Dart Lea
Это где-то там далеко. Мне довелось бывать в Иркутске в -40. Очень не понравилось, хотя воздух сухой.

Veronika Smirnova
у нас есть! по помойкам ходят))

Veronika Smirnova
Почему нет лет 20? В среднерусской полосе частных коров проредили во время ликвидации неперспективных деревень.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
я с Улан-Удэ. Это примерно соседи. Нормально.
Якуты у нас вообще кайфуют. у них и 60 не редкость.
а у нас 30-40. 50 только пару раз помню.

Dart Lea

А кто его в глухой деревне спиздит? Тут разве что кур от лис всяких сторожить, если те куры есть, да и то хз – у знакомого деда собаки много лет уж нет, а кур никто вроде бы не таскает. У него куры правда только летом, осенью они их сжирают видимо, но всё таки

Veronika Smirnova

Мм. А мой ответ обычно сводится к вузу и учёбе. Как скучно я, однако, живу.

Dart Lea
Какие щели? Всё законопачено, иначе каждый день топить будешь.

Sofie Alavnir
это, может, лучше сначала хотя бы почитать что-нибудь из деревенского быта?)))

Dart Lea
У многих в домах есть ванная, как в городе. Но остальным об этом можно только мечтать - ее в доме или нет вообще, или есть подобие душевой кабины в неотапливаемом помещении. И тогда приходится смотреть прогноз погоды на неделю и вычислять, в какой день будет оттепель и можно будет заскочить на 5минут в эту кабину, чтобы выскочить оттуда синим и матерящимся

Viola ambigua

Это само собой.

Была какой-то рассказ про то, как девочка бабушке помогала и удивлялась, сколько у той дел, но к сожалению не помню ни название, ни автора.
Деревня, зима... Хорошо бы ещё время понимать, "не современность" - она тоже разная бывает.
С утра печку протопить (и для тепла, и для готовки), скотине еду приготовить (кому что), покормить. Молочных животных (корову или коз) первый раз доят (не помню, сколько раз за день, но не думаю, что только один).
Еду людям тоже надо готовить, естественно.
Воды натаскать, запас дров натаскать/наколоть новых, снег, если намело, убрать - вот это скорее парню поручат, чем девочке.
Уборка в доме, стирка, ремонт/шитье одежды - учитывая, что не современность, может занять больше времени/усилий, чем мы привыкли.
Прясть, ткать - тоже зимой, пока время есть.
Многое делали своими руками - то, что сейчас считается хобби-рукоделие. Шили/вязали/вышивали. Мужчины лапти плели (лапти очень быстро изнашиваются, если что).
Деревенские дети часто только в это время и учились (с весны до осени некогда было).
Мужчины зимой часто занимались ремонтом сбруи/инструмента, который с весны начнут использовать.
За дровами в лес - может быть эпопея на весь световой день. Или на ярмарку куда. Но это предполагает наличие взрослого мужика в доме.

Veronika Smirnova

А ещё деревенский толчок ога, отдельный вид мазохизма

dariola

Да я на самом деле в принципе надыбала вариантов, сильно больше, чем было нужно. Тут просто уже дальше без меня обсуждение пошло.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Так бабка старая) тяжелооооо
и вообще - птички п*здят мох каждую зиму.
тоже мерзнут подлетают - и п*здят.
спасение одно - сайдинг.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
А ещё так как ТС спрашивало про старое время - то окна не пластиковые. В мороз с них дует крепко. зато и узоры красивишные.

Dart Lea
На самом деле, особенно если речь не про современность, бабке соседи вполне вероятно помогут. Они ж в деревнях все друг друга знают и с вероятностью даже родственники.

Ну и если уж внуки есть, то и их не только зимой припрячь можно

Veronika Smirnova
не, я про старое время, когда ТС спросила.
сейчас-то понятно, всё более менее есть. Хотя не везде.

Гилвуд Фишер
если конечно бабка не вредная дюже, что только внучка отправили в наказание.

Dart Lea
Ничего не дует. Даже с деревянными окнами. Рамы на зиму заклеивали бумагой или газетами.

