправильно определить пол собаки.

Позанудствую. А почему "Гусарская баллада"? Это из Звезды пленительного счастья.)

Москва24 ведёт постоянную трансляцию.
На данный момент 40 погибших.

У меня открывается.

https://litmir.club/a/?id=288324 Глаз Бога есть.

До Кавказской пленницы были три малометражки с этой троицей. С тем же успехом Гарри Поттер плагиат Петрова и Васечкина. Два обалдуя и умница- отличница,

Вспомнилось страшное. У дочери конкурс бальных танцев. С 11 утра до 7 вечера на всех заходах ча-ча - барби, джайв - лолипоп, самба - мальчик в Тамбов. Сколько лет прошло, а до сих пор передёргивает когда слышу.

Когда то давно, когда в Москве в Новый год было -40, и в Медведково, Бирюлево и прочих тогдашних выселках было много аварий с теплом и электричеством, народ, празднуя во дворах у костров жег всё что горит. Вроде никто не отравился.

Это не дворовая, это Двенадцать стульев Гайдая. А "Люовь и т.д" можно и так спеть https://www.youtube.com/watch?v=ZyLTOVNLGFU

Ископаемое http://www.snapetales.com/index.php?fic_id=849

Барс для собак в спрее, не бюджетно, но действенно. Опрыскать вытяжки, дверную коробку и т.д.