Проверено на грамотность 
| Десять лет победы (джен) | 7 голосов |
| Что в коробке? (джен) | 7 голосов |
| Обратная сторона луны (джен) | 4 голоса |
| Созидатели (джен) | 4 голоса |
|
lacoste_people рекомендует!
|
|
Спасибо за ваше волшебство. Как всегда вовремя. Очень тепло, душевно. Эта комфортная атмосфера повседневности прям отвлекла от всего, что происходит вокруг и помогло сосредоточиться на самом важном — жизни.
5 апреля 2023
6 |
|
|
Hoshi_Mai рекомендует!
|
|
Отличное произведение, как и практически любая работа этого автора. Замечательный детективный роман о буднях следователей отдела особо тяжких.
Вообще, Alteya имеет удивительную способность писать о бытовом и простом. о разных мелочах, но это все затягивает так, что не оторваться. Очень сложно назвать это просто фанфиком. Отчаянно рекомендую |
|
|
MonkAlex рекомендует!
|
|
Взял почитать в дорогу и не разочаровался.
Интересно, держит интерес с переменным успехом и не разочаровывает в конце. Постхог в целом нравится, больше вариативности, больше интереса. Вариант с аврором и "детективом" - хорош. Медленный, неспешный процесс погружения в жизнь отдела, в конкретные дела - отлично. Политики, слава Мерлину, немного, на ней я засыпаю. Чуток скучновато было на моменте с котом, но дальше интерес вернулся. В каком-то смысле это "повседневность", но без рутины. Редко такое читаю и поэтому вдвойне неожиданно найти качественный сюжет. ПС: довольно открытая концовка, с одной стороны понятно почему, с другой - ощущение недосказанности =) |
|
 |
|
|
Ага!!! А говорили - "это немножко другой мир"!
Хек ) И вот, извольте видеть - Мальсибер и дементоры! |
|
 |
|
|
клевчук
Ртш Я в принципе любое варенье варю так:да блин... как вы это делаете? У меня оно не желе! Никогда!(( - очистить (вымыть если ягоды, лишнюю воду убрать бумажным полотенцем), - порезать (клубнику режу, из вишни и черешни выковыриваю косточки, ягоды без костей руками мну, чтобы дали сок) - засыпать сахаром часов от 2 до как получится (24 часа тоже было, нет, не забродило!) - варить. Воду не добавляю, оно варится в собственном вытянутом сахаром соку. На этапе варить кидаю пряности (если надо), лью вино (если груша) или не вино (вермут, например). Теоретически в чатни часть пряностей надо сыпать на этапе «до варки», но мне лень их рассыпать на две кучки (я все размалываю одной кучкой и ссыпаю в горячую фруктовую массу). А. С айвой есть нюанс - шкурки срезать, залить водой, варить до размягчения шкурок. Шкурки выкинуть, воду с пектином добавить в массе фрукта и сахара, варить. Но последний раз это не сработало, я опробовала мультиварку. Шкурки зажарились :) просто выкинула. |
|
 |
|
|
Ртш
клевчук А я именно так и варила! и шкурки срезала, и отваривала их, и отвар добавляла! а оно не желе!(((А. С айвой есть нюанс - шкурки срезать, залить водой, варить до размягчения шкурок. Шкурки выкинуть, воду с пектином добавить в массе фрукта и сахара, варить. Но последний раз это не сработало, я опробовала мультиварку. Шкурки зажарились :) просто выкинула. |
|
|
|
|
клевчук
Ртш Еще я обычно кладу мало сахара.А я именно так и варила! и шкурки срезала, и отваривала их, и отвар добавляла! а оно не желе!((( Половину от стандартного рецепта. У меня и брусника в желе. И яблоки. И иногда клубника. |
|
 |
|
|
|
|
Ртш
клевчук Но как?!Еще я обычно кладу мало сахара. Половину от стандартного рецепта. У меня и брусника в желе. И яблоки. И иногда клубника. 1 |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
Alteya
Ртш клевчукНо как?! Alteya А что, брусника принципиально бывает жидким вареньем?подозреваю, что это магия.( Я бы подумала плохое на холодильник, но айва-то без него стояла. Сахара я беру хммм «на глаз», но совершенно точно не больше половины от стандартной пропорции «килограмм на килограмм». Если вот совсем по процессу: в трехлитровой миске ягоды/порезанные фрукты, сверху сахар так, что без встряхивания миски он сверху закрывает сырье. Яблоки могут фрагментами торчать, да. |