Dart Lea
"вы точно настоящий доктор?.." ©))
осенью забивают поросят, потому что они растут быстро, это однолетнее мероприятие. а дойная корова это вам не вот так сразу, это несколько лет. осенью убьёте - весной она ниоткуда не возьмётся.

Dart Lea
Глубже заколачивать надо. И они тырят мох по весне.

О, ещё можно в погреб отправить. Картошку перебрать – всегда вариант занять часок-другой.

Cogita
всё забивают, поверьте и на мясо ценятся именно молодые телочки. Старое мясо у вас потом никто не купит. А зимой бьют, потому что хранить можно на улице - туша ни в один холодильник не влезет.
всё че осталось весной варят в холодец.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
одинокая старушка лошадь не потянет, это надо сена на зиму до следующей травы и овса какого-нибудь. в давнишней деревне это даже купить не особо есть где. не говоря о том, откуда деньги-то.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
вот только шас прилетали - как обмерзают посильнее - тырят.

Cogita
лыжи и санки=) вперед за валежником.

Cogita
Cogita

А ещё корова доится после отёла. Беременность у коровы длится 9 месяцев. Лактация 8-10 месяцев.

Dart Lea
если растили на убой - убьют. но дойная корова это взрослое жЫвотное, мало того, мать - а это всякие разные, довольно протяжённые, хлопоты. короче, это не на мясо, это на молоко) на убой одинокая старушка может разве что кур выращивать, порося и то накладно уже.

Cogita
Потянет, а санях 1-2 бревна.

Cogita
Да-да.
Они ещё и с возрастом доятся вроде как лучше. Первотелку ещё раздоить надо и не факт, что она будет молочной.
Коров не зря "кормилицей" звали, молоко ж - это ещё какая еда, и молоко, и масло, и сыр, а где его купить, если зачастую живых денег не было, сами делали. И потеря коровы трагедия, не у всех было их много, особенно в бедных семьях. Так что именно корову берегли.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
зачем обязательно всех то забивать? Про всех речи и нет. Есть породы коров - молочные и мясные. Если на то пошло уж.
Одну в ноябре точно забивают если себе - зиму всю едят. Но одной бабке на зиму и порося много будет. А вот если бабка продает... или родственникам в город отправляет - тогда, да.
Себе стегно, остальные на разживу.

Cogita
тут согласна.
порось в лучшем случае.
а корова жесткая, скорее, своей смертью помрёт у бабульки.

Dart Lea
Разведение коров на мясо одинокая бабушка не потянет.

Dart Lea
ну в том и дело, что это две отдельные деятельности: дойную корову держать или на убой скотину растить. второе сильно затратнее и требует мужских рук. не, смотря по старушке, конечно, можт, она Конан Варвар и целый скотный двор держит, и по осени валит коров как нефиг делать. если обычная, то тогда должно целое семейство старушкино наличествовать. короче, нужны уточнения ТЗ)))

Ну, забой скота точно не зимой был. Это осенью, с последующей заготовкой на зиму всего, что можно заготовить...
Порося, бычки, часть птицы, возможно старых животных (или нет).
Дойную корову/телку точно оставляли.

Nita
А ещё были советские времена, когда этого в магазине не было.

Cogita
И одна корова - это непросто.

У меня есть пример бабы Лены, к которой каждый день ходит внук из другого конца села и чистит хлев.

Cogita
семейное дело - валить коров))
да это непростая работа - молоко да мясо продавать. хотя знаю тех, кто совмещал и с полным рабднём в администрации) но в селах у женщин раб день в госструктурах на 1 час меньше.уж не знаю насколько официально, но имеет место быть. типа как раз для сельского хозяйства.

dariola
поздней-поздней осенью - чтоб было где хранить. а если осень теплая, то и зимой.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
а потом внука по весне просят навоз перекинуть в парник. да.

