 #опрос #едаблоги
Есть ли такие продукты или блюда, которые вам совершенно не нравились в детстве/юности, но сейчас вы их едите с удовольствием? Я недавно осознала, что у меня подобного довольно много. Мой список: - сало. В детстве терпеть не могла, а сейчас очень люблю; - пельмени с бульоном. В юности приучилась есть их исключительно с жирными соусами, а с бульоном терпеть не могла; - блины с несладкой начинкой. Прежде вообще их с начинкой ела редко, а уж если ела, то только с чем-то сладким; - каша с мясом. В детстве и юности я терпеть не могла смешивать мясо с гарниром, всегда каша была отдельно, мясо отдельно; - макароны с печенью. Тут примерно как с кашей; - хлеб с маслом. У меня к маслу вообще было такое себе отношение, я даже сыр или ломтики солёной рыбы укладывала на "голый" хлеб. А сейчас, наоборот, могу есть тупо чОрный хлеб с маслом и кайфовать; - оливье с колбасой. В моей юности бабушке или маме приходилось готовить 2 варианта этого салата: один с колбасой - для - брокколи. Тут вообще не знаю, чего меня в ней раньше не устраивало. АПД. Из того, что ещё вспомнила благодаря комментариям: - жареный лук; - кабачки. 25 мая в 20:28
11 |
 |
|
|
Muse from Mars
Но я с первого раза влюбилась в помело и теперь мне грейпфруты не нужны)) а мне помело в свежем виде не зашло, тоже только в варенье переводить смысл есть... |
|
 |
Muse from Mars Онлайн
|
|
n001mary
Я не особо понимаю смысл варить варенье из цитрусовых. Для меня в любом случае это очень сладко. Максимум – добавить цитрус к какому-нибудь другому фрукту. Абрикос + апельсин и груша + лимон. 1 |
|
|
|
|
Muse from Mars
n001mary можно ж не слишком сильно много сахара добавить и быстро варенье съесть)))Я не особо понимаю смысл варить варенье из цитрусовых. Для меня в любом случае это очень сладко. Максимум – добавить цитрус к какому-нибудь другому фрукту. Абрикос + апельсин и груша + лимон. особенно когда варенья немного совсем))) были такие случаи, когда тот же свити/грейпфрут/помело тупо не зашли, а фрукт жалко выкинуть (особенно если было взято несколько шт грейпфрута/свити, или 1 большой помело)... а съедено было от силы по одной дольке... ну вот и сварила, чтобы фрукт не пропал и эксперименту ради)) |
|
|
Muse from Mars Онлайн
|
|
|
|
Muse from Mars
n001mary нет таких, хех))Ну, когда лишь бы не пропало, то да. Хотя я бы лучше просто скормила кому-то, кто любит)) родители к таким видам цитрусовых не особо фанаты, скажем так... (про несколько долек я писала не только про себя...) |
|
 |
|
|
В моем детстве варенья из цитрусовых и устриц не было)) Как и маслин, бананов и кучи всего еще. Был плов и картошечка с курочкой. Не любила только вареный лук, пенку и комки в манке. Лук теперь норм. Пенка фу. Манку варю себе сама без комков.
|
|
 |
|
|
Лук! Как и многие здесь) Но начала есть только жаренный, просто нарезанный в салате каком-нибудь все равно не ем.
Голубцы! Всё было в них казалось странным, ковырялась долго, теперь с превеликим удовольствием. Грибы вообще в детстве не переносила, теперь шампиньоны вполне себе ем) 2 |
|
 |
|
|
Кабачки, особенно жареные, баклажаны.
Окрошка, даже сейчас ем очень редко Сало, вот бы сейчас его как-нибудь разлюбить! Брокколи в детстве не было, цветноц капусты и стручковой фасоли тоже, а то было б интересно 1 |
|
 |
|
|
Огненная страница
Во, точно, голубцы тоже не любила, причем как и в фаршированных перцах именно овощ не нравился (капуста, перец), фарш и картошку с морковкой ела тока так. Шампиньоны же любовь с детства и на века) Даже ела в детстве сырые малюсенькие шампиньоны с Варенье из цитрусовых не понравилось: сестра делала варенье из крыжовника и лимона( Обожаю с детства варенье-моно из лесной клубники, садовой вишни, внезапно во взрослом возрасте черной смородины, когда ее почти нигде не осталось, почему-то извели все сорта. Еще вкусное варенье варила тетя, папина сестра: из абрикосов и их зернышек из косточек, выглядело будто мед с ядрышками и половинками абрикосов😈 Фейхоа для меня невкусная, слишком сильный аромат, а личи пахнет одеколоном( 1 |
|
|
|
|
Viola ambigua
Я на нём выросла)) |
|
|
|
|
Фейхоа для меня невкусная, слишком сильный аромат, Дададада миллион да1 |
|
 |
|
|
Я — дитя конца перестройки с тотальным дефицитом и начала 1990-х с их бедностью. Мне никогда не давали возможности выпендриваться по еде. Просроченные куриные окорочка с хорошим таким запашком? Едим! Мороженая картошка, сладкая, мерзкая, — а куда деваться? Манка с жучками? Солёное и немного тухлое сливочное масло? Солёные зелёные помидоры? Всё едим.