|
|
|
|
клевчук
Alteya Вот да!подозреваю, что это магия.( Ртш Alteya Ну это они лежат. А варятся так же?клевчук А что, брусника принципиально бывает жидким вареньем? Я бы подумала плохое на холодильник, но айва-то без него стояла. Сахара я беру хммм «на глаз», но совершенно точно не больше половины от стандартной пропорции «килограмм на килограмм». Если вот совсем по процессу: в трехлитровой миске ягоды/порезанные фрукты, сверху сахар так, что без встряхивания миски он сверху закрывает сырье. Яблоки могут фрагментами торчать, да. |
|
|
|
|
Alteya
клевчук А потом это высыпается в кастрюлю (можно, кстати, миску не брать, сразу делать в кастрюле).Вот да! Ртш Ну это они лежат. А варятся так же? Ставится на огонь. Доводится до кипения. Снимается пенка (если хочется, я ленюсь, но иногда не ленюсь). Варится минут 10. Я не мешаю, но встряхивая кастрюлю. Выключаю электричество, остывает на плите. В принципе, после остывания уже в этом месте брусника становится желе. Повторяю «довести до кипения, 5-10 минут кипит, выключить плиту» 2-3 раза. После последнего нагрева горячую массу распахиваю по банкам, закрываю (на винтовую крышку), переворачиваю, остывают они сами. Храню в холодильнике, ну, у меня другого места нет (пока у меня его не отняли друзья и знакомые кролика, у меня такие есть). |
|
|
|
|
Ртш
Alteya Ой. чот даже страшно стало - друзья и знакомые кролика, отнимающие холодильник.Храню в холодильнике, ну, у меня другого места нет (пока у меня его не отняли друзья и знакомые кролика, у меня такие есть). ничоси кролики пошли. 1 |
|
|
|
|
Ртш
Alteya Спасибо. ) Надо попробовать так айву сварить. Хочу желе!А потом это высыпается в кастрюлю (можно, кстати, миску не брать, сразу делать в кастрюле). Ставится на огонь. Доводится до кипения. Снимается пенка (если хочется, я ленюсь, но иногда не ленюсь). Варится минут 10. Я не мешаю, но встряхивая кастрюлю. Выключаю электричество, остывает на плите. В принципе, после остывания уже в этом месте брусника становится желе. Повторяю «довести до кипения, 5-10 минут кипит, выключить плиту» 2-3 раза. После последнего нагрева горячую массу распахиваю по банкам, закрываю (на винтовую крышку), переворачиваю, остывают они сами. Храню в холодильнике, ну, у меня другого места нет (пока у меня его не отняли друзья и знакомые кролика, у меня такие есть). |
|
|
|
|
Alteya
Ртш вот тоже хочу. пойду в субботу за айвой.Спасибо. ) Надо попробовать так айву сварить. Хочу желе! |
|
 |
val_nv Онлайн
|
|
клевчук
Ртш страшные звери... страшнее только ежи.Ой. чот даже страшно стало - друзья и знакомые кролика, отнимающие холодильник. ничоси кролики пошли. Ежи - друзья кроликов 2 |
|
|
|
|
клевчук
Ртш Да ужас вообще!Ой. чот даже страшно стало - друзья и знакомые кролика, отнимающие холодильник. ничоси кролики пошли. val_nv клевчук А уж если они - тандем...страшные звери... страшнее только ежи. Ежи - друзья кроликов 1 |
|
|
val_nv Онлайн
|
|
Alteya
клевчук А мы - тандем. Да ужас вообще! val_nv А уж если они - тандем... Ежи... и кролики, которые друзья ежей 1 |
|
 |
|
|
Ежи Лец?
|
|
 |
|
|
А вот я бы кстати, посмотрела еще на тех, для кого Ламонт не редиска
Например, на ту тетку с порталом |
|
|
|
|
Emsa
А вот я бы кстати, посмотрела еще на тех, для кого Ламонт не редиска А вот кстати не факт, что он не редиска для неё. )) Хорошо бы спросить. )Например, на ту тетку с порталом |
|
|
|
|
Alteya
Emsa Ну она убила двух женщин только за то, что они неудачно вышли замуж…А вот кстати не факт, что он не редиска для неё. )) Хорошо бы спросить. ) 1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Загрузка данных