И одинокая бабушка корову не потянет в принципе - а сена ей накосить каким макаром? сколько на коровушку сена надо, тонны две? ну-ну. накосите, просушите, в стога сметайте, до деревни довезите, на сеновал забросьте...
бабушка Терминатор, ога.
и если это не современность - то чтобы выжить, земли надо гектаров не меньше трех. и огородище.
одинокие бабки в несовременности не шибко заживались на белом свете. надорвешься.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
моя бабушка держала корову, когда я была маленькая, а бабушке лет 55-60. она одна жила, дети в городе, помогали деньгами и летом в отпуске приезжали и впахивали на всяких огородах и прочем сельском хозяйстве, плюс могла нанять какого-нибудь местного мужичка на что-то конкретное. у меня на аве фотка с того огорода, кстати, на фоне сарая)) потом бабушка стала постарше, корову куда-то дела, были порося, потом курочки) то есть, от возраста и могучести старушки зависит)

клевчук
и то верно - не заживались. либо бабулька... ведьма. и использовала магию вне хогвартса.
Простите, вырвалось)

клевчук
В советские времена в средней полосе норматив покоса на одну корову 1,5 гектара.

блин, мне прям нахлынуло ранее детство. я ведь это всё застала и помню. и сеновал и как свинью резали и телёнка помню и картошка эта дурацкая и морковку полоть и с ведром поливать)) такая другая жизнь, жуть)

На дойную корову положено 3.5 тонны на зиму.

Cogita
Поэтому одинокая бабушка будет держать кур и опционально козу.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
и порося.

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
да, молоко и яйца. гусей-индюшей каких-нибудь еще можно завести на мясо, но это летом.

клевчук
Если бы.

клевчук
простите, но аж аппетит разыгрался)))

*хотела сказать "про чистить снег не забудьте, у нас иногда бывали годы, что и выше крыши может замести", почитала, что люди пишут и пошла вносить пост в коллекцию, мало ли пригодится когда*

Не забываем - печь потопить это целый процесс. Выгрести-вынести что осталось от прошлой топки, дрова из поленницы принести, заслонки открыть (не забываем про риск угореть), разжечь (тоже не самый тривиальный процесс в старые времена)...
За тем же топором ухаживать надо.
Кролики, заразы, мрут от малейшего чиха.
Хозяйство без уток и гусей...
Может быть коза. Та ещё зараза обычно.

Могу добавить, что поколотые дрова не используются для отопления. Их складывают в поленницу, где они сохнут пару лет.

Потом, световой день - важная штука. Это вам не город.
Если дом относительно современный, то отдельное развлечение для многих вариантов конструкции - следить, чтобы канализация в подполе не промёрзла.

Marlagram
Не заслонки.
Вьюшки.
Заслонки - это другое.

клевчук
Я уже не помню терминологию, увы мне, тем более что у неё вроде до последнего сохранялись местные вариации.

Marlagram
за что ни возьмись целый процесс. поэтому и живут люди в городе с таким энтузиазмом))

ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Вово, желательно не просто в поленницу, а в дровянник, чтоб сухие дрова были.

И да, если речь о совсем старых временах - то привет домашнему хлебу и доооолгому процессу его приготовления.
Ручную маслобойку крутить ребенку...

Да, ещё из детских мелочей - натереть на тёрке хозяйственное мыло для стирки (это где-то большая часть советских времён).

Marlagram
А еще раньше - сварить из золы щелок для стирки.
потому что хозяйственное мыло в деревне - это уже после войны.
сильно после.

Вот, например, в эти праздники я первые сутки обзванивал инстанции, чтобы мне починили свет (там отдельная детективная история), а вторые - чинил водопровод (это уже производственный роман). Это, ясен пень, помимо обычных дел, вроде чистки снега, топки печей итп.

Dart Lea
У нас давно-давно была оконная замазка плюс плотная газетная прослойка на клею, позже плотный бумажный скотч, плюс двойные окна, дуть не дуло, но узоры и правда были красивые!)

Кинематика
У нас были двойные рамы. На лето внутренние рамы убирались в сенки, а с приходом холодов ставили обратно, щели затыкивали тряпками, замазывали пластилином, который потом аккуратно закрашивался краской. Дуть не дуло, но иногда на подоконниках за ночь появлялся лёд

Кинематика
Да вот я тоже все это помню. Замазка на вид ещё такпя прикольная. А узоры... Думала щас такого нет, на днях случайно увидела и в пластиковом.

Сетти
О, точно! Двойные рамы. А я так привыкла к стеклопакетам, что уже забыла что как называется)

Marlagram
Ржаной хлеб на закваске готовится несколько дней.

Cogita
В южных областях.