#реал #похудение и истинно #карательная_кулинария

Несколько недель назад я решила, что хватит просто поддерживать результат, о котором я писала в этом посте, и пора снова соблюдать дефицит калорий. Я не ограничиваю себя в чём-то конкретном, просто вписываю всяко-разно в свою суточную норму калорий. Пару дней назад муж очень удивился, когда увидел меня с небольшой горстью чипсов и шутливо поинтересовался, взвесила ли я их. Я ответила, что да, взвесила, и посетовала, что сильнее всего меня разносит с мучного. «А, так вот почему ты больше не просишь покупать выпечку в твоей любимой пекарне», — озадаченно ответил на это муж. И тут я подумала, что одну-две булочки в мою норму можно и вписать. Но реальность внесла коррективы в мои планы. В тот самый день, в который я хотела попросить купить что-нибудь в моей любимой пекарне, интернет принёс мне новость о том, что именно в ней два человека отравились ртутью...
Штош, намёк понят. Продолжаем жить без вкусных булок

#карательная_кулинария #едаблоги

Открытие дня: оказывается, ультрапастеризованное молоко при нагревании не имеет такого резкого и неприятного для меня запаха. Теперь я могу спокойно варить молочные каши для своей семьи, не бегая к открытому окну подышать. Большой шаг к тому, чтобы начать готовить блюда, которые я не ем.

#всякая_фигня #едаблоги

Мое непопулярное мнение таково: сметана портит борщ и вообще не нужна там.

А какое ваше непопулярное мнение про еду?

АПД: тэг #карательная_кулинария щедро подаренный автором :D

#едаблоги #карательная_кулинария

Совершенно случайно на одной полке в моём холодильнике встретились клюква, апельсин и белый шоколад. Я смотрела на них и думала, что это сочетание просто идеально для какой-нибудь выпечки. Закопавшись в эти ваши интернеты и не найдя ничего интересного, приняла решение нарушить сезонность этого кекса. Рецепт есть в комментариях к тому посту. Из изменений - от апельсина я использовала только цедру, вместо ванилина добавила корицу Котани, делать упаковку одного цвета для корицы и чеснока, вы там нормальные вообще?, также заменила шоколад на белый, а клюквы у меня было всего граммов сто. Получился вроде бы неплохой кекс, семья оценила. Возникает вопрос, почему же у поста тег #карательная_кулинария? А потому, что мне не понравилось сочетание почти приторного из-за белого шоколада теста (в следующий раз в тесто на белом шоколаде надо будет добавить меньше сахара) и кислой клюквы. Грусть-печаль, хорошо, что есть кому съесть этот шедевр

#едаблоги #карательная_кулинария
Очередной бессмысленный #опрос
Примечание: если вы используете ингредиенты, не указанные в вариантах ответа (например, сливки), выбирайте по температуре

#едаблоги

Кажется, пора всё-таки вводить тег #карательная_кулинария. Потому что другого термина для горохового супа без копчёностей у меня нет...