#еда #похудение
С недавних пор мне запрещено есть: чипсы, мороженое, картофель фри, сгущёнку, круассаны, шоколад, пирожные, десерты (глазированные сырки со сгущёнкой и заменителем молочного жира), пудинги (молочные, типа Эрмигурт и Чудо). Я не знаю, сколько времени мне придётся соблюдать такие ограничения, но больше всего будет не хватать шоколада и картошки. Хочется нажраться их напоследок разок. А потом уже бросить.

#реал #всякая_фигня #еда

Иногда жизнь радует мелочами (?)
Взяла последнюю конфету. Смотрю, упаковка не запаяна до конца и видно конфету. Достаю. А там ещё одна конфета!

Сперва порадовалась неожиданному сюрпризу. Но потом расчётливый мозг напомнил: чему ты радуешься? Ты ж их не поштучно покупала, а на развес.
Но пофиг, всё равно приятно, я щитаю.

#еда #рецепты
Обращаюсь к коллективному разуму. Нужен простой рецепт чего-нибудь, в котором бы перерабатывалось максимум абрикосов. При минимуме усилий.
Компоты, варенья, джемы, пироги, тарталетки, кексы, и даже настойку уже пробовали. Сегодня сделала смузи (? не знаю он ли это) на кг абрикосов перелопаченных миксером две ложки йогурта и в морозилку. Получилось терпимо. Но - абрикосов еще много. Соседям не отдашь, у всех в этом году полный атас. Абрикосовая инвазия...
Пы Сы. У меня собаки честно помогают. Каждое утро с увлечением едят абрикосы. Но даже им столько не съесть.

#жизнь #еда #сельское
Бывают времена, когда на вишню уже смотреть больше не можешь. А надо. Осталось ещё пять не убранных деревьев. И килограммов дцать ароматных, нежных, терпких, упругих плодов... Тут должны быть фотки, но я опять забыла как их сюда прикреплять...
Пы Сы. Насчет фоток был толстый намёк. Если подскажете работающие у вас хостинги, смогу отправить сюда фотку

https://ibb.co/ZRvmXTF2

#еда #кино #всякая_фигня

Еда — это очень подленькая штукенция.
Хотела написать впечатления от просмотра первого сезона «Андо́ра», думаю, перекушу и выплесну в пространство свои гроздья гнева. Нашла в морозилке лепешки из КБ, курочку терияки пожарила, замешала соус с зеленью и огурчиками маринованными на йогурте. Подпекла лепешки, завернула в них это вот всё... И что-то так лень стало всякую бяку писать. Тут ещё и чаёк сладкий подоспел и тёмная сторона силы покинула тушку окончательно.
Еда — это спонсор моего ситуативного стоицизма.
Всем добра и вкусно покушоц!
🖖🍳🫶

#еда
Как следует есть перец халапеньо?
Я ем так, без ничего. После него ем что-то ещё.

#еда

Сделала том ям с клюквой. А какое самое странное блюдо вы готовили?

#реал #дети #еда

Ребенок варит пельмени.... Сыплет их в кастрюлю и заливает кипятком, потом варит до готовности.
На мое изумление на тему, надо ж наоборот, отвечает: какая разница?

Я обескуражена.

#еда #лень

А какие рационы готового питания вы пробовали и какие норм по наличию белков и овощей?..

#еда

Нашла хорошую альтернативу чипсам. Это вакаме. Причем в сухом виде, они тогда солененькие и хрустят.По вкусу почти как нори, но сильно дешевле. По калорийности - в 2 раза меньше чем картофельные чипсы.

#еда
Хотела ярко-рыжий солнечный суп. Взяла оранжевую тыкву, красный ялтинский лук, красную чечевицу, томатную пасту, но цвет рыжим почему-то не получился. Съем конечно, но тыкву куплю ещё не скоро - не люблю сладкий вкус в основных блюдах.

Чтобы поднять настроение. Наелась блинов с начинкой которые сама и сделала. Счастлива 🥰
#еда

#всякая_фигня #опрос #еда

Как извесно, лакрица делит твой мир на до и после.

