|
ОтЧаяться и не жить.
#вкусное #жизненное #помощь_фанфикса Моего близкого родственника, не иначе как из вредности, злые врачи решили лишить последней радости в жизни. Ему нужно отказаться на продолжительное время от кофеина, и он вынужден ограничиться одной-двумя чашками не слишком крепкого чая в первой половине дня. Прожить без кофе он ещё сможет, но чай... чай стал катастрофой. И его нужно чем-нибудь некофеиносодержащим заменить. Мы пытаемся посмотреть в сторону травяных чаёв, но для человека, который всю свою сознательную жизнь даже зелёный чай признавал с трудом это очень непросто. Дорогие дамы и господа, посоветуйте рецепты каких-нибудь травяных чаёв, чтобы они были действительно вкусными. Нам, честно говоря, в целом наплевать на полезные свойства, главное чтобы оно не стимулировало и не мешало вечером заснуть. Но самое главное - чтобы капризный пациент мужского пола мог это пить не потому что оно "безумно полезно" (если бы мог, он бы искусал мою свекровь за "травяной оптимизм"). Это должно быть именно хорошо и приятно питься, особенно по вечерам. Чтобы после чашечки не желать всем окружающим мучительной смерти. Ах да, и чтобы мы, страдающие вместе с пациентом, тоже могли этот травяной чай пить и не изображать радость, надеясь сбежать домой к своему родному чайнику в котором нет никакой сомнительной травы. вчера в 18:06
6 |
|
2 |
|
|
клевчук
miledinecromant Насколько питко получается? Нет ли потом желания вымещать страдания на родне, которой можно нормальный чай?я в него для маскировки и мяту пихаю, и лист смородины, и малину. |
|
|
miledinecromant
asm Немного компот из сухофруктов напоминает, так, отдалённо))Его там нет. Но блин, он странный ))) Мне в принципе норм, но на постоянку я б его, конечно, не стал пить... |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
|
miledinecromant
Не, есть современные напитки в саше, например такой: ромашка, яблоко, корица, ароматизатор. Фото не моё: ![]() 2 |
|
|
Кстати, чай холодного заваривания ему можно? Там вроде кофеина оч мало должно быть, а на вкус ближе всего к чаю)
|
|
|
4eRUBINaSlach
miledinecromant Ага, спасибо. Вот бы еще понять как это заварить в правильной пропорции.Не, есть современные напитки в саше, например такой: ромашка, яблоко, корица, ароматизатор. Фото не моё Потому что "па-а-акетики это фу" и "не пил и не собираюсь начинать" ))) Чай должен быть в чайнике и всё такое. |
|
|
Птица Гамаюн Онлайн
|
|
|
А цикорий для этого человека фу и бе? Или его нельзя? Он больше похож на кофе и без кофеина
|
|
|
Muse from Mars
Человек хочет чай ))) Но ему нельзя ))) |
|
|
miledinecromant
клевчук У меня родня живет на другом конце страны, мне проще.Насколько питко получается? Нет ли потом желания вымещать страдания на родне, которой можно нормальный чай? получается... не, терпимо. не хуже турецкого чая из конца СССР 1 |
|
|
Nita Онлайн
|
|
|
Ройбуш попробовать? Он не чай по вкусу, но как раз без кофеина.
1 |
|
|
asm
Это уже не чай, хотя если его потом разогреть? Хм... Птица Гамаюн Кофе вторично, мы страдаем на тему чая. Именно мы. Ну и пациент тоже ))) Cappika Ну вот ромашка, шиповник и кипрей в чистом виде не зашли. А вот как и с чем смешать... Вкусы у всех разные но есть же наверняка какие-то проверенные рецепты, которые хорошо заходят в компаниях. |
|
|
miledinecromant
Muse from Mars Ну, если человек взрослый, то пусть поймет, что хочет – перехочет, раз здоровью нельзя. А если ему не нравится альтернатива, значит он хочет капризничать и пусть уже поскорее переходит к стадии принятия))Человек хочет чай ))) Но ему нельзя ))) 2 |
|
|
Nita
Будем пробовать. Есть какие-нибудь более подробные рекомендации? |
|
|
Душица/белоголовник/мята/смородина/малина?
