тысяча озер и президент обычно старое, как отрыжка мамонта (натура туда же), брестлитовское и рогачев не впечатлили ничем. экомилк, вологодское и вкуснотеево норм.

Cogita
А как вы определяете, что масло старое? Ну, помимо очевидной даты изготовления.

Совершенно не исключено, что масло местных производителей и какое-нибудь "Вкуснотеево" делают на одном и том же заводе и оборудовании.

Любое вышеперечисленное со скидкой. И ещё недавно нашла на рынке липецкое на развес, но кто конкретно производитель - хз

Не сочтите за критику, но по-моему, для хронически худеющего человека у вас какая-то излишне болезненная фиксация на масле х_х Что вы готовите с ним так часто, чтобы не просто поесть, а ещё и сорта перебрать?

Lasse Maja
Пфффф, зачем с ним что-то готовить?
Я его люблю в натуральном, такскать, виде. Обычно поверх батона xD
Ну и в кашу добавляю, конечно, но там вкус не сильно ощущается.

Почти не ем масло.
Понравилось какое-то топленое масло. Очень удобно что оно всегда мягкое и не надо ждать когда оно оттает.
Мне хватает 500г масла на год. Это примерно два брикета

Очень важное корова/Васькино счастье (Казань)

Еловая иголка
О_о
У меня минимум 300 г за месяц уходит.

YellowWorld
О! А у вас Васькино счастье продаётся 82,5? Или только 72,5?

В общем, да, где-то столько же. Покупаю масло к Пасхе в основном, ну там если торт большой печь, или паштет делать, так пожалуй пачки две в год и выходит. И это я ещё на диете, просто, ну, избыток калорий из таких ништяков складывается.

вологодонское вкусное. стараюсь его брать.

Lasse Maja
Избыток калорий? Насчёт паштета хз, а торты, конечно, такое себе в плане диеты. Поэтому я не заморачиваюсь и ем масло чистоганом xD Если в день съедать 10-20 г, оно не калорийное.

Я не жарю на масле - не нравится запах.
Я не ем бутеры с маслом - если делаю бутерброд, то сложный, многокомпонентный и кладу майонез, кетчуп, горчицу.
А куда ещё можно применять масло я как-то придумать не могу.

В основном у меня масло идёт в выпечку. Да и то не во всю оно нужно.

Написала и так гречки захотелось с кусочком масла.

Медвежанна
Да ВСЕ калорийное ОЧЕНЬ так себе в плане диеты))) На хлебец можно и йогурт намазать. И творог с зеленью изумительно хорош.

Lasse Maja
Фуууу, творог! С зеленью! А уж сочетание йогурта и хлебца... Буээээ.

Воймикс. В кашу и на бутеры.
И что вы мне сделаете?)

Таня Белозерцева
*с опаской*
А что такое воймикс?

Маргарин

Медвежанна
Я не помню, какой там процент

Вологодское на бутерброд, Экомилк в хозяйство. Но я почти не ем масло. Вологодского пачка второй месяц в холодосе лежит.

Но если приспичит, я могу масло и куском есть. Мне нра.

Ну вас! Пошла и сожрала кусок масла. Вкусное.

Медвежанна

Это вкуснющий спред.

Правдинское)

Алтайская буренка
Ширинское масло
Домашнее масло, сделанное моей подругой
Но вообще я очень редко ем масло, мне нельзя много жиров

В сети супермаркетов, которые позиционируют себя как супермаркет "у дома" (кто с около Сибири "Ярче") покупаем СТМ от "Деревенское молоко" - наш местный молокозавод или Алтайскую бурёнку

Не ем масло.
Не из-за каких-то там принципов, а просто... оно же, блин, невкусное! О_о

Моё любимое масло - местное, производства нашего молзавода, но не всякое, а определенное, белое, не фасованное в пачки, куском. Ходим за ним на рынок,
в магазинах его нет. Куда-то из города увозят, как понимаю.
А часть продают на рынке.
Причём масло молкомбинат производит не одной марки, там три, если не больше - но масло вот именно такое самое вкусное.

У нас здесь, в городе, ещё и муку делают, такой больше нигде не встречала - мукомольных комбинатов по Алтайскому краю много, и более крупных, чем наш, хватает. А мука нашего для меня идеальна, она _свежая всегда, из неё получаются отличные блины.
Из марок других мелькомбинатов - хуже выходит.

Ну, если вдруг случается форс-мажор или где-то не дома, то из перечисленных марок выбрала бы Брест-Литовск.
Но в этом случае нужно обязательно дату выработки смотреть, и обратить внимание, чтобы не было окисленного слоя на поверхности пачки, Брест-Литовское фасуют в пергаментную бумагу, и его категорически нельзя долго держать на свету, окисляется безбожно, потом замаешься обскабливать, и соскоблишь полпачки. И всё равно вкус будет некондиционный.

Медвежанна
по дате и определяю)) старое любой марки никакое на вкус. ну и сам факт, еда, которая месяц где-то валялась - фу)

Я бы проголосовал за первый пункт, но не стал, потому что это не "любимое", а "нет другого выбора", лол.

Беру 82% онли. Желательно по скидке. Вкуснотеево не понравилось ибо странное и полужидкое везде @.@ может так надо хз. Вкус тоже странный. Брала экомилк и брест-литовское. Особо не использую, нужно просто в пельмени кусочек кинуть, когда их варю.
Поэтому экомилк надежнее, он в фольге, лучше хранится.
На всех пачках пишут один состав: сливки. Но вкус разный. Один раз купила другое масло той же жирности, а вкус как у маргарина. Буэээ.

у меня уже четвертый год лежит одна и та же упаковка масла, в холодильнике не портится вроде хдд
там осталось на один раз зачем-нибудь, но оно мне так редко нужно...)

У нас попало масло Простоквашино. Молоко, сметана и творог есть, а масла нет в магазинах

Масла практически не ем, идёт иногда в ризотто и капля на тост с утра. Поэтому чем меньше упаковка, тем лучше, иначе половина пачки просто выкинется. С недавних пор во Вкусвилле появилось трюфельное, мне нравится. Банка, 100гр в шариках в соляном растворе, хранится нормально, месяц+, вкус меня устраивает.

Смотря где я сейчас нахожусь, т.к. не все производители есть везде.
А так на бутер под варенье или в кашу беру обычно Вологодское, Сернурское, Уунэр или "Молочный дождик" (гусары, молчать). Экомилк на безрыбье тоже сойдёт, но только если в кашу. В бутеры всё-таки надо самое жирное и вкусное)