Lендосспб
У них еще и кулинария очень классная. Когда жила рядом - регулярно покупала салаты, пиццу и мясной хлеб. Какие же они были вкусные *слезинка ностальгии*

Смотря что именно. Если там вода или пофиг что, которое в любом виде имеет одинаковый вкус, то покупаю, если у других производителей вкуснее, то нет.

Покупаю, но с опаской. Сроки годности на таких продуктах часто нарушают Статут Секретности, особенно продукты, выпущенные на несколько дней позже даты покупки. *Вспоминает купленные в декабре 2024 года пельмени, которые были слеплены в декабре 2025 года и имели срок годности до ноября 2025 года* 😂

Опрос собственно навеян ситуацией которая произошла может год назад. Купила 2 сыра - один приличный чтобы просто так есть, другой неприличный типа "на пиццу". И вот тот который неприличный оказался сильно вкуснее приличного сыра. Еще и дешевле.
С тех пор поменяла свое отношения к подобным брендам.

Смотря что за марка. Пятерочка и Магнит доверия не вызывают. А вот к маркам Ленты/Метро уже присматриваюсь.

Еловая иголка
Да, сыр Красная цена оказался очень приличный! И на пиццу и так поесть. Я не ожидала, это всё дочь - она большая привереда в еде.

О да, они любят перебивать сроки годности, переупаковывая их по несколько раз(🤦
Я уж молчу про мытьё заплесневевшей колбасы в Фейри, чтобы не воняла, и прочие хитрости 😖🤬

4eRUBINaSlach
Мне кажется, это от марки самого товара не зависит. Хитрожопы есть везде...

Была марка Тирлим, печенья всякого. Кончилась. Потом производство похоже купила Лента, и теперь выпускает под своей маркой. Нормально в целом.
Крупные упаковки специй, которые простые - типа паприки или там молотого сухого чеснока...

В Ашане часто белый шоколад их марки беру. Неплох. Весьма неплох. Пока других товаров не нащупал ибо обычно в Чижике и Ярче закупаюсь

Margarido
Помню очень давно попадался в Магните занятный сок "Глинтвейн" производства Лебедянского завода, который стоил дешевле, чем все остальные виды соков того же Лебедянского завода, но не внутреннего бренда, продававшиеся в том же Магните. Со вкусом проблем не было, ну или я такой непритязательный, хз...

В прошлую субботу смотрел на пачку жареного миндаля от Глобуса. Долго думал, какого хрена её вообще продают по цене в ДВА раза меньше всех остальных. Взяли. Вечером взяли ещё ещё десять упаковок ))

Нет. Ещё что-то техническое, что я внутрь помещать не намерена (сода, лимонка, уксусная эссенция – это мне всё для очистки и протравки, не для еды. Салфетки, крышки для консервации...) можно.
Но употреблять в пищу... ни за что.

Да. Потому что зачастую эти сетевые продукты делают те же предприятия, что и брендовые, которые рядом стоят. Только свой продукт магазин может поставить по низкой цене, а на брендовых делают наценку в 200%.
Вообще, полезнее читать не название бренда, а состав и производителя и место производства (потому что производители любят выпускать несколько брендов одного товара).
И присоединяюсь, тоже в красной цене обнаружила сыр, который вкуснее более дорогих. Брала изначально на салат и всякие посыпки, и в итоге просто схомячила.

Рофланул. Так и видно небожительницу, которая снизошла до простых смертных.

На самом деле у каждого магазина есть десяток разных СТМ, причём разной категории скажем так качества. Самый удачный выбор — сыры и молочка, если угадать с производителем, можно неплохо сэкономить. К тому же, благодаря маркировке, стало получше с просрочкой.

Ещё из интересного — овощи в упаковках (огурцы/помидоры) от магнитовских СТМ привозят нам из местных теплиц. Ну и что касается всяких расходников, здесь лентовские 365 дней раньше прилично позволяли экономить, не знаю как оно сейчас у них.

В Мухосранске была сеть магазинов "Ринг", где была обалденная выпечка, салаты, курочка гриль собственного производства (поварами работали в основном бабуськи еле ползающие, но как они готовили! 😍 Я их часто видела, потому что печь для выпечки почему-то была не на кухне, а в общем зале). Потом припёрлись понаехи в виде Магнита и Пятёрочки, отчего они не выдержали конкуренции и закрылись😢... Конечно в городе открыли другие точки типа кафешек, ну и Пятёрочка счас тоже выпечку делает, но это всё не то(😖

Ретейл должен заниматься ретейлом.
Когда он лезет в производство со своим ретейловским менеджментом - ничего хорошего получиться не может в принципе.

4eRUBINaSlach
Потому что запах выпечки в магазине по статистике подымает продажи всей еды...

Warro
Да там магазин был небольшой, кондюшники не особо, так что булочками пахло не только в магазине, но и километра на два вокруг, так что это уже не про за́пах, а про вид самих румяных булок)

Насчет круп и молочки я редкий сноб, покупаю только определённые фирмы.
Насчёт мяса снобит уже муж.
Овощи и фрукты в сетевых не берём, брезгуем, там вечно сплошная гниль, даже смотреть на это грустно.