Но я фанат замесов на основе зеленого чая и черный чай в чистом виде не переношу вообще, так что на вкус и цвет ¯\_(ツ)_/¯ |
|
|
Muse from Mars
Наша задача сохранить ему здоровье а себе нервы, а не заставить его тайком заваривать чай с "живём один раз". Мне нужны именно рецепты чая. Всё остальное мы как-нибудь решим семейным кругом ) 2 |
|
|
Nita Онлайн
|
|
|
miledinecromant
Nita Я его в заварнике просто завариваю по инструкции. Это кора кустарника. Он мелкий, цедить через ситечко.Будем пробовать. Есть какие-нибудь более подробные рекомендации? 1 |
|
|
miledinecromant
Так я к тому, что вам не помогут все наши рецепты, пока человек сам не захочет пробовать. Альтернатив море, но судя по вашим ответам они все равно все не подходят 1 |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
|
Мне нравился напиток амаретто с миндалём /черёмухой (ячмень, рожь, ароматизатор "миндаль"), а у бывшего мужа от него изжога, так что с напитками тоже осторожно надо быть:
https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/1726038/img_id3308681596572607011.png/9hq 1 |
|
|
Тайский синий чай? Напитки на основе каркаде и гибискуса?
Я тоже не могу пить кофеиносодержащее во второй половине дня, ими и спасаюсь. |
|
|
1 |
|
|
Каркаде, охлаждённый, сахар по вкусу.
Из того, что лично я обожаю: травяные сборы "Буян" и "Бабка", также "Иван в халате" от компании "мойчай". 1 |
|
|
Габитус Онлайн
|
|
|
Чай "Hekimhan Atomy" прессованный, растворимый с прополисом и специями 170 гр/ZiyaDeDe. Турция
https://ozon.ru/t/LCGi7Xk 2 |
|
|
maereme
С каркаде оно же "ваш компот" мы сейчас экспериментируем. А вот тайский синий чай попробуем, спасибо. |
|
|
Габитус Онлайн
|
|
|
Пусть выпьет каркаде и просрется
1 |
|
|
Я бы сказал что фруктовые чаи всякие и каркадэ это тоже тема
1 |
|
|
Нечто Неопознанное
А что насчет фруктовых чаёв, можно подробнее? |
|
|
miledinecromant
Я листья заваривала 1 |
|
|
Мне на ДР подарили коллекции травяных чаев Гринфилд, Базилур , ну и я сама брала Дилма премиум коллекции. Роза и ваниль, апельсин с чем-то и проч. Брать и пробовать.
1 |
|
|
JAA
Спасибо, будем пробовать до победного ) |
|
|
flamarina Онлайн
|
|
|
Каркаде? Но это типа компота. И зубы чуть красит.
Можно пересадить с чёрного на улун. А с улуна на зелёный. Согласно исследованиям, кофеин + теин не наносит вреда сердцу и сосудам, в отличие от кофеина... О! Лемонграсс ещё можно попробовать. 1 |
|
|
miledinecromant
asm Тут фишка в чём: чем ниже температура заваривания, тем меньше кофеина из чайного листа попадает в напиток. Вкус при этом всё ещё относительно чайный.Это уже не чай, хотя если его потом разогреть? Хм... 1 |
|
|
Serryta Онлайн
|
|
|
flamarina
Каркаде? Но это типа компота. И зубы чуть красит. А еще, если заваривать так, чтобы был вкус нормальный, хорррошее такое слабительное после примерно первой половины чашки...1 |
|
|
Serryta Онлайн
|
|
|
Если человеку критично именно вкус чая - найдите ему нормальный ароматизатор и вкусозаменитель. И пусть хоть кипяток с запахом и вкусом чая пьет.
Если, тем более, любит крепкий - там можно просто хинин смешать с ароматизатором и колером. 2 |
|
|
flamarina Онлайн
|
|
|
Serryta
Не у всех. На меня не действовало. И ещё человек на пять моих знакомых. Все пили без последствий, хотя на всякий случай не брали в командировки. 2 |
|
|
Serryta Онлайн
|
|
|
flamarina
Не у всех. На меня не действовало. И ещё человек на пять моих знакомых. Все пили без последствий, хотя на всякий случай не брали в командировки. Я ж говорю - нормальной крепости каркадэ. То есть шесть-семь пакетиков на пол-литра воды (или, если заваривать именно цветки, то килограмм цветков на литр кипятка). Более жидкое - это не настой, это издевательство.Туда семь-восемь ложек сахара, и охеренно вкусная штука получается... но если перед этим организм не привык жрать каркадэ или отвык от того, как было раньше - будет офигенный эффект пургена через примерно полчасика-часик. |
|
|
flamarina Онлайн
|
|
|
Serryta
Может, понос от сахара? Я вообще-то завариваю всё ОЧЕНЬ крепко, но без этой сладкой ереси. |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
|
А сахар ему хоть можно?