И росла, и выросла абсолютно всеядной и готовой к любому кулинарному опыту. 2 |
|
|
|
|
Солёные зелёные помидоры Мы и сейчас с удовольствием едим) начинаем чесноком и вперед |
|
|
|
|
Lендосспб
Дык это не те. Те были огромные, бледные, склизкие, в трёхлитровых банках. Такая жуть. Нам их в школе давали. Гречка с камнями, подлива с гомеопатической дозой мяса и кусок такого помидора. |
|
|
|
|
KNS
Уф, тогда да, звучит-то печально, о вкусе даже говорить не приходится. А то, что ваша мама в ресторане работала, никак не помогало в разнообразии гастрономическом? |
|
|
|
|
KNS
Это были бочковые зеленые помидоры и бочковые огурцы: жутко кислые и вонючие, термоядерные по сути. 🤔 Но во время беременности, спустя многие годы, именно их очень хотелось сожрать¯\_(ツ)_/¯ |
|
 |
|
|
Маринованные кабачки, соленые огурцы. В детстве не любила вообще маринованное, засоленное. Оливье(как ни странно), тушёнка, печенка.
|
|
 |
|
|
Селёдка под шубой. В детстве терпеть не могла именно селёдку и из салата старалась наковырять себе шубы сверху
2 |
|
 |
|
|
Чёрные горькие оливки, пенки из молока и манную кашу. Все это сейчас обожаю. И колбаса варено-копченая, и сосиски. А макароны с детства не люблю, и цветную капусту. Ничего не поменялось
|
|
 |
Marlagram Онлайн
|
|
В детстве вполне любил сосиски, но очень не любил сардельки. Оболочка не нравилась... Теперь вполне.
Ещё - классическое про перец (как приправу) и острые блюда. И чеснок в этом же смысле. Но это типично, да - с возрастом очень часто меняется эта часть вкусового восприятия. 1 |
|
 |
|
|
Marlagram
Захотелось сарделек. Сто лет не ела. С горошком зелёным)) 1 |
|
|
|
|
palen
Теперь и мне захотелось. И ещё с макарошками такими, в форме бантиков. И кетчуп ещё надо, какой-нибудь "Балтимор шашлычный" ) 3 |
|
|
|
|
KNS
Эх, да, я б хотела тот, из совка, болгарский. Но ни разу мне ничего похожего не попалось( 2 |
|
|
|
|
palen
Я такой не застала, помню мажорский "Uncle Ben's" и "Балтимор" всех возможных вариаций. Мне нравились "Шашлычный" и "Лечо" с кусочками болгарского перца. А последние лет десять я кетчуп сама варю (даже специальные бутылки купила с носиком и колпачком) по рецепту с YouTube - с этим вкусом ничего не сравнится. |
|
 |
Кэдвалладер Онлайн
|
|
Окрошка, даже сейчас ем очень редко АналогичноХурму в детстве в глаза не видела, первый раз попробовала будучи взрослой и сразу понравилась |
|
|
|
|
Кэдвалладер
Хурму лет в 18 попробовала, а инжир вообще в 25 2 |
|
 |
Хэлен Онлайн
|
|
Нет. Если мне не нравится - можно сжигать, мне никогда не понравится.
1 |
|
|
|
|
palen
"Краснодарский" не похож?) Я б опять попробовала сосиски в высокой консервной банке (из Китая? Японии? Кореи? Хз) и колбасный фарш в небольшой: было необычно 👍 |
|
|
|
|
4eRUBINaSlach
Это фирма? |
|
 |
|
|
palen
"Краснодарский соус", в поллитровых банках продаётся. Советский артефакт) |
|
|
|
|
Viola ambigua
Нада попробовать! 1 |
|
|
|
|
1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