Остальное легко покупаем от любого производителя.

Булочки в пятерке невкусные, кстати

irish rovers
Ага, местные лучше)

yzman
Да смейтесь сколько хотите...
Если бы знали, что и как делается, вы бы даже муку не покупали, а мололи зерно лично =)))

"Собственные бренды" – это, в том числе, способ утилизации отходов супермаркета. Ну и фокусы с датами, это святое.
В METRO привяли (до состояния плесени) помидоры? На консервацию! Вишни? На морс!
Закончился срок годности у шоколада? Переплавим, теперь это плитка rioba, которую так любят в банках и отелях в вазочку насыпать.
Сметана сказала "адью" и яйца тоже? Не страшно, теперь это пирожок из местной кулинарии!

И так далее.

Да, сыра или ещё какого-то сложного технологического продукта это не коснётся (но переупаковать и даты перебить могут), но то, что можно приготовить на месте силами кулинарии, пекарни и кондитерской... – не умирает никогда, пока это можно использовать.

Ашана, Вкусвила, Перекрёстка, Петёрочки, Ок и ныне ушедшей Карусели это тоже касается.

Конечно, можно сказать "ну и что, всё равно не хуже шаурмы из ларька".
Ну да. Не хуже.

Ну да. Я не ем и шаурму из ларька. Но не потому что "небожительница", а потому что брезгливость не позволяет вверять себя "ручному производству" в любом виде.
"РЭсторанов" с чудовищным количеством звёзд и пафоса это тоже касается.

Я лучше гречку дома погрызу, спасибо. "Но чтоб я видел" (с)

Я обычно проверяю. У наших супермаркетов очень неплохие собственные торговые марки.

Ну вот в питерской Пятёрочке туалетная бумага собственной марки Tolli на практике вполне привычная Сясьского ЦБК, который "Мягкий знак" и прочие.

Marlagram
Только от Набережных челнов беру. Хватает надолго и вполне неплохая

Еду собственного производства только в Табрисе

flamarina

По вашему, куда они будут отправлять эти гнилые помидоры, чтоб им из них консервы сделали? Вы думаете что это производится прям на месте? Как правило у магазинов и производства то "своего" нет. Заказывают какой то фабрике консервов их самый обычный продукт да и этикетку другую клеят.
Еще раз, речь не про кулинарию, а про продукты.

Еловая иголка
Дело даже не в том, куда технически можно или нельзя подсунуть просрочку. Вот у тебя есть продукт, который производится постоянно, регулярно, а просрочка появляется произвольно. А когда ее нет, это же придется из годных ингредиентов делать. Как в старом советском анекдоте "повар со страху в колбасу мясо положил"(с). Или будем останавливать производство, когда просрочки нет?

На пиццу их загоняют.
И всю прочую кулинарию.

Надо понимать, что просрочка ложится не на торговую сеть, а на производителя. Если товар не реализован, сеть тупо не платит за него производителю. Именно поэтому, в крупных сетях представители производителей не только следят за раскладкой, но и занимаются утилизацией просрочки. Именно поэтому можно было, если знаешь чела, который работает в супермаркете, например от Хайникена, затарить за полцены протухающий через неделю Туборг. Даже честный знак этому не помеха.

Если идёт в заводской упаковке с маркировкой - не могут. Потому что надо везти товар назад на завод, физически извлекать товар из упаковки, и... а нихрена ты уже с ним не сделаешь. Это настолько технологическую цепочку прервёт, что дешевле просто выкинуть и не везти на завод.

Кулинария ­— да, тут гигантское поле для манипуляций. Но мы говорим про СТМ, а не производство в самих супермаркетах.

Четвёртый вариант: не встречал подобное.

Адыгейский сыр лентовкий ничем от соседнего фирменного не отличается вообще, и сделан похоже что на одной производственной линии. UPD Но это скорее проверенное исключение.

Что-то беру, что-то нет. Опять же, в каждом магазине есть разные линейки собственных марок. Попроще и подороже.

Короче тем же арам легче из увядшего огурца сделать в своей лавке малосольный по подсказке покупателей, чем в супермаркете провернуть нечто подобное. 🤔
Ну и в Мухосранске просрочку не утилизируют, а продают: раньше с большой скидкой (чуть ли не за копейки), сейчас со скидкой поменьше (максимально 2 по цене 1).

Еловая иголка

Я не очень хочу вас пугать, но линии консервации и кондитерские линии у крупных сетей свои. Сейчас это всё проще, чем раньше: машинки для топления, сушки и стерилизации стали портативными.

Не хочу показаться параноиком, но в METRO количество банок с консервацией резко растёт спустя 3-5 дней после больших партий на списание.
Я знаю, потому что только в фрукты-овощи, бакалею и консервацию и хожу...