Шиповник. Он вкусный, но без сахара не пробовала. Каркаде. Его можно и без сахара, у него кисловатый свежий вкус. А зеленый чай со всякими фруктовыми вкусами и сахаром если попробовать? Lady Astrel ЕМНИП, в чае кофеина больше, чем в кофе... Зависит от чая и от кофе, но обычно в кофе все же больше. |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
|
Ромашка невкусная.
А вот мяту и мелиссу можно. |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
|
Ромашка моно да, невкусная, а вот в сочетании с корицей и яблоком прикольная получается)
3 |
|
|
Serryta Онлайн
|
|
|
flamarina
Может, понос от сахара? Я вообще-то завариваю всё ОЧЕНЬ крепко, но без этой сладкой ереси. Это физиологически невозможно, иначе бы был понос от кока-колы, а вот каркадэ содержит слабительные. В общем... такой себе риск хД |
|
|
Alenkiy Онлайн
|
|
|
Есть наборы Крымских травяных сборов (на маркетплейсах должны быть). Я их завариваю с добавлением обычного черного чая, но можно попробовать и без (или самую малость, если пациенту можно). Там очень много компонентов - боярышник, мята, чабрец, земляника, ежевика, травы всякие. Нам очень нравится сбор "Сладкий сон", мама действительно лучше с ним спит.
2 |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
|
Еще да, есть всякие фруктовые чаи, где кусочки фруктов и всякая прикольная фигня, а самого чая нет.
шесть-семь пакетиков на пол-литра воды ( Это уже не чай, а зелье какое-то %) я завариваю три пакетика на литр и то потом чаще всего разбавляю немного, потому что слишком кислый и насыщенный вкус, и сахара потребует много.3 |
|
|
Serryta Онлайн
|
|
|
Круги на воде
Это уже не чай, а зелье какое-то %) я завариваю три пакетика на литр и то потом чаще всего разбавляю немного, потому что слишком кислый и насыщенный вкус, и сахара потребует много. /разводит лапками/ я - дитя газировок, мне слабый каркадэ кажется слишком... хз, как сказать, "тонким" и "прозрачным". А тут получается такой вкусный кисло-сладкий объемный сиропчик :)Но, опять же, это только после привычки такое пить можно. Иначе... кхем... опыт был =.=" |
|
|
Nita Онлайн
|
|
|
Вот, кстати, сублимированный растворимый шиповник. У меня мама его любит. Туда ещё меда чуток, если можно.
2 |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
|
Serryta
Капец) ...кстати красивый яркий каркадэ действительно похож на зелье, я летом заваривала сразу помногу и разливала в круглые бутылочки, прикольно выглядело... 2 |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
|
похож на зелье Морс же с вареньем можно любой пить! И кисель. И квас. И кефир, ряженку, варенец... Хотя это всё не чай, совсем не чай, да, чот меня не туда занесло 🤦 3 |
|
|
Кофе без кофеина.
Пусть пьет и не мучается. 1 |
|
|
Иолла Онлайн
|
|
|
Сборы с можжевельником или хвоей пихты.
Или отдельно хвою пихты купить и смешивать, к примеру, с иван-чаем и шиповником. Напр https://ozon.ru/t/Axqq4oH https://ozon.ru/t/ZakkRrj Для сна https://ozon.ru/t/3QSXdNG 3 |
|
|
Nita
сублимированный растворимый шиповник О, а посоветуйте фирму, пожалуйста? Я пыталась как то найти что то похожее на вкус детства, но попалась редкостная гадость1 |
|
|
miledinecromant
Я брала как то на вб, смеси с кусочками фруктов типа манго/яблок/апельсинов и ягодами. То было на основе каркаде кажется, но с разными чаями мешают. Как то пила манговый и виноградный улун, мне тоже зашло. Есть всякие штуки типа чай со вкусом пунша (тот самый фруктовый чай с вб кажется) Вообще я как то пришла в мастечковое место где всякие авторские смеси чаев можно было на месте постротреть, сравнить аромат и выбрать что нравится, мб вашему родственнику так же попробовать, если локация позволяет? Хотя бы понять какие ингредиенты нравятся на запах 2 |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
|
Нечто Неопознанное
Я выше писала как раз про такой амаретто. Мне было вкусно, остальным нет. Ой, он оказывается не из цикория был(рожь и ячмень в составе)🤦 ![]() Индивидуально надо пробовать, подбирать. 1 |
|
|
4eRUBINaSlach Онлайн
|
|
|
Я люблю смесь, что бабушка заваривала, когда я болела. Там зверобой, душица, чабрец, шиповник, но основа календула и ромашка. Иногда кусочек листика эвкалипта.