#еда

Купила 30 кг продуктов, большей частью сезонные овощи. Уложилась в 7300р

#еда

Не люблю есть овощи, но за последнее время поняла, что любые из них можно улучшить, добавив много томатной пасты, помидоров, сыра и грибов. С этим всем даже чечевицу ем без отвращения. Фасоль что ли красную попробовать? Ещё одно мое нелюбимое с детства блюдо. Но выясняется, что матушка просто готовила овощи невкусно, хоть и очень диетично, кто бы спорил. Это всегда была ТОЛЬКО фасоль, ТОЛЬКО кабачки, ТОЛЬКО гречка, картошка, рис, макароны... Любой гарнир - соло, без специй и несоленый, сварен исключительно на воде. Мясо - тоже, и всегда отдельно от гарнира.
Поэтому к пустым крупам я конечно привыкла, а всякие там плоды огородных трудов есть так и не научилась.
А вот если овощи сочетать, приправлять - глядишь - получится веселее.
Теоретически, ещё грецкие орехи могут стать универсальным улучшителем вкуса, но я пока не олигарх, чтобы добавлять их в каждое блюдо

#еда
Учусь есть овощи, которые не люблю. Вот один Сомий рецепт, выходит действительно вкусно.
Итак, базовое жужево:
1. Обжарить на сковороде лук, потом добавить морковку,перцы, баклажаны, грибы, брокколи - любые овощи, что бог пошлет
2. Обильно сдобрить чесноком
3. Сразу после лука добавить любое мелко порезанное мясо
4. Не забыть обязательно добавить помидоры, и, в самом конце, томатную пасту. Так же хорошо добавить брокколи или цветную капусту. Они не имеют собственного вкуса, но впитывают вкус других ингредиентов и добавляют объема еде.
5. Приправить прованскими травами
6. В общей сложности тушится все это минут сорок или час, но не больше,а то совсем разварится
7. Самые водянистые овощи добавляются первыми, остальные потом.В конце можно добавить твердый сыр. Получится лухари-версия

#еда

У меня возникло подозрение, что на приготовление картофеля фри или по-деревенски идёт самая плохая и безвкусная картошка. Точнее, фри ещё имеет какой-то вкус, а вот по-деревенски - там совсем картон. Я про ту, что во "Вкусно и точка". Она мне нравится текстурой, но сам вкус настолько никакой, что я что-то больше не хочу её. Дорого, а невкусно. В противовес к этому в гипермаркете "Лента" продаётся так называемый "картофель Айдахо" - жареный, наверное, с какими-то специями - вот там вкус очень ощутим, каждый ломтик ещё и другой на вкус, чистое наслаждение это есть. Аналогично - печёный картофель в Ашане, тоже у каждой картофелины свой вкус, мелкие обычно вкуснее крупных. После такой картошки всякая фри и по-деревенски из "Вкусно и точки" уже не кажется вкусной. А если есть разница, то зачем платить больше?!
А если всё-таки перебороть лень и начать самой готовить... У меня тогда вопрос: как выбрать самую вкусную картошку в магазине? "Вкусная" по моим понятиям - это сладковатая, не слишком сухая и не слишком рассыпчатая, когда пожаришь, скорее, мягкая и нежная. Как-то же её такую выбирают в той же "Ленте". Или в чём секрет?

#баг #еда #яндекс

Только что состоялся интересный разговор с деливери-клаб-ии-агентом. Примерно такой

- Дорогой деливери клаб, напишите, пожалуйста, курьеру, чтобы оставил заказ у двери, если я забыла отметить "у двери", а то не успеваю подъехать
- Извините, держите ваши деньги и промокод. Курьеру сделаем внушение
(деньги упали на карту, подъезжаю)
- Нет-нет, все нормально, заказ принесли
- Мы его прозондируем анально, орально, сделаем внушение из-за ситуации
- Не было ситуации, ты - бот?
- Я человек. А потом мы его обоссым, очень извиняемся.

#еда и рубрика "ну что, уже сломал?"
Надоело мне платить по 60-100 рублей за каждый шоколадный пудинг из магазина, решила в сделать нечто похожее сама, хотя раньше не имела дела с желатином.
Так вот, развела 30 грам желатина теплой водой в полулитровой кружке воды, оставила застывать. Тем временем взбила с в блендере 400 грамм творога с сиропами и какао, добавив немного молока. Желатин не особо застыл, но стал липким, ну я и влила его в общую смесь. Еще немного пробила в блендере и залив смесь в форму поставила в холодильник.
Ждем сутки, посмотрю, получится ли чудо.

А пока знатокам и мастерам спорта по желеварению и холодцезаливанию вопрос - что я сделала не так?

#еда

Несмотря на то, что у меня фактически нет любимой кухни (кроме частично французской), и вообще многое невкусно (если не бургер кинг с голодухи с колой, о боги), Я ЛЮБЛЮ НЕОБЫЧНЫЕ ВКУСЫ.

Чипсы с уксусом.
Темный шоколад с беконом.
Варенье из шишек.

И вот на днях в моей коллекции пополнилось: Морская капуста со вкусом соленой клубники.