Но это не каждый день пьют, потому что на травы аллергия может быть: например, моего зятя от календулы раздувает, а всем остальным в семье норм. 3 |
|
|
Ненорма Онлайн
|
|
|
Попробуйте вот этот бренд
Показать полностью
https://www.ozon.ru/category/listovoy-chay-31003/herbarius-87281665/ Herbarus, тут разные варианты, и кроме чабреца, они вроде вообще без чая. Я маме в Магните брала Гармония Сон, там он в пакетиках продается https://www.ozon.ru/product/travyanoy-chay-herbarus-garmoniya-son-24-pak-1643660443/?at=1oCl1XyIC6CmVd542yy_DKv5n1uDY-_u&sh=sgclQmlTxw И Спокойствие Баланс, маме тоже понравилось https://www.ozon.ru/product/chay-v-paketikah-travyanoy-herbarus-spokoystvie-balans-10-pak-1673591802/?at=1oCl1WxtU_o0x8WmEkevrLSDJX5kbXKk&from_sku=1687211115&from_url=https%3A%2F%2F Имхо, но вам только методом проб и перебора искать, что придется по вкусу. 1 |
|
|
flamarina Онлайн
|
|
|
Serryta
flamarina В кока-коле ещё есть ортофосфорная кислота. Она в том числе и нечто подобное компенсирует. Правда не понос, а тошноту =)Это физиологически невозможно, иначе бы был понос от кока-колы, а вот каркадэ содержит слабительные. В общем... такой себе риск хД |
|
|
Кстати да, поддержу Виктора. Декаф же!
2 |
|
|
1 |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
|
4eRUBINaSlach
Морс же с вареньем можно любой пить! И кисель. И квас. Еще какао! раз уж мы зашли не туда)И кефир, ряженку, варенец... Хотя это всё не чай, совсем не чай, да, чот меня не туда занесло 🤦 Или шоколадное молоко (которое на самом деле овсяное и не молоко, но шоколадное)) - его даже заваривать не надо)) 1 |
|
|
Nita Онлайн
|
|
|
Нечто Неопознанное
О, а посоветуйте фирму, пожалуйста? Я пыталась как то найти что то похожее на вкус детства, но попалась редкостная гадость Мы берём просто СТМ Ленты. Я смотрела, он много где продается под разными марками, а производитель один. https://lenta.com/product/shipovnik-poroshok-rastvorimyjj-mu-rossiya-75g-5885421 |
|
|
Nepisaka
Я очень поспорю насчёт "вкусные". В этом как раз большая проблема, чтобы действительно "вкусные". Пока это вкус из серии "Ну зато оно же очень полезное!". А сонливость как раз одна из целей. Бобриться больше чем оно есть уже просто некуда. |
|
|
Круги на воде Онлайн
|
|
|
Чай буквально действует на настроение. У любой альтернативы не будет этого эффекта. Все травяные чаи (ну ладно, почти все) вызывают сонливость. Честно, ничего из этого не ощущаю. Для меня чай нейтрален.этом как раз большая проблема, чтобы действительно "вкусные". Ромашка, душица и зверобой точно нет... если в чистом видеНо вот шиповник и каркаде реально вкусные, имхо 1 |
|
|
miledinecromant
Вкус тоже дело привычки и… вкуса. Лемонграсс, например, как по мне, вкусный. А вот ромашка - фе, и вообще для меня аллергена (зачем везде суют, бесит), каркадэ - кислятина, живот сводит, шиповник - неинтересный. Мята - гуд, мелисса - норм, черный декаф со специями - привыкла, норм. Это из покупного. А так я раньше любила травяные чаи, сделанные своими ручками, особенно ферментированные и карамелизированные. |
|
|
Nita Онлайн
|
|
|
С травами, кстати, без контроля врача надо быть прям аккуратными. Тот же зверобой далеко не безобиден. Он очень сильно взаимодействует с лекарствами. С антидепрессантами, там прям есть серотониновый синдром. А ещё сильно влияет на ферменты печени, из-за чего лекарства быстрее выводятся и потому хуже действуют. Я бы на счёт трав посоветовалась с врачом, это я про зверобой слышала и помню, может, какие ещё похоже действуют.
3 |
|
|
Serryta Онлайн
|
|
|
Мята, полынь, ромашка, мелисса - дадут офигенный седативный эффект, если их заваривать прям с нормальным вкусом. Зверобой - нельзя сочетать с колесами. Каркадэ - риск обосраться. Чистый шиповник - привет, давление.
В общем... еще бы почитать сначала, какой эффект у каждой травки :) И пить только то, что точно не заденет. Кэроб, кстати, можно глянуть - на вкус какавушка, но без стимуляторов. 1 |
|